Tìm công thức

Tìm món ăn

Gia vị

Nguyên liệu Sách nấu ăn Dụng cụ bếp Top 9 Món ăn ngày Tết Giải Nhiệt Ngày Nóng Món Đãi Tiệc Thực Đơn Mỗi Ngày Ăn Chay Món Cho Bé Ăn Vặt Học Làm Bánh

Công thức

Trang chủ Công Thức Bạch tuộc xào sa tế Cách Làm Bạch Xuộc Xào Sa Tế Đơn Giản Mà Ngon

Bạch Tuộc Xào Sa Tế

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bé Bí Đỏ

Cách Làm Bạch Xuộc Xào Sa Tế Đơn Giản Mà Ngon

Bạch tuộc xào sa tế - một món hải sản nghe bình dân quá đổi mà ai đã từng thưởng thức thì không thể nào quên được luôn. Con bạch tuộc vừa mới bắt tươi roi rói, được sơ chế rồi xào lên cùng sốt sa tế quen thuộc, ngọt đậm đà lại cay cay quá hấp dẫn. Cách làm bạch tuộc sa tế thì lại siêu đơn giản, 3 bước nhanh gọn, cùng lăn vào bếp thôi!!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người

300 Gr

Bạch tuộc

1/2 Củ

Hành tây

1 Muỗng canh

Sa tế tôm

2 Muỗng canh

Dầu ăn

1 Muỗng cà phê

Hạt nêm

1 Muỗng cà phê

Tiêu

1 Muỗng cà phê

Đường trắng

1/2 Muỗng canh

Hành tím băm

1/2 Muỗng canh

Tỏi băm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cắt nhỏ bạch tuộc thành miếng vừa ăn. Nước sốt bạch tuộc xào sa tế: Ướp với 1 muỗng canh sa tế, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê tiêu là xong. Hành tây cắt múi cau.

* Bước 2

Bắt chảo lên bếp đợi chảo nóng cho 2 muỗng canh dầu ăn, dầu nóng thì cho 1 muỗng canh hành tím và tỏi băm vào xào thơm. Cho bạch tuộc đã ướp vào xào xăn nêm nếm lại cho vừa ăn, cho hành tây vào đão sơ tắt bếp.

* Bước 3

Cho ra dĩa rắc thêm 1 ít tiêu cho thơm. Ăn với cơm nóng và nước tương cho vài lát ớt tươi nữa là món bạch tuộc xào sa tế trở thành cực phẩm rồi. Món này cũng có thể ăn kèm với mì trộn, miến trộn cũng rất hợp nữa đó. Rảnh rỗi cuối tuần bạn hãy thử cách làm bạch tuộc xào sa tế thơm ngon này để đãi gia đình nhỏ của mình nha. Chúc các bạn ngon miệng.