Tìm công thức

Tìm món ăn

Gia vị

Nguyên liệu Sách nấu ăn Dụng cụ bếp Top 9 Món ăn ngày Tết Giải Nhiệt Ngày Nóng Món Đãi Tiệc Thực Đơn Mỗi Ngày Ăn Chay Món Cho Bé Ăn Vặt Học Làm Bánh

Công thức

Trang chủ Công Thức Sinh tố - Nước ép Cách làm Sinh Tố Xoài thơm ngon bổ dưỡng an toàn tại nhà

Sinh Tố Xoài

Giới thiệu

Đầu bếp :

Trinh Nguyễn

Cách làm Sinh Tố Xoài thơm ngon bổ dưỡng an toàn tại nhà

Sinh tố xoài là món không thể thiếu trong thực đơn các món giải nhiệt được yêu thích nhất. Xoài chín kết hợp cùng sữa chua chứa nhiều vitamin C cho món thức uống giàu dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Thêm một chút sữa tươi là bạn đã có ngay cho mình cách làm sinh tố xoài vừa ngon vừa mới lạ rồi. Giờ thì cần chi ra ngoài hàng quán mới có được ly sinh tố nhỉ, với vài bước đơn giản tại nhà bạn có thể làm ngay sinh tố xoài cho bé và gia đình vừa chất lượng vừa an toàn vệ sinh rồi.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người

2 Trái

Xoài chín

100 ml

Sữa tươi

30 ml

Sữa chua

Dụng cụ chế biến

Máy xay sinh tố, ly, dao, thớt, muỗng

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rửa sạch, cắt làm đôi thật sát với phần hạt xoài. Dùng dao mũi tròn rạch các đường vuông trên mặt xoài xuống sát vỏ xoài nhưng chú ý dùng tay đỡ xoài để cảm nhận độ sát của mũi dao trên vỏ xoài. Ở đây bạn không nên dùng dao nhọn bởi dao nhọn có thể dễ dàng rạch qua vỏ xoài làm bạn đứt tay và khó xử lý ở bước tiếp theo.

* Bước 2

Đặt tay ở giữa miếng xoài, ấn xuống để các miếng xoài tách ra như hình bên. Với các quả xoài chín bạn chỉ cần gạt nhẹ là các miếng xoài tự rơi ra. Còn nếu xoài chưa chín lắm bạn lách nhẹ dao xuống sát vỏ xoài là được. Tiếp tục với nửa còn lại của quả xoài.

* Bước 3

Sau tách xoài xong, bạn cho các miếng xoài vào máy xay sinh tố. Dùng muỗng đong 100ml sữa tươi và 30ml sữa chua rồi đổ vào máy chung với xoài và xay cho tới khi có được nước xoài mịn mượt như thế này.

* Bước 4

Sinh tố xoài sữa chua là loại thức uống ngon miệng, sự kết hợp của sữa chua và xoài rất hợp vị, chắc chắn sẽ làm bạn hài lòng. Ngoài ra, thức uống mát lạnh này sẽ giúp cung cấp năng lượng và nhiều vitamin cho bạn trong tiết trời nắng nóng. Còn gì tuyệt vời hơn khi được thưởng thức một ly sinh tố thơm ngon, mát lạnh với hương vị mình yêu thích phải không nào?