Trang chủ Công Thức Cupcake - Muffin Cách Làm Chocolate Cupcake Thơm Ngon Đơn Giản
Chocolate Cupcake yêu thích

Chocolate Cupcake

Giới thiệu

Đầu bếp :

Lùn Lém Lĩnh

Cách Làm Chocolate Cupcake Thơm Ngon Đơn Giản

Cupcake là loại bánh nổi tiếng của sự sáng tạo và đáng yêu. Không chỉ có thế, với sự mềm mại, nhẹ và ẩm, chắc chắn “cô nàng” này sẽ trở thành nữ hoàng ngọt ngào trong căn bếp của bạn đó. Chẳng cần tiệc tùng, chẳng cần các buổi họp mặt chị em cũng có thể tự mình làm và cho cả nhà thưởng thức những chiếc cupcake thơm ngon, hấp dẫn như cupcake vị chocolate chẳng hạn. Cách làm chocolate cupcake không hề khó nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
3 Quả

Trứng gà

65 Gr

Bột mì

35 Gr

Bột cacao

75 Gr

Đường bột

4 Gr

Bột quế

1 Muỗng cà phê

Vani

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn cupcake, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Chuẩn bị tất cả các nguyên liệu. Trước tiên bật lò ở 170 độ. Rây 75g đường bột và 3 trứng vào tô lớn.
Chuẩn bị tất cả các nguyên liệu. Trước tiên bật lò ở 170 độ. Rây 75g đường bột và 3 trứng vào tô lớn. Chuẩn bị tất cả các nguyên liệu. Trước tiên bật lò ở 170 độ. Rây 75g đường bột và 3 trứng vào tô lớn.

* Bước 2

Đánh tan hỗn hợp đường-trứng này trong vòng 3-5 phút. Đến khi được hỗn hợp đủ 3 điều kiện bông - mượt - sáng (thường sau khi đánh sẽ bông gấp 2-3 lần hỗn hợp ban đầu) là đạt.
Đánh tan hỗn hợp đường-trứng này trong vòng 3-5 phút. Đến khi được hỗn hợp đủ 3 điều kiện bông - mượt - sáng (thường sau khi đánh sẽ bông gấp 2-3 lần hỗn hợp ban đầu) là đạt.

* Bước 3

Tiếp theo rây 65g bột mì (cake flour) cùng 35g bột ca cao vào hỗn hợp vừa đánh bông ở trên. Dùng phới lồng hoặc phới thẳng fold bột nhẹ nhàng nhưng dứt khoát để hỗn hợp không bị vỡ bọt khí.
Tiếp theo rây 65g bột mì (cake flour) cùng 35g bột ca cao vào hỗn hợp vừa đánh bông ở trên. Dùng phới lồng hoặc phới thẳng fold bột nhẹ nhàng nhưng dứt khoát để hỗn hợp không bị vỡ bọt khí. Tiếp theo rây 65g bột mì (cake flour) cùng 35g bột ca cao vào hỗn hợp vừa đánh bông ở trên. Dùng phới lồng hoặc phới thẳng fold bột nhẹ nhàng nhưng dứt khoát để hỗn hợp không bị vỡ bọt khí.

* Bước 4

Dùng cây múc kem hoặc muỗng lớn để xúc bột vào khuôn cupcake (đã lót sẵn cốc giấy).
Dùng cây múc kem hoặc muỗng lớn để xúc bột vào khuôn cupcake (đã lót sẵn cốc giấy).

* Bước 5

Đưa vào lò nướng ở nhiệt độ 170 độ trong vòng 20-25 phút.
Đưa vào lò nướng ở nhiệt độ 170 độ trong vòng 20-25 phút.

* Bước 6

Sau khi bánh chín, lấy bánh chocolate cupcake ra khỏi lò để nguội rồi trang trí theo ý thích nhé!
Sau khi bánh chín, lấy bánh chocolate cupcake ra khỏi lò để nguội rồi trang trí theo ý thích nhé! Sau khi bánh chín, lấy bánh chocolate cupcake ra khỏi lò để nguội rồi trang trí theo ý thích nhé! Sau khi bánh chín, lấy bánh chocolate cupcake ra khỏi lò để nguội rồi trang trí theo ý thích nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Cupcake - Muffin Chocolate Cupcake Trứng gà Bột mì Bột cacao Đường bột Bột quế Vani

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Chocolate Cupcake Chocolate Cupcake
sao : Lùn Lém Lĩnh
Gỏi Su Hào Khô Bò Gỏi Su Hào Khô Bò
sao : Lùn Lém Lĩnh
Thịt Gà Om Khoai Tây Thịt Gà Om Khoai Tây
sao : Lùn Lém Lĩnh
Salad Cà Chua Salad Cà Chua
sao : Lùn Lém Lĩnh

Món ăn tương tự

Chocolate Cupcake

Chocolate Cupcake
Bánh Muffin Chocolate Trắng

Bánh Muffin Chocolate Trắng
Bánh Muffin Việt Quất Ngọt Béo

Bánh Muffin Việt Quất Ngọt Béo
Cupcake Bơ Phô Mai

Cupcake Bơ Phô Mai
Cupcake Red Velvet

Cupcake Red Velvet
Bánh Cupcake Oreo

Bánh Cupcake Oreo
Cupcake Ngộ Nghĩnh

Cupcake Ngộ Nghĩnh
Cupcake Ốc Quế

Cupcake Ốc Quế
Bánh Cupcake Cây Thông Noel

Bánh Cupcake Cây Thông Noel
Cupcake Chocolate Hoa Cẩm Tú Cầu

Cupcake Chocolate Hoa Cẩm Tú Cầu
Kem Bơ Vani Phủ Bánh

Kem Bơ Vani Phủ Bánh
Muffin Táo Tươi Cắt Lát

Muffin Táo Tươi Cắt Lát
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne