Trang chủ Công Thức Mực tẩm bột chiên giòn Cách Làm Mực Tẩm Bột Chiên Giòn Ngon Khó Cưỡng

Mực Tẩm Bột Chiên Giòn

Giới thiệu

Đầu bếp :

Minh Phát Nguyễn

Cách Làm Mực Tẩm Bột Chiên Giòn Ngon Khó Cưỡng

Mực tẩm bột chiên giòn là món ăn chơi đơn giản và hấp dẫn cho những ngày cuối tuần cho các mẹ. Món này ăn nóng khi vừa mới chiên ra là ngon nhất, quết cùng với tương ớt cay cay rất là tuyệt.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
1/4 Chén

Bột gạo

2 Muỗng canh

Bột chiên giòn

1 Muỗng canh

Bột mì

500 ml

Dầu ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sơ chế mực bằng cách rút đầu và lấy mai mực, nội tạng bỏ đi sau đó bóc da mực. Rửa lại cho sạch rồi cắt mực thành các khoanh khoảng 2cm. Phần bột nước cho vào bát rồi thêm 1 xíu nước khuấy đều, thấy bột đặc sệt là được không nên pha loãng quá nhé.
Sơ chế mực bằng cách rút đầu và lấy mai mực, nội tạng bỏ đi sau đó bóc da mực. Rửa lại cho sạch rồi cắt mực thành các khoanh khoảng 2cm. Phần bột nước cho vào bát rồi thêm 1 xíu nước khuấy đều, thấy bột đặc sệt là được không nên pha loãng quá nhé. Sơ chế mực bằng cách rút đầu và lấy mai mực, nội tạng bỏ đi sau đó bóc da mực. Rửa lại cho sạch rồi cắt mực thành các khoanh khoảng 2cm. Phần bột nước cho vào bát rồi thêm 1 xíu nước khuấy đều, thấy bột đặc sệt là được không nên pha loãng quá nhé.

* Bước 2

Bột chiên xù cho vào máy xay cho nhỏ vì nếu để nguyên bột sẽ khó bám vào mực nhé.
Bột chiên xù cho vào máy xay cho nhỏ vì nếu để nguyên bột sẽ khó bám vào mực nhé.

* Bước 3

Lấy từng khoanh mực nhúng vào bát bột nước sau đó lăn qua bát bột chiên xù sao cho bột bám đều rồi gắp ra đĩa và làm cho hết chỗ mực còn lại. Bắc 1 chảo dầu lên bếp đun nóng dầu thì thả từng khoanh mực vào chiên vàng giòn sau đó vớt ra đĩa có lót sẵn giấy thấm dầu.
Lấy từng khoanh mực nhúng vào bát bột nước sau đó lăn qua bát bột chiên xù sao cho bột bám đều rồi gắp ra đĩa và làm cho hết chỗ mực còn lại. Bắc 1 chảo dầu lên bếp đun nóng dầu thì thả từng khoanh mực vào chiên vàng giòn sau đó vớt ra đĩa có lót sẵn giấy thấm dầu. Lấy từng khoanh mực nhúng vào bát bột nước sau đó lăn qua bát bột chiên xù sao cho bột bám đều rồi gắp ra đĩa và làm cho hết chỗ mực còn lại. Bắc 1 chảo dầu lên bếp đun nóng dầu thì thả từng khoanh mực vào chiên vàng giòn sau đó vớt ra đĩa có lót sẵn giấy thấm dầu.

* Bước 4

Mực tẩm bột chiên giòn là món ăn chơi đơn giản và hấp dẫn cho những ngày cuối tuần cho các mẹ. Món này ăn nóng khi vừa mới chiên ra là ngon nhất, quết cùng với tương ớt cay cay rất là tuyệt.
Mực tẩm bột chiên giòn là món ăn chơi đơn giản và hấp dẫn cho những ngày cuối tuần cho các mẹ. Món này ăn nóng khi vừa mới chiên ra là ngon nhất, quết cùng với tương ớt cay cay rất là tuyệt.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne