Trang chủ Công Thức Bún - Mì - Phở Cách Làm Mì Xào Hải Sản Tươi Ngon Hấp Dẫn Tại Nhà
Mì Xào Hải Sản yêu thích

Mì Xào Hải Sản

Giới thiệu

Đầu bếp :

Chai Đập

Cách Làm Mì Xào Hải Sản Tươi Ngon Hấp Dẫn Tại Nhà

Mì xào hải sản (mì xào thập cẩm) là món ăn ngon thay đổi khẩu vị cho cả nhà. Cách làm mì xào hải sản thơm ngon chuẩn hương vị dưới đây sẽ giúp bạn có ngay món ăn tuyệt vời. Chỉ cần vài công đoạn thực hiện với cách làm mì xào đơn giản, chắc chắn bạn sẽ kích thích được vị giác cả nhà bởi từng sợi mì dai dai hòa quyện cùng vị ngọt thanh của hải sản và nước sốt vô cùng đậm đà. Thực hiện ngay món mì xào hải sản thơm ngon, đầy đủ dinh dưỡng và không ngấy nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3 người
6 Con

Tôm tươi

250 Gr

Mực

1/2 Gói

Mì vắt

1/4 Củ

Hành tây

2 Nhánh

Cần tây

50 Gr

Đậu Hà Lan

2 Tép

Tỏi

1 Trái

Ớt

80 ml

Nước dùng gà

15 ml

Nước tương

5 Gr

Đường trắng

5 ml

Dầu mè

15 ml

Rượu trắng

15 Gr

Bột bắp

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp, tô

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cắt thành hành tây, cà rốt, cần tây các miếng vừa ăn. Tước bỏ phần già của đậu Hà Lan, ớt đỏ xắt lát.
Cắt thành hành tây, cà rốt, cần tây các miếng vừa ăn. Tước bỏ phần già của đậu Hà Lan, ớt đỏ xắt lát.

* Bước 2

Làm sạch mực, cắt khoanh. Bóc vỏ tôm, bỏ chỉ, rửa sạch. Sau đó đem ướp mực và tôm với 15ml rượu trắng, 1/3 muỗng cà phê muối, 1/3 muỗng cà phê tiêu trong khoảng 5 phút cho món mì xào hải sản thập cẩm ngon và đậm đà.
Làm sạch mực, cắt khoanh. Bóc vỏ tôm, bỏ chỉ, rửa sạch. Sau đó đem ướp mực và tôm với 15ml rượu trắng, 1/3 muỗng cà phê muối, 1/3 muỗng cà phê tiêu trong khoảng 5 phút cho món mì xào hải sản thập cẩm ngon và đậm đà. Làm sạch mực, cắt khoanh. Bóc vỏ tôm, bỏ chỉ, rửa sạch. Sau đó đem ướp mực và tôm với 15ml rượu trắng, 1/3 muỗng cà phê muối, 1/3 muỗng cà phê tiêu trong khoảng 5 phút cho món mì xào hải sản thập cẩm ngon và đậm đà.

* Bước 3

Đun sôi một nồi nước, cho mì vào chần cho các sợi mềm và rời nhau thì đổ ra rổ, xả qua nước lạnh để ráo. Lưu ý: Nếu bạn sử dụng mì trứng tươi cho món mì xào hải sản thì không cần chần mì.
Đun sôi một nồi nước, cho mì vào chần cho các sợi mềm và rời nhau thì đổ ra rổ, xả qua nước lạnh để ráo. Lưu ý: Nếu bạn sử dụng mì trứng tươi cho món mì xào hải sản thì không cần chần mì. Đun sôi một nồi nước, cho mì vào chần cho các sợi mềm và rời nhau thì đổ ra rổ, xả qua nước lạnh để ráo. Lưu ý: Nếu bạn sử dụng mì trứng tươi cho món mì xào hải sản thì không cần chần mì.

* Bước 4

Đun nóng 15ml dầu ăn, cho mì vào xào khoảng 5 phút. Đảo mì vào chiên cho đến khi mì giòn, cho mì ra đĩa để riêng.
Đun nóng 15ml dầu ăn, cho mì vào xào khoảng 5 phút. Đảo mì vào chiên cho đến khi mì giòn, cho mì ra đĩa để riêng.

* Bước 5

Phi thơm 1 muỗng cà phê tỏi băm với 15ml dầu ăn, cho tôm, mực vào chiên vàng rồi để ra đĩa.
Phi thơm 1 muỗng cà phê tỏi băm với 15ml dầu ăn, cho tôm, mực vào chiên vàng rồi để ra đĩa. Phi thơm 1 muỗng cà phê tỏi băm với 15ml dầu ăn, cho tôm, mực vào chiên vàng rồi để ra đĩa.

* Bước 6

Làm nóng chảo với 10ml dầu ăn, cho hành tây, cà rốt vào xào. Cho đậu Hà Lan và nước luộc gà vào, đun sôi sau đó cho hải sản vào nấu trong 2 phút để làm món mì xào hải sản ngon.
Làm nóng chảo với 10ml dầu ăn, cho hành tây, cà rốt vào xào. Cho đậu Hà Lan và nước luộc gà vào, đun sôi sau đó cho hải sản vào nấu trong 2 phút để làm món mì xào hải sản ngon. Làm nóng chảo với 10ml dầu ăn, cho hành tây, cà rốt vào xào. Cho đậu Hà Lan và nước luộc gà vào, đun sôi sau đó cho hải sản vào nấu trong 2 phút để làm món mì xào hải sản ngon.

* Bước 7

Thêm 15ml nước tương và 5ml dầu mè vào. Hòa 15g bột bắp với 45ml nước lọc rồi cho vào nồi rau củ, đun cho đến khi nước sánh đặc thì cho ớt cắt nhỏ vào là được.
Thêm 15ml nước tương và 5ml dầu mè vào. Hòa 15g bột bắp với 45ml nước lọc rồi cho vào nồi rau củ, đun cho đến khi nước sánh đặc thì cho ớt cắt nhỏ vào là được. Thêm 15ml nước tương và 5ml dầu mè vào. Hòa 15g bột bắp với 45ml nước lọc rồi cho vào nồi rau củ, đun cho đến khi nước sánh đặc thì cho ớt cắt nhỏ vào là được.

* Bước 8

Bày trí mì ra đĩa, cho rau củ, tôm và mực đã xào lên trên, rưới thêm nước sốt vừa nấu, trộn đều là có thể dùng mì xào hải sản. Vậy là chúng ta đã hoàn thành xong công thức cách làm mì xào hải sản thật thơm ngon, hấp dẫn để chiêu đãi cả nhà rồi đấy. Sợi mì dẻo dẻo, tôm dai thơm cùng rau củ ngọt mát, vừa ngon miệng lại vừa bổ dưỡng. Hi vọng với cách làm mì xào này, bạn sẽ có thêm món ăn ngon thay đổi khẩu vị cho cả nhà. Chúc bạn thành công!
Bày trí mì ra đĩa, cho rau củ, tôm và mực đã xào lên trên, rưới thêm nước sốt vừa nấu, trộn đều là có thể dùng mì xào hải sản. Vậy là chúng ta đã hoàn thành xong công thức cách làm mì xào hải sản thật thơm ngon, hấp dẫn để chiêu đãi cả nhà rồi đấy. Sợi mì dẻo dẻo, tôm dai thơm cùng rau củ ngọt mát, vừa ngon miệng lại vừa bổ dưỡng. Hi vọng với cách làm mì xào này, bạn sẽ có thêm món ăn ngon thay đổi khẩu vị cho cả nhà. Chúc bạn thành công! Bày trí mì ra đĩa, cho rau củ, tôm và mực đã xào lên trên, rưới thêm nước sốt vừa nấu, trộn đều là có thể dùng mì xào hải sản. Vậy là chúng ta đã hoàn thành xong công thức cách làm mì xào hải sản thật thơm ngon, hấp dẫn để chiêu đãi cả nhà rồi đấy. Sợi mì dẻo dẻo, tôm dai thơm cùng rau củ ngọt mát, vừa ngon miệng lại vừa bổ dưỡng. Hi vọng với cách làm mì xào này, bạn sẽ có thêm món ăn ngon thay đổi khẩu vị cho cả nhà. Chúc bạn thành công!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Bún - Mì - Phở Mì xào hải sản Tôm tươi Mực Mì vắt Hành tây Cần tây Đậu Hà Lan Tỏi Ớt Nước dùng gà Nước tương Đường trắng Dầu mè Rượu trắng Bột bắp

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Mì Xào Hải Sản Mì Xào Hải Sản
sao : Chai Đập
Mứt Cà Chua Mứt Cà Chua
sao : Chai Đập
Bánh Dừa Thơm Phức Bánh Dừa Thơm Phức
sao : Chai Đập
Bánh Mè Chiên Bánh Mè Chiên
sao : Chai Đập

Món ăn tương tự

Mì Xào Hải Sản

Mì Xào Hải Sản
Bún Thịt Nem Mắm Ruốc

Bún Thịt Nem Mắm Ruốc
Phở Bò Tái Nạm

Phở Bò Tái Nạm
Mì Quảng Thịt Gà

Mì Quảng Thịt Gà
Mì Bò Trứng

Mì Bò Trứng
Phở Cuốn Sốt Thịt

Phở Cuốn Sốt Thịt
Mì Vịt Tiềm Người Hoa

Mì Vịt Tiềm Người Hoa
Bún Xào Kiểu Sing

Bún Xào Kiểu Sing
Bún Thịt Ram

Bún Thịt Ram
Sợi Bánh Canh Bột Gạo Tại Nhà

Sợi Bánh Canh Bột Gạo Tại Nhà
Bún Xào Thanh Cua

Bún Xào Thanh Cua
Mì Sườn Cốt Lết

Mì Sườn Cốt Lết
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne