Trang chủ Công Thức Bánh ngọt Cách Làm Bánh Bông Lan Vanilla Mềm Xốp Cực Ngon

Bánh Bông Lan Vanilla

Giới thiệu

Đầu bếp :

Tần Trần

Cách Làm Bánh Bông Lan Vanilla Mềm Xốp Cực Ngon

Một công thức làm bánh bông lan vanilla khá đơn giản với hương vị thơm lừng, cốt bánh xốp mềm và rất dễ cho chị em thử thực hiện đấy. Cùng lưu lại công thức và thử làm ngay vào cuối tuần này cho cả nhà thưởng thức tay nghề của mình bạn nhé.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
600 Gr

Bột mì

10 Quả

Trứng gà

1 Muỗng cà phê

Tinh chất vani

200 ml

Soda

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cho 10 quả trứng vào âu, dùng máy đánh tan trứng. Sau đó, cho 580g đường vào, tiếp tục đánh đến khi đường tan và hỗn hợp bông lên. Tiếp đó cho 1 muỗng tinh chất vani vào, trộn lên. Sau cùng đổ 600g bột mì vào âu trứng, 200ml nước soda vào, dùng máy trộn cho thật đều thành hỗn hợp bột mịn, mượt.
Cho 10 quả trứng vào âu, dùng máy đánh tan trứng. Sau đó, cho 580g đường vào, tiếp tục đánh đến khi đường tan và hỗn hợp bông lên. Tiếp đó cho 1 muỗng tinh chất vani vào, trộn lên. Sau cùng đổ 600g bột mì vào âu trứng, 200ml nước soda vào, dùng máy trộn cho thật đều thành hỗn hợp bột mịn, mượt. Cho 10 quả trứng vào âu, dùng máy đánh tan trứng. Sau đó, cho 580g đường vào, tiếp tục đánh đến khi đường tan và hỗn hợp bông lên. Tiếp đó cho 1 muỗng tinh chất vani vào, trộn lên. Sau cùng đổ 600g bột mì vào âu trứng, 200ml nước soda vào, dùng máy trộn cho thật đều thành hỗn hợp bột mịn, mượt. Cho 10 quả trứng vào âu, dùng máy đánh tan trứng. Sau đó, cho 580g đường vào, tiếp tục đánh đến khi đường tan và hỗn hợp bông lên. Tiếp đó cho 1 muỗng tinh chất vani vào, trộn lên. Sau cùng đổ 600g bột mì vào âu trứng, 200ml nước soda vào, dùng máy trộn cho thật đều thành hỗn hợp bột mịn, mượt. Cho 10 quả trứng vào âu, dùng máy đánh tan trứng. Sau đó, cho 580g đường vào, tiếp tục đánh đến khi đường tan và hỗn hợp bông lên. Tiếp đó cho 1 muỗng tinh chất vani vào, trộn lên. Sau cùng đổ 600g bột mì vào âu trứng, 200ml nước soda vào, dùng máy trộn cho thật đều thành hỗn hợp bột mịn, mượt.

* Bước 2

Chuẩn bị sẵn khuôn bánh bằng tre hoặc bằng nguyên liệu bạn có. Lót xung quanh bằng một lớp giấy nến hoặc giấy chống dính. Sau đó đổ bột vào, gõ nhẹ cho bột lan đều. Nấu sôi nước trong nồi hấp, đặt khuôn bánh vào và hấp khoảng 45 phút là bánh chín, xốp mềm. Bạn có thể thử bằng cách lấy tăm xiên qua bánh, nếu thấy tăm khô là được rồi đó. Lấy bánh ra, chờ nguội rồi cắt miếng vừa ăn.
Chuẩn bị sẵn khuôn bánh bằng tre hoặc bằng nguyên liệu bạn có. Lót xung quanh bằng một lớp giấy nến hoặc giấy chống dính. Sau đó đổ bột vào, gõ nhẹ cho bột lan đều. Nấu sôi nước trong nồi hấp, đặt khuôn bánh vào và hấp khoảng 45 phút là bánh chín, xốp mềm. Bạn có thể thử bằng cách lấy tăm xiên qua bánh, nếu thấy tăm khô là được rồi đó. Lấy bánh ra, chờ nguội rồi cắt miếng vừa ăn. Chuẩn bị sẵn khuôn bánh bằng tre hoặc bằng nguyên liệu bạn có. Lót xung quanh bằng một lớp giấy nến hoặc giấy chống dính. Sau đó đổ bột vào, gõ nhẹ cho bột lan đều. Nấu sôi nước trong nồi hấp, đặt khuôn bánh vào và hấp khoảng 45 phút là bánh chín, xốp mềm. Bạn có thể thử bằng cách lấy tăm xiên qua bánh, nếu thấy tăm khô là được rồi đó. Lấy bánh ra, chờ nguội rồi cắt miếng vừa ăn.

* Bước 3

Cuối tuần rảnh rỗi, bạn có thể vào bếp và trổ tài làm ngay món bánh bông lan vanilla ngon ngon, mềm bông xốp này cho cả nhà thưởng thức nha. Còn chờ gì nữa mà chúng ta không lưu công thức lại nào.
Cuối tuần rảnh rỗi, bạn có thể vào bếp và trổ tài làm ngay món bánh bông lan vanilla ngon ngon, mềm bông xốp này cho cả nhà thưởng thức nha. Còn chờ gì nữa mà chúng ta không lưu công thức lại nào. Cuối tuần rảnh rỗi, bạn có thể vào bếp và trổ tài làm ngay món bánh bông lan vanilla ngon ngon, mềm bông xốp này cho cả nhà thưởng thức nha. Còn chờ gì nữa mà chúng ta không lưu công thức lại nào.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne