Trang chủ Công Thức Nộm - Gỏi Cách Làm Gỏi Đu Đủ Khô Heo Đơn Giản Cho Bữa Tiệc

Gỏi Đu Đủ Khô Heo

Giới thiệu

Đầu bếp :

Gấu Nâu

Cách Làm Gỏi Đu Đủ Khô Heo Đơn Giản Cho Bữa Tiệc

Những miếng khô heo thơm phức, đậm đà đầy hấp dẫn này đem trộn gỏi ngon cực kì nhé! Thay vì ăn ngay, bạn hãy dùng khô heo làm món gỏi đu đủ khô heo đãi cả nhà thử xem nào!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
1 Trái

Đu đủ

100 Gr

Khô heo

2 Trái

Ớt

1/2 Củ

Tỏi

5 Muỗng cà phê

Nước mắm

3 Muỗng cà phê

Đường trắng

1 Trái

Chanh

Dụng cụ chế biến

Dao, thớt, tô lớn, muỗng, nĩa

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đậu phộng rang chà vỏ, giã dập. Rau răm rửa sạch, cắt nhỏ.
Đậu phộng rang chà vỏ, giã dập. Rau răm rửa sạch, cắt nhỏ. Đậu phộng rang chà vỏ, giã dập. Rau răm rửa sạch, cắt nhỏ.

* Bước 2

Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ. Ớt rửa sạch, băm nhỏ.
Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ. Ớt rửa sạch, băm nhỏ. Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ. Ớt rửa sạch, băm nhỏ.

* Bước 3

Đu đủ gọt vỏ, bổ đôi rồi bỏ hạt.
Đu đủ gọt vỏ, bổ đôi rồi bỏ hạt. Đu đủ gọt vỏ, bổ đôi rồi bỏ hạt.

* Bước 4

Bào sợi đu đủ trong thau nước rồi vớt ra rổ, để ráo.
Bào sợi đu đủ trong thau nước rồi vớt ra rổ, để ráo. Bào sợi đu đủ trong thau nước rồi vớt ra rổ, để ráo.

* Bước 5

Dùng kéo cắt khô heo thành những miếng nhỏ vừa ăn.
Dùng kéo cắt khô heo thành những miếng nhỏ vừa ăn.

* Bước 6

Pha nước trộn gỏi: Cho tỏi, ớt băm vào chén. Thêm 5 muỗng cà phê nước mắm, 3 muỗng cà phê đường và nước cốt chanh, khuấy tan.
Pha nước trộn gỏi: Cho tỏi, ớt băm vào chén. Thêm 5 muỗng cà phê nước mắm, 3 muỗng cà phê đường và nước cốt chanh, khuấy tan. Pha nước trộn gỏi: Cho tỏi, ớt băm vào chén. Thêm 5 muỗng cà phê nước mắm, 3 muỗng cà phê đường và nước cốt chanh, khuấy tan.

* Bước 7

Cho đu đủ bào sợi vào tô lớn. Thêm nước mắm tỏi ớt đã pha vào. Cho 1/2 rau răm, 1/2 đậu phộng, 1/2 khô heo, trộn đều.
Cho đu đủ bào sợi vào tô lớn. Thêm nước mắm tỏi ớt đã pha vào. Cho 1/2 rau răm, 1/2 đậu phộng, 1/2 khô heo, trộn đều. Cho đu đủ bào sợi vào tô lớn. Thêm nước mắm tỏi ớt đã pha vào. Cho 1/2 rau răm, 1/2 đậu phộng, 1/2 khô heo, trộn đều.

* Bước 8

Lấy gỏi ra đĩa. Xếp 1/2 khô heo còn lại lên. Rắc thêm 1/2 rau răm, 1/2 đậu phộng nữa là hoàn tất.
Lấy gỏi ra đĩa. Xếp 1/2 khô heo còn lại lên. Rắc thêm 1/2 rau răm, 1/2 đậu phộng nữa là hoàn tất.

* Bước 9

Món gỏi đu đủ khô heo đã sẵn sàng cho cả nhà thưởng thức rồi đấy.
Món gỏi đu đủ khô heo đã sẵn sàng cho cả nhà thưởng thức rồi đấy. Món gỏi đu đủ khô heo đã sẵn sàng cho cả nhà thưởng thức rồi đấy. Món gỏi đu đủ khô heo đã sẵn sàng cho cả nhà thưởng thức rồi đấy.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne