Trang chủ
Gia vị
Công thức
Panna Cotta Cà Phê Sữa
Giới thiệu
Đầu bếp :
Minh Phát NguyễnCách Làm Panna Cotta Cà Phê Sữa Ăn Ngon Khó Cưỡng
Panna cotta có rất nhiều cách kết hợp, vị thơm mát của kem sữa nấu quyện với vị cà phê là món ăn vặt mát lạnh giải nhiệt diệu kỳ cho mùa hè nhiệt đới.
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4 người
450 ml
Sữa tươi
150 ml
Cà phê đen
60 Gr
Đường trắng
3.50 Gr
Gelatine
2 Muỗng canh
Sữa đặc
1/3 Muỗng cà phê
Tinh chất vani
Dụng cụ chế biến
Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Lá gelatine ngâm vào nước đá lạnh 15 phút.
* Bước 2
Sữa tươi, sữa đặc, đường, cà phê cho vào nồi, bắc lên bếp nấu lửa thấp. Khi thấy sữa nóng (không để sôi) là tắt bếp. Cho vani và vớt lá gelatine cho vào khuấy đều.
* Bước 3
Đổ hỗn hợp panna cotta cà phê vào khuôn hoặc chén hay hũ, ly rồi để vào ngăn mát tủ lạnh 4-5 tiếng cho panna cotta đông trước khi ăn. Để lấy panna cotta ra khỏi chén được dễ dàng, bạn chỉ cần ngâm khuôn panna cotta cà phê vào nước ấm 4-5 giây là úp ra đĩa.
* Bước 4
Có thể rưới thêm vài đường siro chocolate lên rồi thưởng thức!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne