Trang chủ
Gia vị
Công thức
Sườn Nướng Xá Xíu
Giới thiệu
Đầu bếp :
Ngọc BảoCách làm Sườn Nướng Xá Xíu thơm ngon, đậm đà cho cả nhà
Với thịt sườn mềm thơm, bắt mắt lại có cả vị mặn mặn ngọt ngọt của món sườm nướng hay là mùi vị thơm nứt mũi, lại đậm đà quyến rũ của món sườn nướng xá xíu; chắc chắn đây sẽ là những món giúp “đẩy cơm” cho cả nhà đấy.
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4 người
500 Gr
Sườn non
10 ml
Rượu vang
10 ml
Mật ong
3 Muỗng canh
Nước tương
3 Tép
Tỏi
2 Củ
Hành tím
2 Muỗng cà phê
Hạt nêm
1 Muỗng canh
Dầu ăn
1 Gói
Bột xá xíu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Sườn rửa sạch, cắt dọc thành từng miếng.
* Bước 2
Hành, tỏi bạn đem bóc vỏ, đập dập
* Bước 3
Ướp sườn với 1 muỗng nước canh tương, 4 muỗng bột xá xíu, 2 muỗng rượu vang đỏ, 1 muỗng mật ong, hành tím, tỏi đã đập dập, trộn đều. Để khoảng 30 phút cho sườn ngấm gia vị.
* Bước 4
Cho sườn vào khay, bọc lại bằng giấy bạc.
* Bước 5
Nướng sườn 25 – 30 phút ở 200 độ C rồi lấy ra. Lật mặt sườn và cho vào nướng tiếp 30 phút nữa. Trong khi nướng, nhớ phết nước ướp lên sườn để không bị khô.
* Bước 6
Sườn chín, lấy ra ăn nóng kèm rau thơm, dưa leo và xà lách.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne