Trang chủ Công Thức Rang - Xào Cách Làm Mực Xào Rau Cần Tây Giòn, Ngon Khó Cưỡng

Mực Xào Rau Cần Tây

Giới thiệu

Đầu bếp :

Kim Linh Châu

Cách Làm Mực Xào Rau Cần Tây Giòn, Ngon Khó Cưỡng

Mực xào rau cần tây đơn giản mà ngon cơm với nguyên liệu chính lá rau cần tây tươi giòn ngọt, mộng nước với thịt mực tươi chín giòn nhai sần sật thật thích thú.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3 người
400 Gr

Mực

2 Nhánh

Cần tây

1 Trái

Ớt sừng

2 Muỗng cà phê

Hạt nêm

1 Muỗng cà phê

Bột năng

1 Muỗng cà phê

Rượu Sake

1/4 Muỗng cà phê

Tiêu

1 Muỗng canh

Dầu mè

1/4 Muỗng cà phê

Muối

Dụng cụ chế biến

Chảo, nồi, muỗng, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Làm sạch cần tây, thái phần thân thành các đoạn dài khoảng 5 cm, phần lá thái nhỏ. Cắt mực thành que dày và khứa vẩy rồng. Ướp mực với một chút 1/4 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê sake và 1 muỗng cà phê bột năng.
Làm sạch cần tây, thái phần thân thành các đoạn dài khoảng 5 cm, phần lá thái nhỏ. Cắt mực thành que dày và khứa vẩy rồng. Ướp mực với một chút 1/4 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê sake và 1 muỗng cà phê bột năng. Làm sạch cần tây, thái phần thân thành các đoạn dài khoảng 5 cm, phần lá thái nhỏ. Cắt mực thành que dày và khứa vẩy rồng. Ướp mực với một chút 1/4 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê sake và 1 muỗng cà phê bột năng.

* Bước 2

Đun nóng 1 muỗng canh dầu mè, cho cần tây vào đảo đều tay khoảng 2-3 phút. Sau đó, cho mực xào tiếp tục đảo đều tay. Thêm ớt sừng cắt lát mỏng, 2 muỗng cà phê hạt nêm, 1/4 muỗng cà phê tiêu vào, đảo đều cho ngấm gia vị khoảng 5-7 phút là được.
Đun nóng 1 muỗng canh dầu mè, cho cần tây vào đảo đều tay khoảng 2-3 phút. Sau đó, cho mực xào tiếp tục đảo đều tay. Thêm ớt sừng cắt lát mỏng, 2 muỗng cà phê hạt nêm, 1/4 muỗng cà phê tiêu vào, đảo đều cho ngấm gia vị khoảng 5-7 phút là được. Đun nóng 1 muỗng canh dầu mè, cho cần tây vào đảo đều tay khoảng 2-3 phút. Sau đó, cho mực xào tiếp tục đảo đều tay. Thêm ớt sừng cắt lát mỏng, 2 muỗng cà phê hạt nêm, 1/4 muỗng cà phê tiêu vào, đảo đều cho ngấm gia vị khoảng 5-7 phút là được. Đun nóng 1 muỗng canh dầu mè, cho cần tây vào đảo đều tay khoảng 2-3 phút. Sau đó, cho mực xào tiếp tục đảo đều tay. Thêm ớt sừng cắt lát mỏng, 2 muỗng cà phê hạt nêm, 1/4 muỗng cà phê tiêu vào, đảo đều cho ngấm gia vị khoảng 5-7 phút là được.

* Bước 3

Mực xào rau cần tây đơn giản mà ngon cơm với nguyên liệu chính lá rau cần tây tươi giòn ngọt, mộng nước với thịt mực tươi chín giòn nhai sần sật thật thích thú.
Mực xào rau cần tây đơn giản mà ngon cơm với nguyên liệu chính lá rau cần tây tươi giòn ngọt, mộng nước với thịt mực tươi chín giòn nhai sần sật thật thích thú. Mực xào rau cần tây đơn giản mà ngon cơm với nguyên liệu chính lá rau cần tây tươi giòn ngọt, mộng nước với thịt mực tươi chín giòn nhai sần sật thật thích thú.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne