Trang chủ Công Thức Bánh ngọt Cách Làm Bánh Khoai Lang Tím Bọc Phô Mai Chiên Dễ

Bánh Khoai Lang Tím Bọc Phô Mai Chiên

Giới thiệu

Đầu bếp :

Cobe lilom

Cách Làm Bánh Khoai Lang Tím Bọc Phô Mai Chiên Dễ

Khoai lang mềm mềm, giòn giòn kết hợp với nhân phô mai beo béo, tan chảy bên trong khiến cả nhà thích mê. Thay vì chế biến theo cách luộc, nấu canh, chè, kem... thì bạn có thể áp dụng theo phương pháp này để đổi mới món ăn nhé! Sẵn sàng vào bếp cùng Cooky chưa nào.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3 người
200 Gr

Khoai lang

1 Muỗng canh

Đường trắng

80 Gr

Phô mai

1/3 Muỗng cà phê

Muối

200 ml

Dầu ăn

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Khoai lang tím rửa sạch, gọt vỏ, cho vào nồi hấp chín. Gắp khoai lang ra, cho vào tô, dùng muỗng hoặc nĩa nghiền nhuyễn.
Khoai lang tím rửa sạch, gọt vỏ, cho vào nồi hấp chín. Gắp khoai lang ra, cho vào tô, dùng muỗng hoặc nĩa nghiền nhuyễn. Khoai lang tím rửa sạch, gọt vỏ, cho vào nồi hấp chín. Gắp khoai lang ra, cho vào tô, dùng muỗng hoặc nĩa nghiền nhuyễn.

* Bước 2

Tiếp theo, cho 80gr bột gạo, 1 muỗng canh đường trắng, 1/3 muỗng cà phê muối, 70ml nước vào, trộn đều. Dùng tay nhào hỗn hợp thành một khối mềm, dẻo.
Tiếp theo, cho 80gr bột gạo, 1 muỗng canh đường trắng, 1/3 muỗng cà phê muối, 70ml nước vào, trộn đều. Dùng tay nhào hỗn hợp thành một khối mềm, dẻo. Tiếp theo, cho 80gr bột gạo, 1 muỗng canh đường trắng, 1/3 muỗng cà phê muối, 70ml nước vào, trộn đều. Dùng tay nhào hỗn hợp thành một khối mềm, dẻo.

* Bước 3

Ngắt 1 ít bột ra lòng bàn tay, vo tròn, ấn dẹp. Cho phô mai cắt nhỏ bằng hột lựu vào, vo tròn lại sao cho lớp khoai lang bọc hết phần phô mai.
Ngắt 1 ít bột ra lòng bàn tay, vo tròn, ấn dẹp. Cho phô mai cắt nhỏ bằng hột lựu vào, vo tròn lại sao cho lớp khoai lang bọc hết phần phô mai. Ngắt 1 ít bột ra lòng bàn tay, vo tròn, ấn dẹp. Cho phô mai cắt nhỏ bằng hột lựu vào, vo tròn lại sao cho lớp khoai lang bọc hết phần phô mai.

* Bước 4

Làm nóng dầu ăn trong chảo. Cho từng viên bánh vào, chiên vàng giòn nhỏ lửa để bánh chín đều các mặt. Gắp bánh ra đĩa có lót sẵn 1 lớp khăn giấy để thấm dầu.
Làm nóng dầu ăn trong chảo. Cho từng viên bánh vào, chiên vàng giòn nhỏ lửa để bánh chín đều các mặt. Gắp bánh ra đĩa có lót sẵn 1 lớp khăn giấy để thấm dầu. Làm nóng dầu ăn trong chảo. Cho từng viên bánh vào, chiên vàng giòn nhỏ lửa để bánh chín đều các mặt. Gắp bánh ra đĩa có lót sẵn 1 lớp khăn giấy để thấm dầu.

* Bước 5

Bánh đã hoàn thành. Lớp ngoài giòn giòn, mềm mềm, bên trong béo ngậy với nhiều màu sắc thật hấp dẫn. Chấm cùng tương ớt để tăng thêm hương vị cho món ăn nhé!
Bánh đã hoàn thành. Lớp ngoài giòn giòn, mềm mềm, bên trong béo ngậy với nhiều màu sắc thật hấp dẫn. Chấm cùng tương ớt để tăng thêm hương vị cho món ăn nhé! Bánh đã hoàn thành. Lớp ngoài giòn giòn, mềm mềm, bên trong béo ngậy với nhiều màu sắc thật hấp dẫn. Chấm cùng tương ớt để tăng thêm hương vị cho món ăn nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne