Trang chủ Công Thức Nem - Chả Cách Làm Chả Nghêu Bông Bí Thơm Ngon, Bổ Dưỡng
Chả Nghêu Bông Bí yêu thích

Chả Nghêu Bông Bí

Giới thiệu

Đầu bếp :

Châu Khải Linh

Cách Làm Chả Nghêu Bông Bí Thơm Ngon, Bổ Dưỡng

Có rất nhiều món ngon đặc sắc được chế biến từ Nghêu như Nghêu hấp sả, nghêu nướng mỡ hành, cháo nghêu, nghêu nấu chua... Hãy cùng đỏi khẩu vị với món Chả Nghêu mới lạ này nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
5 Kg

Nghêu

100 Gr

Giò sống

300 Gr

Bông bí

100 Gr

Bột chiên giòn

1 Quả

Trứng gà

1 Nhánh

Hành lá

1 Cây

Thì là

1/2 Muỗng cà phê

Hạt nêm

1/2 Muỗng cà phê

Tiêu

500 ml

Dầu ăn

Dụng cụ chế biến

Chảo, nồi, dao, thớt, đĩa, muỗng, máy xay thịt

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bông bí tước bỏ xơ, nhặt bỏ nhụy vàng bên trong, rửa sạch và để ráo nước. Nghêu tách lấy phần thịt, rửa sạch cát. Hành lá, thì là rửa sạch, thái nhỏ.
Bông bí tước bỏ xơ, nhặt bỏ nhụy vàng bên trong, rửa sạch và để ráo nước. Nghêu tách lấy phần thịt, rửa sạch cát. Hành lá, thì là rửa sạch, thái nhỏ.

* Bước 2

Trộn giò sống, thịt nghêu, hành lá, thì là với 1/2 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê hạt tiêu. Nhồi hỗn hợp nghêu vào bông bí.
Trộn giò sống, thịt nghêu, hành lá, thì là với 1/2 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê hạt tiêu. Nhồi hỗn hợp nghêu vào bông bí.

* Bước 3

Đánh tan bột chiên giòn với lòng đỏ trứng gà. Nhúng từng bông bí vào bột chiên giòn. Đặt chảo dầu lên bếp, dầu nóng cho bông bí vào chiên vàng.
Đánh tan bột chiên giòn với lòng đỏ trứng gà. Nhúng từng bông bí vào bột chiên giòn. Đặt chảo dầu lên bếp, dầu nóng cho bông bí vào chiên vàng.

* Bước 4

Cách làm chả nghêu bông bí với nhân chả dai béo được nhồi kín trong bông bí, chiên chín giòn thơm béo hấp dẫn. Có thể chấm ăn cùng tương ớt hay tương cà rất ngon.
Cách làm chả nghêu bông bí với nhân chả dai béo được nhồi kín trong bông bí, chiên chín giòn thơm béo hấp dẫn. Có thể chấm ăn cùng tương ớt hay tương cà rất ngon.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Nem - Chả Chả nghêu bông bí Nghêu Giò sống Bông bí Bột chiên giòn Trứng gà Hành lá Thì là Hạt nêm Tiêu Dầu ăn

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Chả Nghêu Bông Bí Chả Nghêu Bông Bí
sao : Châu Khải Linh
Cua Rang Muối Cua Rang Muối
sao : Châu Khải Linh
Canh Riêu Cua Canh Riêu Cua
sao : Châu Khải Linh
Cá Rô Phi Kho Dưa Chua Cá Rô Phi Kho Dưa Chua
sao : Châu Khải Linh

Món ăn tương tự

Chả Nghêu Bông Bí

Chả Nghêu Bông Bí
Chả Hạt Sen

Chả Hạt Sen
Chạo Tôm Nướng Mía

Chạo Tôm Nướng Mía
Chả Thịt Cá Hồi

Chả Thịt Cá Hồi
Chả Giò Khoai Môn

Chả Giò Khoai Môn
Chả Giò Hải Sản Chiên Giòn

Chả Giò Hải Sản Chiên Giòn
Sầu Riêng Chiên Giòn

Sầu Riêng Chiên Giòn
Chả Giò Chiên Kiểu Bắc

Chả Giò Chiên Kiểu Bắc
Chả Khoai Tây

Chả Khoai Tây
Chả Cốm Rán

Chả Cốm Rán
Chả Giò Hải Sản Sốt Mayonnaise

Chả Giò Hải Sản Sốt Mayonnaise
Chả Giò Xôi Nếp

Chả Giò Xôi Nếp
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne