Salad Trái Cây Tươi

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Trinh Nguyễn

Cách làm Salad Trái Cây Tươi mát lạnh, chống ngán ngày Tết

Sau những ngày Tết kéo dài, cả nhà ai cũng bắt đầu chán bánh chưng, giò xào hay nem rán. Hoa quả ngày Tết chất kín tủ lạnh mà chẳng ai muốn ăn. Nghĩ ngay đến món salad trái cây. Cả nhà ai cũng hưởng ứng nhiệt tình, nhất là mấy đứa nhỏ cũng thích thú.

Dụng cụ chế biến

Dao, thớt, tô lớn, muỗng, nĩa

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cà chua bi rửa sạch, cắt cà chua bi làm đôi. Đến lượt gọt vỏ dưa leo, táo, củ sắn và xoài. Rửa sạch lại để rái nước.

* Bước 2

Sau đó thái dưa chuột, táo, củ sắn và xoài giống hạt đậu cove cỡ 1cm*1cm. Không thái nhỏ quá sẽ dẫn đến nguyên liệu bị vụn và nát trong lúc trộn.

* Bước 3

Cho tất cả các nguyên liệu vào một cái tô lớn, cho dầu olive vào. Rồi tiếp đến là bột canh và đường, cuối cùng là sốt mayonnaise. Đảo đều hỗn hợp, nếu thấy salad chưa được quyện đều với xốt mayonnaise thì cho thêm.