Mì Xào Thịt Bò

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Thanh Trúc

Cách Làm Mì Xào Thịt Bò Đơn Giản Cho Bữa Sáng

Với công thức mì xào bò dưới đây bạn đã có ngay cho mình một món mì thơm ngon, béo ngậy của thịt bò được tẩm ướp gia vị cẩn thận kết hợp với mì.

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt bò rửa sạch, cắt thành những miếng vuông vừa ăn. Ướp thịt bò với 1/2 muỗng cà phê muối và 1/2 muỗng cà phê tiêu.

* Bước 2

Ớt chuông đỏ cắt sợi, ớt chuông xanh cắt hạt lưu. Hành tây và nấm mỡ cắt nhỏ.

* Bước 3

Bắc 1 nồi nước lên bếp, đợi sôi cho mì Ý vào luộc chín. Vớt ra xả bằng nước lạnh và đặt sang một bên.

* Bước 4

Đun dầu ôliu nóng trong một cái chảo lớn và thêm ớt chuông và hành tây vào xào. Xào đến khi mềm, khoảng 5 - 6 phút. Sau đó cho ra chén riêng.

* Bước 5

Dùng lại chảo đó, cho đậu Hà Lan, nấm nấu thêm 3 phút. Khuấy trong tỏi và nấu trong 30 giây. Sau đó cho mì và thịt bò vào cùng. Để lửa trung bình cao và thêm thịt bò vào xào khoảng 2-3 phút hoặc cho đến khi bò có màu vàng đẹp.