Trang chủ Công Thức Cá chiên giòn xóc tiêu muối Cách Làm Cá Chiên Giòn Xóc Tiêu Muối Đơn Giản

Cá Chiên Giòn Xóc Tiêu Muối

Giới thiệu

Đầu bếp :

Hoa Khôi

Cách Làm Cá Chiên Giòn Xóc Tiêu Muối Đơn Giản

Để các món ăn từ cá không còn nhàm chán thì món cá chiên giòn xóc muối tiêu này là một gợi ý thú vị trong thực đơn bữa ăn hàng ngày. Cá được làm theo cách này vừa đẹp mắt mà khi ăn lại giòn tan ngay trong miệng. Vị của món ăn lại thêm chút mặn mặn của muối và cay cay của tiêu nên ăn khá vừa miệng. Bạn hãy thử làm ngay món ăn này nhé.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
300 Gr

Phi lê cá

1 Quả

Trứng gà

100 Gr

Bột mì

3 Gr

Muối

3 Gr

Tiêu

300 ml

Dầu ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá rửa sạch thấm khô, cắt cá thành miếng vừa ăn. Đập trứng vào bát với một ít muối rồi đánh tan, cho cá vào trộn đều. Đổ bột mì ra bát, lăn cá qua bột ngô sao cho bột áo đều cá.
Cá rửa sạch thấm khô, cắt cá thành miếng vừa ăn. Đập trứng vào bát với một ít muối rồi đánh tan, cho cá vào trộn đều. Đổ bột mì ra bát, lăn cá qua bột ngô sao cho bột áo đều cá. Cá rửa sạch thấm khô, cắt cá thành miếng vừa ăn. Đập trứng vào bát với một ít muối rồi đánh tan, cho cá vào trộn đều. Đổ bột mì ra bát, lăn cá qua bột ngô sao cho bột áo đều cá.

* Bước 2

Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho cá vào chiên nhỏ lửa khoảng 5 phút rồi vớt ra để nguội. Sau khi cá nguội bạn lại chiên lại một lần nữa cho cá chín vàng và giòn hơn rồi vớt ra đĩa. Tiếp theo cho hạt tiêu và muối vào bát trộn đều.
Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho cá vào chiên nhỏ lửa khoảng 5 phút rồi vớt ra để nguội. Sau khi cá nguội bạn lại chiên lại một lần nữa cho cá chín vàng và giòn hơn rồi vớt ra đĩa. Tiếp theo cho hạt tiêu và muối vào bát trộn đều.

* Bước 3

Cho muối hạt tiêu vào chảo rồi cho cá đã chiên vào đảo qua cho muối hạt tiêu phủ đều miếng cá là được.
Cho muối hạt tiêu vào chảo rồi cho cá đã chiên vào đảo qua cho muối hạt tiêu phủ đều miếng cá là được.

* Bước 4

Vị của món ăn lại thêm chút mặn mặn của muối và cay cay của tiêu nên ăn khá vừa miệng.
Vị của món ăn lại thêm chút mặn mặn của muối và cay cay của tiêu nên ăn khá vừa miệng.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne