Trang chủ Công Thức Đồ sống Cách Làm Sashimi Cá Hồi Và Cá Ngừ Tươi Kiểu Nhật
Sashimi Cá Hồi Và Cá Ngừ yêu thích

Sashimi Cá Hồi Và Cá Ngừ

Giới thiệu

Đầu bếp :

Lùn Lém Lĩnh

Cách Làm Sashimi Cá Hồi Và Cá Ngừ Tươi Kiểu Nhật

Với cách chế biến độc đáo để tạo nên một miếng sashimi độc đáo làm tăng phần hấp dẫn của món ăn. Cùng Cooky chế biến món sashimi độc đáo này nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
150 Gr

Phi lê cá

1/4 Muỗng cà phê

Tiêu

1/2 Muỗng cà phê

Bột mì

1 Muỗng cà phê

Bột bắp

Dụng cụ chế biến

Dao, thớt, tô, đĩa, muỗng

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Phi lê cá ngừ và cá hồi rửa sạch. Cắt dài dọc theo miếng phi lê cá dày khoảng 2-3cm.
Phi lê cá ngừ và cá hồi rửa sạch. Cắt dài dọc theo miếng phi lê cá dày khoảng 2-3cm. Phi lê cá ngừ và cá hồi rửa sạch. Cắt dài dọc theo miếng phi lê cá dày khoảng 2-3cm.

* Bước 2

Tiếp theo, trộn đều 1/4 muỗng cà phê tiêu, 1/2 muỗng cà phê bột mì, 1 muỗng cà phê bột bắp với nhau. Xếp xen kẽ 2 lát cá ngừ 1 lát cá hồi lên trên miếng màng bọc thực phẩm. Sau đó rây bột lên mặt cá.
Tiếp theo, trộn đều 1/4 muỗng cà phê tiêu, 1/2 muỗng cà phê bột mì, 1 muỗng cà phê bột bắp với nhau. Xếp xen kẽ 2 lát cá ngừ 1 lát cá hồi lên trên miếng màng bọc thực phẩm. Sau đó rây bột lên mặt cá. Tiếp theo, trộn đều 1/4 muỗng cà phê tiêu, 1/2 muỗng cà phê bột mì, 1 muỗng cà phê bột bắp với nhau. Xếp xen kẽ 2 lát cá ngừ 1 lát cá hồi lên trên miếng màng bọc thực phẩm. Sau đó rây bột lên mặt cá.

* Bước 3

Rây đều lên mặt cá. Tiếp theo lấy từng lát cá chồng lên từng lát cá của miếng cá còn lại, được hình khối với màu cá xen kẽ.
Rây đều lên mặt cá. Tiếp theo lấy từng lát cá chồng lên từng lát cá của miếng cá còn lại, được hình khối với màu cá xen kẽ. Rây đều lên mặt cá. Tiếp theo lấy từng lát cá chồng lên từng lát cá của miếng cá còn lại, được hình khối với màu cá xen kẽ.

* Bước 4

Sau đó cuốn màng bọc thực phẩm lại thật chặt, cho khối cá vào bọc nylon ép hơi chặt để từng lát cá kết dính lại với nhau. Cuối cùng lấy khối cá ra và cắt lát vừa ăn.
Sau đó cuốn màng bọc thực phẩm lại thật chặt, cho khối cá vào bọc nylon ép hơi chặt để từng lát cá kết dính lại với nhau. Cuối cùng lấy khối cá ra và cắt lát vừa ăn. Sau đó cuốn màng bọc thực phẩm lại thật chặt, cho khối cá vào bọc nylon ép hơi chặt để từng lát cá kết dính lại với nhau. Cuối cùng lấy khối cá ra và cắt lát vừa ăn. Sau đó cuốn màng bọc thực phẩm lại thật chặt, cho khối cá vào bọc nylon ép hơi chặt để từng lát cá kết dính lại với nhau. Cuối cùng lấy khối cá ra và cắt lát vừa ăn.

* Bước 5

Món sashimi cá hồi và cá ngừ đã hoành thành, ăn với cơm cuộn và chấm mù tạt nhé!
Món sashimi cá hồi và cá ngừ đã hoành thành, ăn với cơm cuộn và chấm mù tạt nhé! Món sashimi cá hồi và cá ngừ đã hoành thành, ăn với cơm cuộn và chấm mù tạt nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Đồ sống Sashimi cá hồi và cá ngừ Phi lê cá Tiêu Bột mì Bột bắp

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Sashimi Cá Hồi Và Cá Ngừ Sashimi Cá Hồi Và Cá Ngừ
sao : Lùn Lém Lĩnh
Thịt Sốt Chua Ngọt Thịt Sốt Chua Ngọt
sao : Lùn Lém Lĩnh
Gà Viên Chiên Xù Gà Viên Chiên Xù
sao : Lùn Lém Lĩnh
Tôm Sú Xào Bơ Tỏi Tôm Sú Xào Bơ Tỏi
sao : Lùn Lém Lĩnh

Món ăn tương tự

Sashimi Cá Hồi Và Cá Ngừ

Sashimi Cá Hồi Và Cá Ngừ
Hàu Sống Chấm Nước Tương

Hàu Sống Chấm Nước Tương
Nước Chanh Gừng Tươi

Nước Chanh Gừng Tươi
Sushi Cuộn Dưa Leo

Sushi Cuộn Dưa Leo
Me Ngâm

Me Ngâm
Tôm Sú Mù Tạt

Tôm Sú Mù Tạt
Ếch Sống Chấm Mù Tạt

Ếch Sống Chấm Mù Tạt
Đuông Dừa Chấm Mắm

Đuông Dừa Chấm Mắm
Cá Dương Vật Ăn Sống

Cá Dương Vật Ăn Sống
Sushi Cá Thu Nhật

Sushi Cá Thu Nhật
Sushi Cá Hồi Bọc Cơm

Sushi Cá Hồi Bọc Cơm
Dưa Cà Rốt Ngâm Giấm

Dưa Cà Rốt Ngâm Giấm
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne