Trang chủ
Gia vị
Công thức
Trang chủ
Công Thức
Gà viên lá mắc mật sốt cà chua
Cách làm Gà Viên Lá Mắc Mật Sốt Cà Chua thơm ngon, lạ miệng
Gà Viên Lá Mắc Mật Sốt Cà Chua
Giới thiệu
Đầu bếp :
Lam TranhCách làm Gà Viên Lá Mắc Mật Sốt Cà Chua thơm ngon, lạ miệng
Với hương thơm và màu sắc cực kỳ bắt mắt, món gà viên lá mắc mật sẽ làm cho bữa cơm gia đình bạn thêm hấp dẫn. Lá mắc mật còn biết đến với nhiều công dụng, tốt cho sức khỏe.
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2 người
500 Gr
Thịt gà
30 Gr
Lá mắc mật
2 Trái
Cà chua
30 ml
Tương ớt
15 Gr
Bột mì
1 Chén
Dầu ăn
1 Muỗng canh
Nước mắm
1 Muỗng cà phê
Đường trắng
1 Muỗng cà phê
Hạt nêm
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Thịt ức gà, lá mắc mật rửa sạch băm nhỏ. Cà chua rửa sạch, cắt múi cau.
* Bước 2
Cho thịt gà và lá mắc mật vào một cái tô, cho thêm bột mì và 1/2 muỗng canh nước mắm, 1/2 muỗng cà phê hạt nêm vào rồi trộn đều, để trong ngăn mát tủ lạnh 1 giờ cho ngấm gia vị. Sau đó đem ra vo viên lại.
* Bước 3
Chuẩn bị một chảo dầu nóng rồi cho thịt viên vào chiên cho đến khi vàng đều thì vớt ra đĩa.
* Bước 4
Chuẩn bị một cái chảo, cho 3 muỗng cà phê dầu ăn vào đun nóng rồi trút cà chua đã cắt vào sốt, khi cà chua mềm nhuyễn thì cho tương ớt, 1/2 muỗng canh nước mắm, 1/2 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê đường vào đảo đều khoảng 3 phút.
* Bước 5
Cho thịt gà đã chiên vào đảo đều và rim trong khoảng 15 phút là gà viên đã ngấm sốt.
* Bước 6
Gà viên lá mắc mật sốt cà chua đã chín, múc ra đĩa xếp dưa leo và cà chua trang trí thêm hấp dẫn nhé!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne