Trang chủ Công Thức Chè Cách Làm Chè Bí Đỏ Đậu Phộng Hà Tĩnh Dẻo Ngon

Chè Bí Đỏ Đậu Phộng Hà Tĩnh

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bi Kute

Cách Làm Chè Bí Đỏ Đậu Phộng Hà Tĩnh Dẻo Ngon

Chè bí đỏ đậu phộng deo dẻo, bùi bùi và mềm ngọt với chút nước cốt dừa béo ngậy rất đã thèm. Nếu ai thích ăn chè thì hãy trổ tài ngay món này để thưởng thức nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
500 Gr

Bí đỏ

300 Gr

Bột năng

2 Ống

Vani

2 Muỗng canh

Bột sắn dây

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, bếp, đĩa

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bí đỏ gọt vỏ, cắt lát cho vào nồi hấp cùng đậu xanh. Bí đỏ hấp, để nguội, lấy muỗng trộn mịn và cho 100g đường thốt nốt, 300g bột năng, 1 ống vani. Nhào cho đều đến khi không dính tay là được.
Bí đỏ gọt vỏ, cắt lát cho vào nồi hấp cùng đậu xanh. Bí đỏ hấp, để nguội, lấy muỗng trộn mịn và cho 100g đường thốt nốt, 300g bột năng, 1 ống vani. Nhào cho đều đến khi không dính tay là được. Bí đỏ gọt vỏ, cắt lát cho vào nồi hấp cùng đậu xanh. Bí đỏ hấp, để nguội, lấy muỗng trộn mịn và cho 100g đường thốt nốt, 300g bột năng, 1 ống vani. Nhào cho đều đến khi không dính tay là được.

* Bước 2

Đậu xanh hấp chín, giã nhỏ và cho 50g đường vào trộn đều để làm nhân bí đỏ. Bột năng bí đỏ đã cho thêm đường, 1 ống vani và nhào cho mịn và không dính tay. Nắn và cho nhân đậu xanh vào giữa.
Đậu xanh hấp chín, giã nhỏ và cho 50g đường vào trộn đều để làm nhân bí đỏ. Bột năng bí đỏ đã cho thêm đường, 1 ống vani và nhào cho mịn và không dính tay. Nắn và cho nhân đậu xanh vào giữa. Đậu xanh hấp chín, giã nhỏ và cho 50g đường vào trộn đều để làm nhân bí đỏ. Bột năng bí đỏ đã cho thêm đường, 1 ống vani và nhào cho mịn và không dính tay. Nắn và cho nhân đậu xanh vào giữa.

* Bước 3

Cho đậu phộng vào luộc khoảng 5 phút rồi vớt ra. Cho 1.5 lít nước vào đun cùng đậu phộng cho chín đậu thì cho phần đường còn lại vào. Sau khi nặn xong bí đỏ thì cho vào nồi đậu luộc giống hệt bánh trôi. Khi bánh nổi thì pha bột sắn dây ra chén với 2 muỗng canh nước đánh tan rồi vừa đổ vừa đảo cho khỏi vón cục. Tắt bếp, cho 1 ống vani vào nồi.
Cho đậu phộng vào luộc khoảng 5 phút rồi vớt ra. Cho 1.5 lít nước vào đun cùng đậu phộng cho chín đậu thì cho phần đường còn lại vào. Sau khi nặn xong bí đỏ thì cho vào nồi đậu luộc giống hệt bánh trôi. Khi bánh nổi thì pha bột sắn dây ra chén với 2 muỗng canh nước đánh tan rồi vừa đổ vừa đảo cho khỏi vón cục. Tắt bếp, cho 1 ống vani vào nồi.

* Bước 4

Ăn nóng cùng cốt dừa. Đáu phộng bùi, ngọt thanh và hay hay của bánh trôi bí đỏ!
Ăn nóng cùng cốt dừa. Đáu phộng bùi, ngọt thanh và hay hay của bánh trôi bí đỏ! Ăn nóng cùng cốt dừa. Đáu phộng bùi, ngọt thanh và hay hay của bánh trôi bí đỏ!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne