Trang chủ Công Thức Nộm - Gỏi Cách Làm Gỏi Tai Heo Chua Ngọt Ngon Miệng Đơn Giản

Gỏi Tai Heo Chua Ngọt

Giới thiệu

Đầu bếp :

Lam Tranh

Cách Làm Gỏi Tai Heo Chua Ngọt Ngon Miệng Đơn Giản

Món này ăn không ngấy, tai heo ăn giòn giòn vị của món ăn chua chua ngọt ngọt, nói chung ăn khá ngon và làm hài lòng những ai thưởng thức món này.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
1 Cái

Tai heo

1 Củ

Hành tây

1/2 Trái

Xoài xanh

1 Trái

Chanh

2 Muỗng canh

Đường trắng

1/2 Muỗng cà phê

Tỏi băm

1/2 Muỗng cà phê

Ớt băm

3 Muỗng canh

Nước mắm

1 Muỗng cà phê

Bột ngọt

1/2 Muỗng cà phê

Tiêu

1/2 Muỗng cà phê

Muối

1 Muỗng cà phê

Hành tím băm

Dụng cụ chế biến

Dao, thớt, tô lớn, muỗng, nĩa

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Chuẩn bị nguyên liệu. Cho tai heo vào nồi luộc chín, để nguội cắt sợi vừa ăn. Xoài gọt vỏ, rửa sạch, bào sợi. Hành tây cắt miếng mỏng theo chiều dọc củ.
Chuẩn bị nguyên liệu. Cho tai heo vào nồi luộc chín, để nguội cắt sợi vừa ăn. Xoài gọt vỏ, rửa sạch, bào sợi. Hành tây cắt miếng mỏng theo chiều dọc củ. Chuẩn bị nguyên liệu. Cho tai heo vào nồi luộc chín, để nguội cắt sợi vừa ăn. Xoài gọt vỏ, rửa sạch, bào sợi. Hành tây cắt miếng mỏng theo chiều dọc củ.

* Bước 2

Tỏi và ớt băm, 2 muỗng canh đường, 1 muỗng cà phê bột ngọt cho vào chén, pha cùng 3 muỗng canh nước mắm, khuấy đều. Vắt chanh tươi rồi nêm hơi chua chua ngọt ngọt.
Tỏi và ớt băm, 2 muỗng canh đường, 1 muỗng cà phê bột ngọt cho vào chén, pha cùng 3 muỗng canh nước mắm, khuấy đều. Vắt chanh tươi rồi nêm hơi chua chua ngọt ngọt.

* Bước 3

Cho 1 muỗng canh dầu ăn vào chảo, phi thơm hành tím băm. Cho xoài, hành tây vào tô lớn. Tiếp theo là tai heo. Chan hỗn hợp nước mắm và hành phi lên. Trộn đều cho gia vị thấm vào gỏi.
Cho 1 muỗng canh dầu ăn vào chảo, phi thơm hành tím băm. Cho xoài, hành tây vào tô lớn. Tiếp theo là tai heo. Chan hỗn hợp nước mắm và hành phi lên. Trộn đều cho gia vị thấm vào gỏi. Cho 1 muỗng canh dầu ăn vào chảo, phi thơm hành tím băm. Cho xoài, hành tây vào tô lớn. Tiếp theo là tai heo. Chan hỗn hợp nước mắm và hành phi lên. Trộn đều cho gia vị thấm vào gỏi.

* Bước 4

Húng quế và lá bạc hà rửa sạch, cắt rối cho vào, trộn đều lần nữa và cho gỏi ra đĩa là đã hoàn thành món gỏi tai heo chua ngọt hấp dẫn.
Húng quế và lá bạc hà rửa sạch, cắt rối cho vào, trộn đều lần nữa và cho gỏi ra đĩa là đã hoàn thành món gỏi tai heo chua ngọt hấp dẫn. Húng quế và lá bạc hà rửa sạch, cắt rối cho vào, trộn đều lần nữa và cho gỏi ra đĩa là đã hoàn thành món gỏi tai heo chua ngọt hấp dẫn.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne