Trang chủ Công Thức Salad Cách Làm Salad Nấm Mèo Lạ Miệng Đổi Vị Cho Cả Nhà

Salad Nấm Mèo

Giới thiệu

Đầu bếp :

Cobe lilom

Cách Làm Salad Nấm Mèo Lạ Miệng Đổi Vị Cho Cả Nhà

Salad nấm mèo (mộc nhĩ) là món salad khá lạ lẫm với nhiều người. Cách làm món salad này vô cùng đơn giản, nhưng hương vị lại rất ngon và lạ miệng. Chỉ với 25 phút thực hiện món ăn.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3 người
300 Gr

Nấm mèo

1 Trái

Ớt

1 Muỗng cà phê

Nước tương

1 Muỗng cà phê

Dầu mè

2 Tép

Tỏi

1 Muỗng cà phê

Giấm

1 Muỗng cà phê

Đường trắng

50 Gr

Hành lá

Dụng cụ chế biến

Dao, thớt, tô lớn, muỗng, nĩa

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Ớt, hành lá rửa sạch, cắt nhỏ. Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ.
Ớt, hành lá rửa sạch, cắt nhỏ. Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ.

* Bước 2

Cắt bỏ phần gốc cứng của nấm mèo, cho vào nồi, đun sôi trong 3 - 4 phút. Vớt nấm mèo ra, rửa sạch với nước, để ráo.
Cắt bỏ phần gốc cứng của nấm mèo, cho vào nồi, đun sôi trong 3 - 4 phút. Vớt nấm mèo ra, rửa sạch với nước, để ráo. Cắt bỏ phần gốc cứng của nấm mèo, cho vào nồi, đun sôi trong 3 - 4 phút. Vớt nấm mèo ra, rửa sạch với nước, để ráo.

* Bước 3

Trong 1 tô khác, cho lần lượt 1 muỗng cà phê dầu mè, 1 muỗng cà phê giấm, 1 muỗng cà phê đường trắng vào, khuấy đều cho tan. Thêm nấm mèo, tỏi, ớt, hành lá, 1 muỗng cà phê nước tương vào, trộn đều. Đậy tô lại và để tủ lạnh mát trong 30 phút.
Trong 1 tô khác, cho lần lượt 1 muỗng cà phê dầu mè, 1 muỗng cà phê giấm, 1 muỗng cà phê đường trắng vào, khuấy đều cho tan. Thêm nấm mèo, tỏi, ớt, hành lá, 1 muỗng cà phê nước tương vào, trộn đều. Đậy tô lại và để tủ lạnh mát trong 30 phút. Trong 1 tô khác, cho lần lượt 1 muỗng cà phê dầu mè, 1 muỗng cà phê giấm, 1 muỗng cà phê đường trắng vào, khuấy đều cho tan. Thêm nấm mèo, tỏi, ớt, hành lá, 1 muỗng cà phê nước tương vào, trộn đều. Đậy tô lại và để tủ lạnh mát trong 30 phút.

* Bước 4

Khi ăn, lấy tô salad ra, trộn đều một lần nữa để khuấy phần nước sốt ở đáy tô lên. Trang trí với hành lá hoặc ngò rí tùy thích.
Khi ăn, lấy tô salad ra, trộn đều một lần nữa để khuấy phần nước sốt ở đáy tô lên. Trang trí với hành lá hoặc ngò rí tùy thích.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne