Trang chủ Công Thức Cupcake - Muffin Cách Làm Cupcake Bơ Phô Mai Thơm Béo Cực Ngon

Cupcake Bơ Phô Mai

Giới thiệu

Đầu bếp :

Thiên Lý

Cách Làm Cupcake Bơ Phô Mai Thơm Béo Cực Ngon

Những chiếc bánh cupcake bơ phô mai béo vị, thơm phức thật hấp dẫn, thích hợp nhâm nhi cùng gia đình. Hãy là và thưởng thức cùng người thân ngay nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
200 Gr

Bột mì

80 Gr

Bơ lạt

70 Gr

Phô mai

2 Quả

Trứng gà

1/2 Muỗng cà phê

Vani

1 Trái

Vỏ chanh

5 Trái

Dâu tây

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn cupcake, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Khuấy đều 150ml sứa tươi với 10ml nước cốt chanh, để yên 10-15 phút. Cho bơ và phô mai vào thau, đánh với tốc độ chậm cho nhuyễn mịn là được.
Khuấy đều 150ml sứa tươi với 10ml nước cốt chanh, để yên 10-15 phút. Cho bơ và phô mai vào thau, đánh với tốc độ chậm cho nhuyễn mịn là được.

* Bước 2

Chia đường làm 3 phần, cho lần lượt vào phô mai và đánh đều, tăng dần tốc độ cho hỗn hợp bông mịn là được.
Chia đường làm 3 phần, cho lần lượt vào phô mai và đánh đều, tăng dần tốc độ cho hỗn hợp bông mịn là được.

* Bước 3

Cho từng quả trứng vào hỗn hợp bơ phô mai, đánh tốc độ chậm đến khi trứng quyện vào hỗn hợp thì dùng lại.
Cho từng quả trứng vào hỗn hợp bơ phô mai, đánh tốc độ chậm đến khi trứng quyện vào hỗn hợp thì dùng lại.

* Bước 4

Rây hỗn hợp bột mì và bột nở vào tô sạch. rồi chia làm 4 phần. Cho 1/4 chỗ bột vào hỗn hợp bơ, đánh đều. Thêm 1/3 sữa tươi chanh vào đánh đều. Lập lại thao tác cho bột đánh đều rồi cho sữa chanh vào đánh đều cho đến khi hết nguyên liệu là được.
Rây hỗn hợp bột mì và bột nở vào tô sạch. rồi chia làm 4 phần. Cho 1/4 chỗ bột vào hỗn hợp bơ, đánh đều. Thêm 1/3 sữa tươi chanh vào đánh đều. Lập lại thao tác cho bột đánh đều rồi cho sữa chanh vào đánh đều cho đến khi hết nguyên liệu là được.

* Bước 5

Cho hooxp hợp vừa đánh vào 2/3 mỗi khuôn cupcake. Đem nướng ở 165-170 độ C trong khoảng 25-30 phút là được.
Cho hooxp hợp vừa đánh vào 2/3 mỗi khuôn cupcake. Đem nướng ở 165-170 độ C trong khoảng 25-30 phút là được. Cho hooxp hợp vừa đánh vào 2/3 mỗi khuôn cupcake. Đem nướng ở 165-170 độ C trong khoảng 25-30 phút là được.

* Bước 6

Bánh chín cho kem phô mai vào túi bóp kem, bắt kem lên bánh thêm vài lát dâu tây cắt nhỏ cho đẹp mắt là có thể dùng.
Bánh chín cho kem phô mai vào túi bóp kem, bắt kem lên bánh thêm vài lát dâu tây cắt nhỏ cho đẹp mắt là có thể dùng.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne