Trang chủ Công Thức Nghêu hấp sả ớt Cách Làm Nghêu Hấp Sả Ớt cực ngon ai ăn cũng mê

Nghêu Hấp Sả Ớt

Giới thiệu

Đầu bếp :

Ngọc Bảo

Cách Làm Nghêu Hấp Sả Ớt cực ngon ai ăn cũng mê

Bí quyết làm nghêu hấp sả ớt thơm ngon, cả nhà ai cũng thích. Mùi thơm và cay cay của nghêu hấp sả ớt có thể quyến rũ bất kỳ ai. Tự làm món này ở nhà, bạn sẽ cảm thấy thú vị, ngon hơn ở ngoài nhà hàng nhiều và lại rẻ nữa. Cùng Cooky thực hiện đãi cả nhà nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
1 Kg

Nghêu

6 Cây

Sả

50 Gr

Gừng

1/2 Muỗng cà phê

Tỏi

20 Gr

Ớt

4 Muỗng cà phê

Nước mắm

4 Muỗng cà phê

Đường trắng

10 Muỗng canh

Nước

1 Trái

Chanh

1/4 Muỗng cà phê

Bột ngọt

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Nghêu ngâm rửa sạch cho nhả hết cát.
Nghêu ngâm rửa sạch cho nhả hết cát.

* Bước 2

Sả cây, gừng cắt lát đập giập, lót đáy nồi hoặc vỉ hấp, xếp nghêu lên. Rắc ớt lên trên.
Sả cây, gừng cắt lát đập giập, lót đáy nồi hoặc vỉ hấp, xếp nghêu lên. Rắc ớt lên trên. Sả cây, gừng cắt lát đập giập, lót đáy nồi hoặc vỉ hấp, xếp nghêu lên. Rắc ớt lên trên. Sả cây, gừng cắt lát đập giập, lót đáy nồi hoặc vỉ hấp, xếp nghêu lên. Rắc ớt lên trên. Sả cây, gừng cắt lát đập giập, lót đáy nồi hoặc vỉ hấp, xếp nghêu lên. Rắc ớt lên trên.

* Bước 3

Hấp nghêu cho đến lúc mở miệng.
Hấp nghêu cho đến lúc mở miệng.

* Bước 4

Khuấy nước mắm, nước, đường cho đều, cho tỏi ớt vào, sau cùng cho nước chanh và múi chanh vào nước mắm.
Khuấy nước mắm, nước, đường cho đều, cho tỏi ớt vào, sau cùng cho nước chanh và múi chanh vào nước mắm.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne