Salad Xoài Trứng Chiên

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Tiến Tài

Cách làm Salad Xoài Trứng Chiên đủ vị, mát lành thơm ngon

Salad xoài trứng chiên đảm bảo cung cấp đủ năng lượng mà vẫn ngon miệng, rất thích hợp cho thực đơn ăn kiêng của bạn. Cùng làm món ăn ngon tuyệt này ngay và luôn nào!

Dụng cụ chế biến

Dao, thớt, tô lớn, muỗng, nĩa

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Nước mắm chua ngọt gồm 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh đường, 1 muỗng canh nước cốt chanh, 3 muỗng canh nước, 1 muỗng canh tỏi ớt băm, hòa chung trong 1 cái chén. Cà chua bi cắt đôi, cà chua to cắt miếng nhỏ vừa ăn. Hành lá và ngò cắt rối. Xoài bào sợi. Hành tây cắt múi nhỏ.

* Bước 2

Tất cả cho hết vào thau, đổ chén nước mắm chua ngọt vào và trộn đều.

* Bước 3

Bắc chảo lên bếp, cho vào 50ml dầu, chờ dầu nóng thì đập từng quả trứng cho vào chiên phồng, chín đều, vàng giòn viền ngoài thì vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu. Chờ trứng nguội thì cắt trứng thành từng miếng vừa ăn (bạn lưu ý cắt không quá nhỏ)