Trang chủ Công Thức Pate gan heo Cách làm Pate Gan Heo ngon thơm và đơn giản tại nhà
Pate Gan Heo yêu thích

Pate Gan Heo

Giới thiệu

Đầu bếp :

Ngọc Bảo

Cách làm Pate Gan Heo ngon thơm và đơn giản tại nhà

Chút bùi bùi, beo béo của món ăn xuất xứ từ Pháp luôn làm mê hoặc các tín đồ yêu thích bánh mì. Bạn cũng có thể làm pate gan heo theo công thức dưới đây!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
300 Gr

Gan heo

150 Gr

Thịt heo bằm

1 Củ

Hành tây

3 Lát

Bánh mì sandwich

30 Gr

Bơ lạt

400 ml

Sữa tươi

1 Muỗng cà phê

Muối

1 Muỗng cà phê

Mật ong

1 Muỗng cà phê

Hạt nêm

1 Muỗng cà phê

Tỏi băm

1/2 Muỗng cà phê

Tiêu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Gan heo rửa sạch, cắt bỏ hết phần gân trắng, cắt thành miếng nhỏ, ngâm với 200ml sữa tươi để loại bỏ chất độc trong gan heo.
Gan heo rửa sạch, cắt bỏ hết phần gân trắng, cắt thành miếng nhỏ, ngâm với 200ml sữa tươi để loại bỏ chất độc trong gan heo.

* Bước 2

Ướp gan heo với 1 muỗng cà phê tỏi băm, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê mật ong, 1 muỗng cà phê muối, trộn đều, để khoảng 10 phút.
Ướp gan heo với 1 muỗng cà phê tỏi băm, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê mật ong, 1 muỗng cà phê muối, trộn đều, để khoảng 10 phút.

* Bước 3

Thịt heo bằm cho ra chén. Hành tây bóc vỏ, cắt nhỏ. Bánh mì sandwich ngâm với 200ml sữa tươi khoảng 1 phút.
Thịt heo bằm cho ra chén. Hành tây bóc vỏ, cắt nhỏ. Bánh mì sandwich ngâm với 200ml sữa tươi khoảng 1 phút. Thịt heo bằm cho ra chén. Hành tây bóc vỏ, cắt nhỏ. Bánh mì sandwich ngâm với 200ml sữa tươi khoảng 1 phút. Thịt heo bằm cho ra chén. Hành tây bóc vỏ, cắt nhỏ. Bánh mì sandwich ngâm với 200ml sữa tươi khoảng 1 phút.

* Bước 4

Làm tan chảy bơ lạt trong chảo. Cho gan heo đã ướp, hành tây, thịt heo bằm vào, đảo đều 3 phút.
Làm tan chảy bơ lạt trong chảo. Cho gan heo đã ướp, hành tây, thịt heo bằm vào, đảo đều 3 phút. Làm tan chảy bơ lạt trong chảo. Cho gan heo đã ướp, hành tây, thịt heo bằm vào, đảo đều 3 phút.

* Bước 5

Tiếp theo, cho bánh mì sandwich, 1/2 muỗng cà phê tiêu vào, đảo đều 2 phút thì tắt bếp.
Tiếp theo, cho bánh mì sandwich, 1/2 muỗng cà phê tiêu vào, đảo đều 2 phút thì tắt bếp.

* Bước 6

Dùng máy đánh trứng, đánh đều hỗn hợp, nén chặt vào tô hoặc chén, cho vào tủ lạnh dùng dần.
Dùng máy đánh trứng, đánh đều hỗn hợp, nén chặt vào tô hoặc chén, cho vào tủ lạnh dùng dần.

* Bước 7

Món pate gan heo đã hoàn thành. Ăn kèm với bánh mì ngon tuyệt!
Món pate gan heo đã hoàn thành. Ăn kèm với bánh mì ngon tuyệt!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Pate gan heo Gan heo Thịt heo bằm Hành tây Bánh mì sandwich Bơ lạt Sữa tươi Muối Mật ong Hạt nêm Tỏi băm Tiêu

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Pate Gan Heo Pate Gan Heo
sao : Ngọc Bảo
Cơm Chiên Cá Mặn Gà Xé Cơm Chiên Cá Mặn Gà Xé
sao : Ngọc Bảo
Cơm Chiên Cá Hồi Cơm Chiên Cá Hồi
sao : Ngọc Bảo
Chân Gà Muối Chiên Giòn Chân Gà Muối Chiên Giòn
sao : Ngọc Bảo

Món ăn tương tự

Pate Gan Heo

Pate Gan Heo
Cơm Chiên Cá Mặn Gà Xé

Cơm Chiên Cá Mặn Gà Xé
Cơm Chiên Cá Hồi

Cơm Chiên Cá Hồi
Chân Gà Muối Chiên Giòn

Chân Gà Muối Chiên Giòn
Cánh Gà Chiên Nước Mắm

Cánh Gà Chiên Nước Mắm
Sườn Nướng Xá Xíu

Sườn Nướng Xá Xíu
Trà Sữa Thơm Ngon

Trà Sữa Thơm Ngon
Bánh Flan Xoài Nước Cốt Dừa

Bánh Flan Xoài Nước Cốt Dừa
Bánh Crepe Cuộn Đào

Bánh Crepe Cuộn Đào
Bánh Flan Dâu Tây

Bánh Flan Dâu Tây
Bánh Đúc Thịt Mặn

Bánh Đúc Thịt Mặn
Cơm Trộn Hàn Quốc

Cơm Trộn Hàn Quốc
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne