Trang chủ Công Thức Kim chi lá hẹ Cách Làm Kim Chi Lá Hẹ Cay Thơm, Đơn Giản Tại Nhà

Kim Chi Lá Hẹ

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nguyệt Hà

Cách Làm Kim Chi Lá Hẹ Cay Thơm, Đơn Giản Tại Nhà

Món kim chi lá hẹ người Hàn Quốc gọi là Buchu Kimchi,món này ăn với cơm cũng rất ngon đấy. Hãy làm món kim chi lá hẹ này cho cả nhà cùng thưởng thức nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
450 Gr

Hẹ

12 Muỗng cà phê

Ớt bột

3 Muỗng canh

Nước mắm

1 Muỗng canh

Mắm tép

1 Muỗng canh

Đường trắng

1 Muỗng cà phê

Mè trắng

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Trộn bột nếp với ½ nước. Đun nóng, vừa đun vừa khuấy cho đến khi bột dày lên thành dạng hồ. Để nguội.
Trộn bột nếp với ½ nước. Đun nóng, vừa đun vừa khuấy cho đến khi bột dày lên thành dạng hồ. Để nguội.

* Bước 2

Lá hẹ rửa sạch, để ráo nước rồi cắt làm 2-3 khúc.
Lá hẹ rửa sạch, để ráo nước rồi cắt làm 2-3 khúc.

* Bước 3

Trộn tất cả các nguyên liệu: ớt bột, nước mắm, mắm tép, đường, mè trắng rang với ½ chén nước trong một thau. Sao đó cho lá hẹ vào.
Trộn tất cả các nguyên liệu: ớt bột, nước mắm, mắm tép, đường, mè trắng rang với ½ chén nước trong một thau. Sao đó cho lá hẹ vào.

* Bước 4

Xát nhẹ gia vị vào lá hẹ. Rồi để như vậy từ 2-3 giờ ở nhiệt độ phòng. Cho kim chi lá hẹ vào lọ rồi cất vào tủ lạnh.
Xát nhẹ gia vị vào lá hẹ. Rồi để như vậy từ 2-3 giờ ở nhiệt độ phòng. Cho kim chi lá hẹ vào lọ rồi cất vào tủ lạnh. Xát nhẹ gia vị vào lá hẹ. Rồi để như vậy từ 2-3 giờ ở nhiệt độ phòng. Cho kim chi lá hẹ vào lọ rồi cất vào tủ lạnh.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne