Trang chủ Công Thức Nộm - Gỏi Cách Làm Gỏi Bông Điên Điển Trộn Tép Đơn Giản

Gỏi Bông Điên Điển Trộn Tép

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nam Hinh

Cách Làm Gỏi Bông Điên Điển Trộn Tép Đơn Giản

Bông điên điển và tép đồng là những thực phẩm rất dễ kiếm ở miền Tây. Dọc theo bờ kênh hái nắm bông vàng rực, đặt trước nhà khoảng nửa buổi là cơm trưa có ngay đĩa gỏi bông điên điển trộn tép ngon tuyệt.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
250 Gr

Tép tươi

50 ml

Giấm

2 Muỗng canh

Dầu ăn

1 Trái

Ớt

1/3 Muỗng cà phê

Muối

1/2 Muỗng cà phê

Bột ngọt

Dụng cụ chế biến

Dao, thớt, tô lớn, muỗng, nĩa

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Tép tươi nhặt, rửa sạch, cho vào chảo xào chín với 2 muỗng canh dầu ăn. Nêm gia vị 1/3 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt cho vừa ăn.
Tép tươi nhặt, rửa sạch, cho vào chảo xào chín với 2 muỗng canh dầu ăn. Nêm gia vị 1/3 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt cho vừa ăn. Tép tươi nhặt, rửa sạch, cho vào chảo xào chín với 2 muỗng canh dầu ăn. Nêm gia vị 1/3 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt cho vừa ăn.

* Bước 2

Cho 30ml nước mắm, 50ml giấm, 30gr đường trắng, ớt cắt nhỏ vào chén, khuấy đều.
Cho 30ml nước mắm, 50ml giấm, 30gr đường trắng, ớt cắt nhỏ vào chén, khuấy đều.

* Bước 3

Bông điên điển nhặt bỏ những cành cứng, rửa sạch, để ráo nước, cho vào tô lớn cùng tép tươi đã xào.
Bông điên điển nhặt bỏ những cành cứng, rửa sạch, để ráo nước, cho vào tô lớn cùng tép tươi đã xào.

* Bước 4

Chan đều hỗn hợp nước mắm đã pha vào, trộn đều cho tất cả nguyên liệu ngấm vào nhau.
Chan đều hỗn hợp nước mắm đã pha vào, trộn đều cho tất cả nguyên liệu ngấm vào nhau. Chan đều hỗn hợp nước mắm đã pha vào, trộn đều cho tất cả nguyên liệu ngấm vào nhau.

* Bước 5

Cho món ăn ra đĩa và dùng với cơm. Chúc các bạn thành công, ngon miệng!
Cho món ăn ra đĩa và dùng với cơm. Chúc các bạn thành công, ngon miệng!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne