Trang chủ Công Thức Hành cuốn tôm thịt Cách làm hành cuốn tôm thịt

Hành Cuốn Tôm Thịt

Giới thiệu

Đầu bếp :

Ngọc Bảo

Cách làm hành cuốn tôm thịt

Với hành lá, tôm, thịt, trứng, rau thơm các loại, bạn có thể làm món cuốn hành lạ và rất ngon miệng. Món ăn này sẽ là gợi ý lý tưởng cho bữa ăn tối nay của cả nhà. Bạn thì sao nhỉ?

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người

200 Gr

Hành lá

1 Kg

Tôm tươi

150 Gr

Thịt ba chỉ

50 Gr

Rau răm

2 Muỗng cà phê

Hạt nêm

1 Muỗng cà phê

Nước mắm

1/2 Muỗng cà phê

Đường trắng

1/4 Muỗng cà phê

Bột ngọt

1/2 Muỗng cà phê

Nước cốt chanh

1/4 Muỗng cà phê

Tiêu

100 Gr

Xà lách

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Hành lá chọn loại hành hương, cắt bỏ củ, chỉ lấy phần thân và lá.

* Bước 2

Tôm để nguyên vỏ, xào chín với chút bột ngọt và bột nêm.

* Bước 3

Thịt luộc chín để nguội, thái mỏng.

* Bước 4

Trứng đánh tan, tráng mỏng, cắt sợi chỉ.

* Bước 5

Trải hành trên dĩa rộng, xếp theo thứ tự thịt, trứng, xà lách, tôm, rau răm, rau mùi, dùng lá hành cuốn thật chặt tất cả các nguyên liệu trên lại với nhau.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to