Salad Bắp Nướng

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Đường Khánh

Cách Làm Salad Bắp Nướng Trộn Rau Quả Ăn Kiêng

Bắp khi nướng sẽ vẫn giữ được vị ngọt và độ giòn của bắp. Vì vậy nói salad bắp nướng là một lựa chọn không thể thiếu được trong thực đơn của các cô nàng giảm cân thì không sai chút nào.

Dụng cụ chế biến

Dao, thớt, tô lớn, muỗng, nĩa

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Hành tây cắt hạt lựu, ngâm trong nước có pha giấm và muối trong khoảng 15 phút để hành tây bớt hăng. Sau đó, vớt hành tây ra và để ráo nước.

* Bước 2

Phết một ít dầu ăn lên xung quanh bắp mỹ, nướng trong lò nướng trong khoảng 20 phút ở nhiệt độ 250°C cho đến khi bắp chín. Trong quá trình nướng, thỉnh thoảng xoay bắp để bắp chín đều và không bị cháy.

* Bước 3

Pha nước trộn: Hòa tan 1/2 muỗng cà phê tiêu, 2 muỗng canh nước cốt chanh, 1/2 muỗng cà phê muối, 2 muỗng canh dầu ôliu trong chén, khuấy đều.

* Bước 4

Dùng dao cắt rời hạt bắp mỹ ra khỏi cùi. Cho hạt bắp nướng vào tô cùng cà chua bi cắt làm đôi, ớt chuông cắt nhỏ, hành tây, ngò rí cắt nhỏ và hỗn hợp nước trộn salad, trộn đều.