Trang chủ
Gia vị
Công thức
Xoài Dầm Chua Ngọt
Giới thiệu
Đầu bếp :
Tử La LanCách Làm Xoài Dầm Chua Ngọt Đơn Giản Ngay Tại Nhà
Mùa hè đang đến, trong cái nắng oi bức có 1 đĩa xoài xanh dầm giòn giòn, lạnh lạnh thì tuyệt. Vị xoài chua chua, hòa cùng muối tôm mặn mặn, cay cay thật là thích thú lắm nhé!
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4 người
1 Kg
Xoài xanh
2 Muỗng canh
Đường trắng
5.50 Muỗng cà phê
Muối
3 Muỗng cà phê
Ớt bột
Dụng cụ chế biến
Dao, thớt, tô lớn, muỗng, nĩa
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Rửa sạch xoài, để ráo. Cắt xoài thành từng miếng có độ dày khoảng 1 cm.
* Bước 2
Đun sôi 2 chén nước lọc với 1 muỗng canh muối, cho xoài vào đảo sơ khoảng 40 giây rồi vớt xoài ra ngâm vào 1 thau nước đá lạnhkhoảng 15 phút để xoài vẫn giữ được độ giòn.
* Bước 3
Vớt xoài ra để ráo sau đó cho vào thau, cho 2 muỗng canh đường, 2.5 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê syrup bắp và 1 muỗng canh ớt bột vào.
* Bước 4
Trộn đều cho xoài thấm gia vị. Ngâm xoài khoảng 2 tiếng cho xoài ra nước bớt. Sau đó xếp xoài vào lọ thủy tinh sạch, cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 6 tiếng là có thể dùng.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne