Bò Xào Húng Quế

Giới thiệu

Đầu bếp :

Elisehanh nguyen

Cách Làm Bò Xào Húng Quế

Bò Xào Húng Quế - Món ăn kiểu Thái này vừa lạ miệng vừa ngon, cực hợp nếu ăn với cơm nóng. Không mất nhiều thời gian để chế biến. Cùng Cooky vào bếp để thực đơn hàng ngày nhà mình trở nên phong phú hơn nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
400 Gr

Thịt bò

1 Muỗng canh

Bột năng

1 Muỗng cà phê

Nước mắm

6 Miếng

Tỏi

3 Củ

Hành tím

2 Trái

Ớt

150 Gr

Húng quế

1/2 Trái

Ớt chuông

1 Muỗng canh

Đường đen

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt bò thái miếng mỏng và dài. Ớt chuông, thái dạng que dày khoảng 0,5 cm. Rau húng nhặt sạch lấy lá. Hành tím, tỏi bóc vỏ rửa sạch rồi đập dập. Ớt rửa sạch xắt nhỏ.
Thịt bò thái miếng mỏng và dài. Ớt chuông, thái dạng que dày khoảng 0,5 cm. Rau húng nhặt sạch lấy lá. Hành tím, tỏi bóc vỏ rửa sạch rồi đập dập. Ớt rửa sạch xắt nhỏ. Thịt bò thái miếng mỏng và dài. Ớt chuông, thái dạng que dày khoảng 0,5 cm. Rau húng nhặt sạch lấy lá. Hành tím, tỏi bóc vỏ rửa sạch rồi đập dập. Ớt rửa sạch xắt nhỏ. Thịt bò thái miếng mỏng và dài. Ớt chuông, thái dạng que dày khoảng 0,5 cm. Rau húng nhặt sạch lấy lá. Hành tím, tỏi bóc vỏ rửa sạch rồi đập dập. Ớt rửa sạch xắt nhỏ. Thịt bò thái miếng mỏng và dài. Ớt chuông, thái dạng que dày khoảng 0,5 cm. Rau húng nhặt sạch lấy lá. Hành tím, tỏi bóc vỏ rửa sạch rồi đập dập. Ớt rửa sạch xắt nhỏ.

* Bước 2

Để có được nước sốt, hòa tan đường nâu, bột năng vào nước tương đậu nành trong một bát nước nhỏ.
Để có được nước sốt, hòa tan đường nâu, bột năng vào nước tương đậu nành trong một bát nước nhỏ.

* Bước 3

Đặt chảo lên bếp với chút dầu ăn, cho thịt bò vào xào khoảng 3 phút rồi thêm tỏi, hành tím, ớt vào đảo tiếp khoảng 1 - 2 phút cho thơm. Thêm ớt chuông, đảo đều khoảng 2 - 3 phút.
Đặt chảo lên bếp với chút dầu ăn, cho thịt bò vào xào khoảng 3 phút rồi thêm tỏi, hành tím, ớt vào đảo tiếp khoảng 1 - 2 phút cho thơm. Thêm ớt chuông, đảo đều khoảng 2 - 3 phút. Đặt chảo lên bếp với chút dầu ăn, cho thịt bò vào xào khoảng 3 phút rồi thêm tỏi, hành tím, ớt vào đảo tiếp khoảng 1 - 2 phút cho thơm. Thêm ớt chuông, đảo đều khoảng 2 - 3 phút.

* Bước 4

Đổ nước sốt từ từ vào chảo, vặn lửa to hết cỡ và đảo nhanh tay, nước sốt sẽ nhanh chóng đặc lại và thấm đều vào thịt bò trong chảo.
Đổ nước sốt từ từ vào chảo, vặn lửa to hết cỡ và đảo nhanh tay, nước sốt sẽ nhanh chóng đặc lại và thấm đều vào thịt bò trong chảo.

* Bước 5

Đảo đều tay cho đên khi thịt đã săn lại, thêm ít lá húng quế vào đảo trong vòng 1 phút thì tắt bếp. Nếu không ăn được cay, bạn có thể bớt lượng ớt đi. Món bò xào này ăn cùng cơm nóng là hợp nhất.
Đảo đều tay cho đên khi thịt đã săn lại, thêm ít lá húng quế vào đảo trong vòng 1 phút thì tắt bếp. Nếu không ăn được cay, bạn có thể bớt lượng ớt đi. Món bò xào này ăn cùng cơm nóng là hợp nhất.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne