Trang chủ
Gia vị
Công thức
Nghêu Hấp Sả Ớt
Giới thiệu
Đầu bếp :
Ngọc BảoCách Làm Nghêu Hấp Sả Ớt cực ngon ai ăn cũng mê
Bí quyết làm nghêu hấp sả ớt thơm ngon, cả nhà ai cũng thích. Mùi thơm và cay cay của nghêu hấp sả ớt có thể quyến rũ bất kỳ ai. Tự làm món này ở nhà, bạn sẽ cảm thấy thú vị, ngon hơn ở ngoài nhà hàng nhiều và lại rẻ nữa. Cùng Cooky thực hiện đãi cả nhà nhé!
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4 người
1 Kg
Nghêu
6 Cây
Sả
50 Gr
Gừng
1/2 Muỗng cà phê
Tỏi
20 Gr
Ớt
4 Muỗng cà phê
Nước mắm
4 Muỗng cà phê
Đường trắng
10 Muỗng canh
Nước
1 Trái
Chanh
1/4 Muỗng cà phê
Bột ngọt
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Nghêu ngâm rửa sạch cho nhả hết cát.
* Bước 2
Sả cây, gừng cắt lát đập giập, lót đáy nồi hoặc vỉ hấp, xếp nghêu lên. Rắc ớt lên trên.
* Bước 3
Hấp nghêu cho đến lúc mở miệng.
* Bước 4
Khuấy nước mắm, nước, đường cho đều, cho tỏi ớt vào, sau cùng cho nước chanh và múi chanh vào nước mắm.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne