Trang chủ Công Thức Bò hấp bếp Cách Làm Bò Hấp Bếp Dân Dã Và Đậm Đà Hương Vị

Bò Hấp Bếp

Giới thiệu

Đầu bếp :

Lan Khuê

Cách Làm Bò Hấp Bếp Dân Dã Và Đậm Đà Hương Vị

Thịt bò là một trong những thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày. Với các món như bò xào, bò nướng, hay bò sốt vang là những món ăn không hề xa lạ. Tuy vậy, cũng từ nguyên liệu chính là thịt bò nhưng bạn thử làm theo cách trên để có món bò hấp nếp lạ miệng nhé. Từng miếng thịt bò mềm ngọt pha chút dẻo dẻo của gạo nếp hẳn sẽ hấp dẫn lắm đấy.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
400 Gr

Thịt bò

200 Gr

Gạo nếp

30 Gr

Hạt kê

1 Trái

Ớt

100 Gr

Xà lách

1 Muỗng cà phê

Tiêu

1 Muỗng cà phê

Đường trắng

1/2 Muỗng cà phê

Muối

1 Muỗng canh

Dầu mè

1/2 Muỗng canh

Nước tương

1/2 Muỗng cà phê

Ớt bột

1 Muỗng canh

Gừng băm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt bò thái miếng vừa ăn, trộn thịt với một ít muối, đường, nước tương đặc, nước tương nhạt, dầu mè, gừng, hạt tiêu, ớt bột rồi ướp khoảng 30 phút.
Thịt bò thái miếng vừa ăn, trộn thịt với một ít muối, đường, nước tương đặc, nước tương nhạt, dầu mè, gừng, hạt tiêu, ớt bột rồi ướp khoảng 30 phút.

* Bước 2

Gạo nếp ngâm qua đem cho nở rồi vớt ra để ráo nước. Cho gạo vào máy xay sinh tố xay hơi nhỏ rồi cho gạo đã xay bát tô, thêm hạt kê vào trộn đều.
Gạo nếp ngâm qua đem cho nở rồi vớt ra để ráo nước. Cho gạo vào máy xay sinh tố xay hơi nhỏ rồi cho gạo đã xay bát tô, thêm hạt kê vào trộn đều.

* Bước 3

Thêm thịt bò đã ướp vào tô gạo nếp và hạt kê trộn đều. Đun sôi một nồi nước hấp, xếp đều các miếng thịt bò đã trộn gạo nếp vào hấp khoảng 50 phút là chín.
Thêm thịt bò đã ướp vào tô gạo nếp và hạt kê trộn đều. Đun sôi một nồi nước hấp, xếp đều các miếng thịt bò đã trộn gạo nếp vào hấp khoảng 50 phút là chín. Thêm thịt bò đã ướp vào tô gạo nếp và hạt kê trộn đều. Đun sôi một nồi nước hấp, xếp đều các miếng thịt bò đã trộn gạo nếp vào hấp khoảng 50 phút là chín.

* Bước 4

Bạn xếp lá rau diếp ra đĩa, cho thịt bò hấp lên trên, thêm vài lát ớt tươi vào là xong.
Bạn xếp lá rau diếp ra đĩa, cho thịt bò hấp lên trên, thêm vài lát ớt tươi vào là xong.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne