Trang chủ Công Thức Sườn hầm sốt đậu đen Cách Làm Sườn Hầm Sốt Đậu Đen Đậm Đà Đưa Cơm Ở Nhà
Sườn Hầm Sốt Đậu Đen yêu thích

Sườn Hầm Sốt Đậu Đen

Giới thiệu

Đầu bếp :

Hải Yến

Cách Làm Sườn Hầm Sốt Đậu Đen Đậm Đà Đưa Cơm Ở Nhà

Món sườn hầm này không chỉ ngon, mềm và đậm đà nữa, khi ăn cùng với cơm sẽ rất tuyệt. Chỉ với những nguyên liệu đơn giản, dễ mua là bạn có thể tự tay làm ra một món ăn giống như ở tiệm rồi!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
300 Gr

Sườn heo

100 ml

Rượu Sake

100 Gr

Tương đậu đen

1/2 Muỗng cà phê

Ớt bột

3 Tép

Tỏi

1 Muỗng canh

Nước tương

1 Muỗng canh

Dầu hào

1 Muỗng canh

Nước mắm

2 Muỗng canh

Dầu ăn

1 Muỗng cà phê

Hạt nêm

100 Gr

Hành lá

100 Gr

Ngò rí

1 Muỗng canh

Sốt tương đen

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sườn heo rửa sạch, chặt khúc vừa ăn. Tỏi bóc vỏ, đập dập, cho ra chén.
Sườn heo rửa sạch, chặt khúc vừa ăn. Tỏi bóc vỏ, đập dập, cho ra chén. Sườn heo rửa sạch, chặt khúc vừa ăn. Tỏi bóc vỏ, đập dập, cho ra chén.

* Bước 2

Hành lá, ngò rí nhặt, rửa sạch, cắt nhỏ như hình bên.
Hành lá, ngò rí nhặt, rửa sạch, cắt nhỏ như hình bên.

* Bước 3

Đầu tiên, cho rượu sake, tương đậu đen, dầu hào, sốt tương đen và nước tương vào chén. Đổ thêm 1 chén nước ấm vào, khuấy đều.
Đầu tiên, cho rượu sake, tương đậu đen, dầu hào, sốt tương đen và nước tương vào chén. Đổ thêm 1 chén nước ấm vào, khuấy đều. Đầu tiên, cho rượu sake, tương đậu đen, dầu hào, sốt tương đen và nước tương vào chén. Đổ thêm 1 chén nước ấm vào, khuấy đều.

* Bước 4

Làm nóng chảo với 2 muỗng canh dầu ăn, cho sườn heo vào, chiên sơ qua cho vàng 2 mặt. Vớt sườn heo ra, cho ra đĩa.
Làm nóng chảo với 2 muỗng canh dầu ăn, cho sườn heo vào, chiên sơ qua cho vàng 2 mặt. Vớt sườn heo ra, cho ra đĩa.

* Bước 5

Tiếp tục sử dụng chảo đó, phi thơm tỏi với hành lá, ớt bột, đảo đều. Đổ hỗn hợp nước tương đậu đen đã pha ở step 1 vào, nấu sôi.
Tiếp tục sử dụng chảo đó, phi thơm tỏi với hành lá, ớt bột, đảo đều. Đổ hỗn hợp nước tương đậu đen đã pha ở step 1 vào, nấu sôi. Tiếp tục sử dụng chảo đó, phi thơm tỏi với hành lá, ớt bột, đảo đều. Đổ hỗn hợp nước tương đậu đen đã pha ở step 1 vào, nấu sôi.

* Bước 6

Cuối cùng cho sườn heo vào cùng, hầm khoảng 1 giờ. Nêm gia vị hạt nêm, nước mắm cho vừa ăn.
Cuối cùng cho sườn heo vào cùng, hầm khoảng 1 giờ. Nêm gia vị hạt nêm, nước mắm cho vừa ăn. Cuối cùng cho sườn heo vào cùng, hầm khoảng 1 giờ. Nêm gia vị hạt nêm, nước mắm cho vừa ăn.

* Bước 7

Cho món ăn ra đĩa, rắc ngò rí lên để món ăn thêm hấp dẫn, đẹp mắt nè. Hãy thưởng thức món ăn này cùng với cơm bên gia đình nhé!
Cho món ăn ra đĩa, rắc ngò rí lên để món ăn thêm hấp dẫn, đẹp mắt nè. Hãy thưởng thức món ăn này cùng với cơm bên gia đình nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Sườn hầm sốt đậu đen Sườn heo Rượu Sake Tương đậu đen Ớt bột Tỏi Nước tương Dầu hào Nước mắm Dầu ăn Hạt nêm Hành lá Ngò rí Sốt tương đen

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Sườn Hầm Sốt Đậu Đen Sườn Hầm Sốt Đậu Đen
sao : Hải Yến
Kem Sữa Chanh Dây Kem Sữa Chanh Dây
sao : Hải Yến
Cháo Cá Cà Rốt Cháo Cá Cà Rốt
sao : Hải Yến
Gà Nấu Pa Tê Gà Nấu Pa Tê
sao : Hải Yến

Món ăn tương tự

Sườn Hầm Sốt Đậu Đen

Sườn Hầm Sốt Đậu Đen
Cơm Nấu Nước Cốt Dừa Thơm Ngon

Cơm Nấu Nước Cốt Dừa Thơm Ngon
Nem Nướng Thơm Ngon

Nem Nướng Thơm Ngon
Sinh Tố Cam Sữa Chua

Sinh Tố Cam Sữa Chua
Canh Đậu Hũ Hạt Sen

Canh Đậu Hũ Hạt Sen
Bánh Bông Lan Bí Đỏ Hấp

Bánh Bông Lan Bí Đỏ Hấp
Bạch Tuộc Xào Sa Tế

Bạch Tuộc Xào Sa Tế
Bánh Yogurt Trái Cây

Bánh Yogurt Trái Cây
Thịt Bò Cuộn Phô Mai Chiên

Thịt Bò Cuộn Phô Mai Chiên
Canh Hoa Thiên Lý Nấu Thịt Bò

Canh Hoa Thiên Lý Nấu Thịt Bò
Canh Cá Kình Nấu Thơm

Canh Cá Kình Nấu Thơm
Mực Khô Xào Cay Thơm Ngon

Mực Khô Xào Cay Thơm Ngon
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne