Tìm công thức

Tìm món ăn

Gia vị

Nguyên liệu Sách nấu ăn Dụng cụ bếp Top 9 Món ăn ngày Tết Giải Nhiệt Ngày Nóng Món Đãi Tiệc Thực Đơn Mỗi Ngày Ăn Chay Món Cho Bé Ăn Vặt Học Làm Bánh

Công thức

Trang chủ Công Thức Salad Cách làm Salad Thịt Bò Kiểu Thái chua cay, ngon chuẩn vị

Salad Thịt Bò Kiểu Thái

Giới thiệu

Đầu bếp :

Lùn bất tử

Cách làm Salad Thịt Bò Kiểu Thái chua cay, ngon chuẩn vị

Vị chua ngọt của nước trộn salad cùng độ mát giòn của các loại rau củ sẽ giúp bạn làm mới khẩu vị và hứng thú với việc ăn uống hơn hẳn đấy!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người

200 Gr

Dụng cụ chế biến

Dao, thớt, tô lớn, muỗng, nĩa

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bắp cải rửa sạch, cắt sợi. Ớt sừng cắt đôi, bỏ hạt sau đó cắt sợi. Vắt nước 2 trái chanh, bỏ hạt. Cắt khúc ngò gai. Sả cắt nhỏ phần non.

* Bước 2

Thịt bò rửa sạch, cắt miếng mỏng vừa ăn. Sau khi cắt ướp với 1 ít muối và tiêu trong 5-10 phút.

* Bước 3

Bắc chảo cho tí dầu vào, cho thịt vào áp chín tái 2 mặt. Nhanh tay bắc chảo xuống bếp, cho ra thố để thịt không tiếp tục chín.

* Bước 4

Hoà 2 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng canh nước và 2 muỗng cà phê đường để làm nước trộn cho salad. Trong thau thịt bò, trộn sả, ớt, nước chanh, nước mắm trộn, thính cho đều với nhau. Sau đó là ngò gai và rau xà lách.