Trang chủ Công Thức Mousse dâu và sữa chua Cách làm Mousse Dâu Và Sữa Chua tráng miệng ngon cho cả nhà
Mousse Dâu Và Sữa Chua yêu thích

Mousse Dâu Và Sữa Chua

Giới thiệu

Đầu bếp :

Tui Tài Giỏi

Cách làm Mousse Dâu Và Sữa Chua tráng miệng ngon cho cả nhà

Không cần gelatin, với công thức này, bạn vẫn làm ra được 1 món mousse mềm mịn, thơm ngon y như công thức cổ điển của nó.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

5 người
300 Gr

Dâu tây

3 Hũ

Sữa chua

80 Gr

Kẹo xốp

150 Gr

Đường trắng

250 ml

Kem whipping

2 Ống

Vani

2 Muỗng canh

Chocolate đen

2 Muỗng canh

Siro dâu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Ngâm đá 3 hũ sữa chua trong khoảng 2 tiếng đồng hỗ cho hơi đông lại. Dâu tây bỏ cuống, rửa sạch rồi xay nhuyễn cùng 2 muỗng canh nước lọc.
Ngâm đá 3 hũ sữa chua trong khoảng 2 tiếng đồng hỗ cho hơi đông lại. Dâu tây bỏ cuống, rửa sạch rồi xay nhuyễn cùng 2 muỗng canh nước lọc. Ngâm đá 3 hũ sữa chua trong khoảng 2 tiếng đồng hỗ cho hơi đông lại. Dâu tây bỏ cuống, rửa sạch rồi xay nhuyễn cùng 2 muỗng canh nước lọc.

* Bước 2

Cho dâu tây đã xay vào chảo cùng với 80g kẹo xốp và 150g đường. Đun sôi rồi hạ nhỏ lửa, đun và khuấy đều cho kẹo và đường tan hòa quyện thành hỗn hợp đồng nhất với dâu. Sau đó, để yên khoảng 5-10 phút.
Cho dâu tây đã xay vào chảo cùng với 80g kẹo xốp và 150g đường. Đun sôi rồi hạ nhỏ lửa, đun và khuấy đều cho kẹo và đường tan hòa quyện thành hỗn hợp đồng nhất với dâu. Sau đó, để yên khoảng 5-10 phút. Cho dâu tây đã xay vào chảo cùng với 80g kẹo xốp và 150g đường. Đun sôi rồi hạ nhỏ lửa, đun và khuấy đều cho kẹo và đường tan hòa quyện thành hỗn hợp đồng nhất với dâu. Sau đó, để yên khoảng 5-10 phút. Cho dâu tây đã xay vào chảo cùng với 80g kẹo xốp và 150g đường. Đun sôi rồi hạ nhỏ lửa, đun và khuấy đều cho kẹo và đường tan hòa quyện thành hỗn hợp đồng nhất với dâu. Sau đó, để yên khoảng 5-10 phút.

* Bước 3

Cho 250g kem whipping vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 30-45 phút. Sau đó đánh đều kem với 2 ống vani trong khoảng 2-3 phút.
Cho 250g kem whipping vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 30-45 phút. Sau đó đánh đều kem với 2 ống vani trong khoảng 2-3 phút.

* Bước 4

Sau đó, trộn đều hỗn hợp kem với dâu thành hỗn hợp đồng nhất rồi rót ra đầy 2/3 ly.
Sau đó, trộn đều hỗn hợp kem với dâu thành hỗn hợp đồng nhất rồi rót ra đầy 2/3 ly. Sau đó, trộn đều hỗn hợp kem với dâu thành hỗn hợp đồng nhất rồi rót ra đầy 2/3 ly.

* Bước 5

Cho sữa chua ra tô, đánh đều lên rồi rót vào đầy ly dâu.
Cho sữa chua ra tô, đánh đều lên rồi rót vào đầy ly dâu. Cho sữa chua ra tô, đánh đều lên rồi rót vào đầy ly dâu.

* Bước 6

Trang trí mặt trên bằng chocolate đen và siro dâu cho đẹp rồi cho vào tủ lạnh khoảng 3-4 tiếng đồng hồ là có thể thưởng thức.
Trang trí mặt trên bằng chocolate đen và siro dâu cho đẹp rồi cho vào tủ lạnh khoảng 3-4 tiếng đồng hồ là có thể thưởng thức. Trang trí mặt trên bằng chocolate đen và siro dâu cho đẹp rồi cho vào tủ lạnh khoảng 3-4 tiếng đồng hồ là có thể thưởng thức. Trang trí mặt trên bằng chocolate đen và siro dâu cho đẹp rồi cho vào tủ lạnh khoảng 3-4 tiếng đồng hồ là có thể thưởng thức.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Mousse dâu và sữa chua Dâu tây Sữa chua Kẹo xốp Đường trắng Kem whipping Vani Chocolate đen Siro dâu

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Mousse Dâu Và Sữa Chua Mousse Dâu Và Sữa Chua
sao : Tui Tài Giỏi
Mắm Cá Lóc Chưng Tóp Mỡ Mắm Cá Lóc Chưng Tóp Mỡ
sao : Tui Tài Giỏi
Thịt Quay Giòn Bì Thịt Quay Giòn Bì
sao : Tui Tài Giỏi
Gỏi Bò Khô Gỏi Bò Khô
sao : Tui Tài Giỏi

Món ăn tương tự

Mousse Dâu Và Sữa Chua

Mousse Dâu Và Sữa Chua
Nui Gạo Nấu Chay

Nui Gạo Nấu Chay
Chè Khúc Bạch

Chè Khúc Bạch
Sinh Tố Rau Quả Xanh

Sinh Tố Rau Quả Xanh
Mứt Dâu

Mứt Dâu
Tàu Hũ Nước Đường

Tàu Hũ Nước Đường
Cóc Trộn Tỏi Ớt Cay

Cóc Trộn Tỏi Ớt Cay
Sinh Tố Xoài Yogurt

Sinh Tố Xoài Yogurt
Bánh Kem Hoa Hồng Tặng Mẹ

Bánh Kem Hoa Hồng Tặng Mẹ
Ruốc Cá Lóc

Ruốc Cá Lóc
Tép Rim Nước Cốt Dừa

Tép Rim Nước Cốt Dừa
Làm Bánh Flan Caramel

Làm Bánh Flan Caramel
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne