Trang chủ Công Thức Sườn cốt lết rim xì dầu Cách Làm Sườn Cốt Lết Rim Xì Dầu Đậm Đà Ăn Cơm
Sườn Cốt Lết Rim Xì Dầu yêu thích

Sườn Cốt Lết Rim Xì Dầu

Giới thiệu

Đầu bếp :

Châu Giang

Cách Làm Sườn Cốt Lết Rim Xì Dầu Đậm Đà Ăn Cơm

Xì dầu thơm đậm đà, thấm vào miếng sườn thơm ngọt, dùng ăn với cơm. Bạn có thể chế biến món này thay thế cho món mặn nhà bạn để thay đổi khẩu vị nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
4 Miếng

Sườn cốt lết

3 Muỗng canh

Nước tương

2 Muỗng canh

Mật ong

1 Muỗng cà phê

Tỏi băm

1/2 Muỗng cà phê

Dầu hào

2 Muỗng cà phê

Đường nâu

1/2 Cây

Hành lá

1 Muỗng cà phê

Muối

2 Muỗng cà phê

Dầu ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sườn cốt lết rửa sạch, để ráo, dùng cán dao chần sơ để sườn nhanh thấm gia vị.
Sườn cốt lết rửa sạch, để ráo, dùng cán dao chần sơ để sườn nhanh thấm gia vị.

* Bước 2

Hành lá rửa sạch, sau đó cắt nhỏ.
Hành lá rửa sạch, sau đó cắt nhỏ.

* Bước 3

Cho sườn vào thau sạch cho gia vị tỏi băm, mật ong, đường nâu, muối, dầu hào, xì dầu, trộn đều, dùng màng thực phẩm bọc kín cho vào tủ lạnh ướp từ 7 đến 8 tiếng để sườn được thấm.
Cho sườn vào thau sạch cho gia vị tỏi băm, mật ong, đường nâu, muối, dầu hào, xì dầu, trộn đều, dùng màng thực phẩm bọc kín cho vào tủ lạnh ướp từ 7 đến 8 tiếng để sườn được thấm.

* Bước 4

Sườn sau khi ướp lấy ra khỏi tủ lạnh, đun nóng 2 muỗng cà phê dầu ăn ở chảo, phi tỏi thơm, cho sườn vào, dùng đũa ấn nhẹ để phần mặt thịt áp chảo, đến khi vàng mỗi mặt thì lại trở mặt thịt khác.
Sườn sau khi ướp lấy ra khỏi tủ lạnh, đun nóng 2 muỗng cà phê dầu ăn ở chảo, phi tỏi thơm, cho sườn vào, dùng đũa ấn nhẹ để phần mặt thịt áp chảo, đến khi vàng mỗi mặt thì lại trở mặt thịt khác.

* Bước 5

Phần mặt thịt sau khi áp chảo vàng thì thêm vào một ít nước lọc và 2 muỗng canh xì dầu, phần nước xâm xấp với mặt thịt, đun sôi, lửa nhỏ.
Phần mặt thịt sau khi áp chảo vàng thì thêm vào một ít nước lọc và 2 muỗng canh xì dầu, phần nước xâm xấp với mặt thịt, đun sôi, lửa nhỏ.

* Bước 6

Khi đun thỉnh thoảng dùng đũa trở đều miếng thịt, đun từ 30 đến 40 phút hoặc đến khi ăn thử miếng thịt mềm vừa ý. Nêm gia vị lại cho vừa ăn, phần nước kho thịt cạn bớt.
Khi đun thỉnh thoảng dùng đũa trở đều miếng thịt, đun từ 30 đến 40 phút hoặc đến khi ăn thử miếng thịt mềm vừa ý. Nêm gia vị lại cho vừa ăn, phần nước kho thịt cạn bớt.

* Bước 7

Tắt bếp, thêm hành lá cắt nhỏ vào, múc thịt ra đĩa dùng làm món mặn ăn với cơm.
Tắt bếp, thêm hành lá cắt nhỏ vào, múc thịt ra đĩa dùng làm món mặn ăn với cơm.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Sườn cốt lết rim xì dầu Sườn cốt lết Nước tương Mật ong Tỏi băm Dầu hào Đường nâu Hành lá Muối Dầu ăn

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Sườn Cốt Lết Rim Xì Dầu Sườn Cốt Lết Rim Xì Dầu
sao : Châu Giang
Canh Cá Lóc Nấu Chuối Canh Cá Lóc Nấu Chuối
sao : Châu Giang
Cánh Gà Hun Khói Cánh Gà Hun Khói
sao : Châu Giang
Mì Vịt Tiềm Người Hoa Mì Vịt Tiềm Người Hoa
sao : Châu Giang

Món ăn tương tự

Sườn Cốt Lết Rim Xì Dầu

Sườn Cốt Lết Rim Xì Dầu
Cháo Bò Bằm

Cháo Bò Bằm
Chả Giò Hải Sản Chiên Giòn

Chả Giò Hải Sản Chiên Giòn
Miến Trộn Với Rau Cải

Miến Trộn Với Rau Cải
Salad Trái Bơ

Salad Trái Bơ
Sushi Cá Hồi Trứng Tôm

Sushi Cá Hồi Trứng Tôm
Há Cảo Nhân Tôm Kiểu Nhật

Há Cảo Nhân Tôm Kiểu Nhật
Ốc Dừa Xào Bơ

Ốc Dừa Xào Bơ
Cá Diêu Hồng Nướng Giấy Bạc

Cá Diêu Hồng Nướng Giấy Bạc
Cà Phê Tiramisu

Cà Phê Tiramisu
Panna Cotta Cam

Panna Cotta Cam
Mì Bò Trứng

Mì Bò Trứng
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne