Trang chủ Công Thức Bánh ngọt Cách Làm Bánh Macaron Totoro Đơn Giản, Thơm Ngon
Bánh Macaron Totoro yêu thích

Bánh Macaron Totoro

Giới thiệu

Đầu bếp :

Minh Tú

Cách Làm Bánh Macaron Totoro Đơn Giản, Thơm Ngon

Cách làm bánh macaron Totoro chi tiết cho các bạn đây! Thử phá cách một chút trong việc tạo hình chiếc bánh macaron truyền thống với công thức macaron Totoro này nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
110 Gr

Bột hạnh nhân

200 Gr

Đường bột

90 Gr

Lòng trắng trứng gà

50 Gr

Đường trắng

150 Gr

Chocolate trắng

1 Muỗng cà phê

Cream of tartar

1 Giọt

Màu thực phẩm

50 Gr

Chocolate đen

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Làm nóng lò ở 150 độ C. Rây đường bột với bột hạnh nhân đến khi bột mịn hẳn. Trộn lòng trắng trứng với một chút kem tartar. Đánh đến khi hỗn hợp lòng trắng trứng có bọt, sau đó thêm đường và màu thực phẩm vào. Tiếp tục đánh đến khi hỗn hợp lòng trắng trứng bông cứng, khi kéo lên có chóp như thế này nhé! Sau đó, bạn trộn hỗn hợp này với phần bột hạnh nhân.
Làm nóng lò ở 150 độ C. Rây đường bột với bột hạnh nhân đến khi bột mịn hẳn. Trộn lòng trắng trứng với một chút kem tartar. Đánh đến khi hỗn hợp lòng trắng trứng có bọt, sau đó thêm đường và màu thực phẩm vào. Tiếp tục đánh đến khi hỗn hợp lòng trắng trứng bông cứng, khi kéo lên có chóp như thế này nhé! Sau đó, bạn trộn hỗn hợp này với phần bột hạnh nhân. Làm nóng lò ở 150 độ C. Rây đường bột với bột hạnh nhân đến khi bột mịn hẳn. Trộn lòng trắng trứng với một chút kem tartar. Đánh đến khi hỗn hợp lòng trắng trứng có bọt, sau đó thêm đường và màu thực phẩm vào. Tiếp tục đánh đến khi hỗn hợp lòng trắng trứng bông cứng, khi kéo lên có chóp như thế này nhé! Sau đó, bạn trộn hỗn hợp này với phần bột hạnh nhân.

* Bước 2

Để tạo hình Totoro, đầu tiên bạn sẽ bắt kem thành hình tròn trước. Sau đó, bạn vẽ thêm 2 chiếc tai. Chờ bánh khô trong khoảng 30 phút rồi mang đi nướng. Nướng bánh trong khoảng 12 -15 phút, đến khi bánh bắt đầu khô, không bị dính nữa là đạt yêu cầu.
Để tạo hình Totoro, đầu tiên bạn sẽ bắt kem thành hình tròn trước. Sau đó, bạn vẽ thêm 2 chiếc tai. Chờ bánh khô trong khoảng 30 phút rồi mang đi nướng. Nướng bánh trong khoảng 12 -15 phút, đến khi bánh bắt đầu khô, không bị dính nữa là đạt yêu cầu. Để tạo hình Totoro, đầu tiên bạn sẽ bắt kem thành hình tròn trước. Sau đó, bạn vẽ thêm 2 chiếc tai. Chờ bánh khô trong khoảng 30 phút rồi mang đi nướng. Nướng bánh trong khoảng 12 -15 phút, đến khi bánh bắt đầu khô, không bị dính nữa là đạt yêu cầu. Để tạo hình Totoro, đầu tiên bạn sẽ bắt kem thành hình tròn trước. Sau đó, bạn vẽ thêm 2 chiếc tai. Chờ bánh khô trong khoảng 30 phút rồi mang đi nướng. Nướng bánh trong khoảng 12 -15 phút, đến khi bánh bắt đầu khô, không bị dính nữa là đạt yêu cầu. Để tạo hình Totoro, đầu tiên bạn sẽ bắt kem thành hình tròn trước. Sau đó, bạn vẽ thêm 2 chiếc tai. Chờ bánh khô trong khoảng 30 phút rồi mang đi nướng. Nướng bánh trong khoảng 12 -15 phút, đến khi bánh bắt đầu khô, không bị dính nữa là đạt yêu cầu.

* Bước 3

Dùng chocolate trắng đun chảy để vẽ phần bụng và mắt cho Totoro. Tiếp tục vẽ các chi tiết phần mắt và bụng Totoro bằng chocolate đen.
Dùng chocolate trắng đun chảy để vẽ phần bụng và mắt cho Totoro. Tiếp tục vẽ các chi tiết phần mắt và bụng Totoro bằng chocolate đen. Dùng chocolate trắng đun chảy để vẽ phần bụng và mắt cho Totoro. Tiếp tục vẽ các chi tiết phần mắt và bụng Totoro bằng chocolate đen. Dùng chocolate trắng đun chảy để vẽ phần bụng và mắt cho Totoro. Tiếp tục vẽ các chi tiết phần mắt và bụng Totoro bằng chocolate đen. Dùng chocolate trắng đun chảy để vẽ phần bụng và mắt cho Totoro. Tiếp tục vẽ các chi tiết phần mắt và bụng Totoro bằng chocolate đen.

* Bước 4

Những ai đã thích mê nhân vật thần rừng Totoro thì sẽ không bỏ qua món macaron này đâu! Bạn đính thêm cho mỗi chiếc bánh một cái lá nhỏ ở giữa đầu nữa nhé! Hay bạn đặt bánh lên chiếc xe buýt mèo ngộ nghĩnh nữa này!
Những ai đã thích mê nhân vật thần rừng Totoro thì sẽ không bỏ qua món macaron này đâu! Bạn đính thêm cho mỗi chiếc bánh một cái lá nhỏ ở giữa đầu nữa nhé! Hay bạn đặt bánh lên chiếc xe buýt mèo ngộ nghĩnh nữa này! Những ai đã thích mê nhân vật thần rừng Totoro thì sẽ không bỏ qua món macaron này đâu! Bạn đính thêm cho mỗi chiếc bánh một cái lá nhỏ ở giữa đầu nữa nhé! Hay bạn đặt bánh lên chiếc xe buýt mèo ngộ nghĩnh nữa này! Những ai đã thích mê nhân vật thần rừng Totoro thì sẽ không bỏ qua món macaron này đâu! Bạn đính thêm cho mỗi chiếc bánh một cái lá nhỏ ở giữa đầu nữa nhé! Hay bạn đặt bánh lên chiếc xe buýt mèo ngộ nghĩnh nữa này! Những ai đã thích mê nhân vật thần rừng Totoro thì sẽ không bỏ qua món macaron này đâu! Bạn đính thêm cho mỗi chiếc bánh một cái lá nhỏ ở giữa đầu nữa nhé! Hay bạn đặt bánh lên chiếc xe buýt mèo ngộ nghĩnh nữa này!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Bánh ngọt Bánh macaron Totoro Bột hạnh nhân Đường bột Lòng trắng trứng gà Đường trắng Chocolate trắng Cream of tartar Màu thực phẩm Chocolate đen

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Bánh Macaron Totoro Bánh Macaron Totoro
sao : Minh Tú
Ức Gà Nướng Nước Tương Ức Gà Nướng Nước Tương
sao : Minh Tú
Spaghetti Aglio E Olio Spaghetti Aglio E Olio
sao : Minh Tú
Sinh Tố Trái Cây Sữa Hạnh Nhân Sinh Tố Trái Cây Sữa Hạnh Nhân
sao : Minh Tú

Món ăn tương tự

Bánh Macaron Totoro

Bánh Macaron Totoro
Bánh Rán Tẩm Đường

Bánh Rán Tẩm Đường
Bánh Kem Trà Xanh

Bánh Kem Trà Xanh
Bánh Nếp Đường Gừng

Bánh Nếp Đường Gừng
Bánh Dẻo Nhân Chocolate

Bánh Dẻo Nhân Chocolate
Bánh Ngàn Lớp Nhân Sầu Riêng

Bánh Ngàn Lớp Nhân Sầu Riêng
Bánh Trung Thu Thượng Hải

Bánh Trung Thu Thượng Hải
Bánh Sầu Riêng Nghìn Lớp

Bánh Sầu Riêng Nghìn Lớp
Bánh Creme Brulee Chocolate

Bánh Creme Brulee Chocolate
Bánh Crepe Trái Cây

Bánh Crepe Trái Cây
Bánh Pancake Bắp

Bánh Pancake Bắp
Bánh Chocolate Trái Tim Ngọt Ngào

Bánh Chocolate Trái Tim Ngọt Ngào
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne