Trang chủ Công Thức Trứng cút hun khói Cách Làm Trứng Cút Hun Khói Thơm Lừng Đơn Giản

Trứng Cút Hun Khói

Giới thiệu

Đầu bếp :

Cobe lilom

Cách Làm Trứng Cút Hun Khói Thơm Lừng Đơn Giản

Không chỉ thịt, cá mà ngay cả trứng cũng có thể được biến tấu thành món hun khói ngon và rất khác vị. Lâu lâu hãy đổi khẩu vị cho cả nhà nhé! Món này dùng với cơm thì ngon tuyệt.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
25 Quả

Trứng cút

1 Muỗng canh

Đường nâu

4 Muỗng canh

Sốt Teriyaki

100 Gr

Vỏ cam

100 Gr

Gạo

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Luộc chín trứng cút khoảng 8 đến 10 phút. Sau đó, lấy trứng cút ra ngâm vào nước lạnh để bóc vỏ dễ hơn. Bóc hết vỏ của trứng cút, để sang một bên.
Luộc chín trứng cút khoảng 8 đến 10 phút. Sau đó, lấy trứng cút ra ngâm vào nước lạnh để bóc vỏ dễ hơn. Bóc hết vỏ của trứng cút, để sang một bên.

* Bước 2

Ngâm trứng cút vào sốt teriyaki trong vòng 3 giờ. Teriyaki là một loại sốt phổ biến ở Nhật Bản dùng để chế biến các món hun hoặc nướng. Bạn có thể mua ở siêu thị hoặc cửa hàng đồ Nhật. Nếu không có thể tham khảo cách tự làm sốt teriyaki.
Ngâm trứng cút vào sốt teriyaki trong vòng 3 giờ. Teriyaki là một loại sốt phổ biến ở Nhật Bản dùng để chế biến các món hun hoặc nướng. Bạn có thể mua ở siêu thị hoặc cửa hàng đồ Nhật. Nếu không có thể tham khảo cách tự làm sốt teriyaki.

* Bước 3

Đặt chảo lên bếp, cho 1 miếng giấy bạc vào đáy nồi, lần lượt để từng lớp đường nâu, gạo và lớp vỏ cam lên.
Đặt chảo lên bếp, cho 1 miếng giấy bạc vào đáy nồi, lần lượt để từng lớp đường nâu, gạo và lớp vỏ cam lên.

* Bước 4

Đặt một vỉ nướng nhỏ lên trên lớp vỏ cam, xếp trứng cút vào. Đậy nắp lại và để hun khói trong 10 phút.
Đặt một vỉ nướng nhỏ lên trên lớp vỏ cam, xếp trứng cút vào. Đậy nắp lại và để hun khói trong 10 phút.

* Bước 5

Đủ thời gian thì bạn nhấc nắp lên, lúc này trứng đã chuyển sang màu nâu, có mùi thơm của hương cam rất lạ. Cho món ăn ra đĩa và thưởng thức thôi nào.
Đủ thời gian thì bạn nhấc nắp lên, lúc này trứng đã chuyển sang màu nâu, có mùi thơm của hương cam rất lạ. Cho món ăn ra đĩa và thưởng thức thôi nào. Đủ thời gian thì bạn nhấc nắp lên, lúc này trứng đã chuyển sang màu nâu, có mùi thơm của hương cam rất lạ. Cho món ăn ra đĩa và thưởng thức thôi nào.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne