Trang chủ Công Thức Cánh gà rang muối Cách Làm Cánh Gà Rang Muối Thơm Ngon Đơn Giản

Cánh Gà Rang Muối

Giới thiệu

Đầu bếp :

Jang Võ

Cách Làm Cánh Gà Rang Muối Thơm Ngon Đơn Giản

Thưởng thức cánh gà rang muối giòn giòn, đậm đà thật ngon và hấp dẫn. Cùng Cooky tham khảo cách làm món cánh gà rang muối dưới đây nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
10 Cái

Cánh gà

1 Cây

Sả

3 Lá

Lá chanh

1 Trái

Ớt sừng

4 Tép

Tỏi

1/2 Muỗng cà phê

Muối

3 Muỗng canh

Bột chiên xù

100 Gr

Bột bắp

1/2 Cây

Hành lá

1/2 Muỗng cà phê

Tiêu

1 Chén

Dầu ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cánh gà rửa với nước pha muối, sau đó xả qua nước lạnh thật sạch để ráo. Sả cắt sợi dài nhỏ. Lá chanh cắt nhuyễn. Ớt tỏi băm nhỏ. Hành lá cắt nhỏ.
Cánh gà rửa với nước pha muối, sau đó xả qua nước lạnh thật sạch để ráo. Sả cắt sợi dài nhỏ. Lá chanh cắt nhuyễn. Ớt tỏi băm nhỏ. Hành lá cắt nhỏ.

* Bước 2

Cho bột bắp vào bao nylon, 1/4 muỗng cà phê muối và tiêu, trộn đều. Sau đó cho hết cánh gà vào xóc đều.
Cho bột bắp vào bao nylon, 1/4 muỗng cà phê muối và tiêu, trộn đều. Sau đó cho hết cánh gà vào xóc đều.

* Bước 3

Bắc chảo dầu lên bếp, dầu hơi nóng thì cho cánh gà vào chiên với lửa vừa, khi cánh gà vàng giòn gắp ra đĩa có lót giấy thấm dầu.
Bắc chảo dầu lên bếp, dầu hơi nóng thì cho cánh gà vào chiên với lửa vừa, khi cánh gà vàng giòn gắp ra đĩa có lót giấy thấm dầu.

* Bước 4

Sau đó cho sả và lá chanh vào chiên vàng thơm. Cũng vớt ra cùng đĩa với cánh gà.
Sau đó cho sả và lá chanh vào chiên vàng thơm. Cũng vớt ra cùng đĩa với cánh gà.

* Bước 5

Bắc 1 chảo khác lên bếp, cho vào 1 muỗng canh dầu, dầu nóng cho tỏi, hành lá, ớt vào xào thơm, sau đó cho bột chiên xù, 1/4 muỗng cà phê muối, tiêu vào xào 4-5 phút.
Bắc 1 chảo khác lên bếp, cho vào 1 muỗng canh dầu, dầu nóng cho tỏi, hành lá, ớt vào xào thơm, sau đó cho bột chiên xù, 1/4 muỗng cà phê muối, tiêu vào xào 4-5 phút. Bắc 1 chảo khác lên bếp, cho vào 1 muỗng canh dầu, dầu nóng cho tỏi, hành lá, ớt vào xào thơm, sau đó cho bột chiên xù, 1/4 muỗng cà phê muối, tiêu vào xào 4-5 phút.

* Bước 6

Khi thấy bột chiên xù có màu vàng thì đổ hết cánh gà và sả, lá chanh vào đảo đều là tắt bếp.
Khi thấy bột chiên xù có màu vàng thì đổ hết cánh gà và sả, lá chanh vào đảo đều là tắt bếp.

* Bước 7

Cho cánh gà rang muối ra đĩa, sả chiên vàng trang trí phía trên. Món ăn này dùng với cơm rất ngon.
Cho cánh gà rang muối ra đĩa, sả chiên vàng trang trí phía trên. Món ăn này dùng với cơm rất ngon.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne