Trang chủ Công Thức Cá thu rim gừng ớt Cách làm Cá Thu Rim Gừng Ớt đậm vị tốn cơm cho mỗi bữa ăn
Cá Thu Rim Gừng Ớt yêu thích

Cá Thu Rim Gừng Ớt

Giới thiệu

Đầu bếp :

Chúc Linh

Cách làm Cá Thu Rim Gừng Ớt đậm vị tốn cơm cho mỗi bữa ăn

Với món cá thu gừng ớt bạn sẽ tự tin với ông xã chẳng còn muốn ra ngoài ăn hàng hoặc "thèm phở" nữa đâu nhé! Cá mềm, thấm đậm gia vị cộng thêm hương thơm của gừng thật lôi cuốn người thưởng thức.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
400 Gr

Cá thu

1 Củ

Gừng

3 Trái

Ớt sừng

3 Muỗng cà phê

Nước mắm

100 ml

Dầu ăn

2 Muỗng cà phê

Đường trắng

1 Muỗng cà phê

Tiêu

2 Muỗng cà phê

Hạt nêm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá thu rửa sạch cắt khúc dày chừng 3-4 cm (cắt khúc như vậy cá sẽ ngấm gia vị hơn) ướp 1 muỗng cà phê hạt nêm.
Cá thu rửa sạch cắt khúc dày chừng 3-4 cm (cắt khúc như vậy cá sẽ ngấm gia vị hơn) ướp 1 muỗng cà phê hạt nêm.

* Bước 2

1/2 củ gừng cắt lát, 1/2 còn lại thì đập dập, ớt cắt nhỏ.
1/2 củ gừng cắt lát, 1/2 còn lại thì đập dập, ớt cắt nhỏ. 1/2 củ gừng cắt lát, 1/2 còn lại thì đập dập, ớt cắt nhỏ.

* Bước 3

Cho dầu ăn vào chảo, chờ dầu ăn nóng thì cho cá vào chiên vàng giòn hai mặt.
Cho dầu ăn vào chảo, chờ dầu ăn nóng thì cho cá vào chiên vàng giòn hai mặt.

* Bước 4

Cho 3 chén nước vào chảo, cho thêm gừng, ớt, 2 muỗng cà phê đường, 3 muỗng cà phê nước mắm, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê tiêu vào rồi khuấy đều và đun cho hỗn hợp này sôi.
Cho 3 chén nước vào chảo, cho thêm gừng, ớt, 2 muỗng cà phê đường, 3 muỗng cà phê nước mắm, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê tiêu vào rồi khuấy đều và đun cho hỗn hợp này sôi.

* Bước 5

Khi cá chín thì gắp từng khoanh cá vào hỗn hợp đun nhỏ lửa, cho đến khi nước gần cạn thì tắt bếp.
Khi cá chín thì gắp từng khoanh cá vào hỗn hợp đun nhỏ lửa, cho đến khi nước gần cạn thì tắt bếp.

* Bước 6

Múc cá thu rim gừng ớt ra thố/đĩa, làm món mặn dùng với cơm nhé!
Múc cá thu rim gừng ớt ra thố/đĩa, làm món mặn dùng với cơm nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Cá thu rim gừng ớt Cá thu Gừng Ớt sừng Nước mắm Dầu ăn Đường trắng Tiêu Hạt nêm

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Cá Thu Rim Gừng Ớt Cá Thu Rim Gừng Ớt
sao : Chúc Linh
Bánh Cupcake Chuối Bánh Cupcake Chuối
sao : Chúc Linh
Sườn Xào Kiểu Tàu Sườn Xào Kiểu Tàu
sao : Chúc Linh
Canh Cà Chua Chả Mực Canh Cà Chua Chả Mực
sao : Chúc Linh

Món ăn tương tự

Cá Thu Rim Gừng Ớt

Cá Thu Rim Gừng Ớt
Chả Cá Rô Phi Tại Nhà

Chả Cá Rô Phi Tại Nhà
Gà Sốt Vang

Gà Sốt Vang
Bánh Cupcake Xốp Mềm

Bánh Cupcake Xốp Mềm
Sushi Trứng Cuộn Rong Biển

Sushi Trứng Cuộn Rong Biển
Cá Trứng Tẩm Bột Chiên Xù

Cá Trứng Tẩm Bột Chiên Xù
Mì Ý Cuộn Tôm Chiên

Mì Ý Cuộn Tôm Chiên
Xôi Chiên Cá Ngừ

Xôi Chiên Cá Ngừ
Cá Rô Phi Chiên Sả

Cá Rô Phi Chiên Sả
Mực Xào Cay Nóng Hổi

Mực Xào Cay Nóng Hổi
Nhộng Tằm Rang Lá Chanh Mới Lạ

Nhộng Tằm Rang Lá Chanh Mới Lạ
Khoai Tây Sốt Ớt Chuông

Khoai Tây Sốt Ớt Chuông
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne