Trang chủ Top 9 món ăn Top 9 các món ăn được chế biến từ khoai tím

Top 9 các món ăn được chế biến từ khoai tím

1 2 3 4 5 6 7 8 9

1 . Xôi khoai, lạc mỡ hành phi

Xôi khoai, lạc mỡ hành phi

Cách Làm Món Xôi khoai, lạc mỡ hành phi của Ng.T.Gái

Quê tôi ngày xưa nấu xôi thì khoai 3 phần thì nếp chỉ một phần. Lạc thì nhà nào cũng trồng nên không có vấn đề thế mà ngày nay khoai lang lại đắt hơn nếp và lạc vì chả nhà nào trồng.

Nguyên liệu

500 gr

nếp Bắc

2 củ

khoai tím

1 thìa cà phê

muối

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Nếp bắc vo sạch nhiều lần nước, lạc bóc vở và luộc chín, khoai nạo vỏ cắt lát hoặc khúc
Nếp bắc vo sạch nhiều lần nước, lạc bóc vở và luộc chín, khoai nạo vỏ cắt lát hoặc khúc

* Bước 2

Gạo khoai, lạc và chút muối cho vào nồi áp xuất dda dụng đun ở mức là nấu cơm
Gạo khoai, lạc và chút muối cho vào nồi áp xuất dda dụng đun ở mức là nấu cơm

* Bước 3

Hành tím thái mỏng
Hành tím thái mỏng

* Bước 4

Phi vàng hành khô với mỡ lợn thì mới thơm và ngon
Phi vàng hành khô với mỡ lợn thì mới thơm và ngon

* Bước 5

Hành vàng như thế này là vừa
Hành vàng như thế này là vừa

* Bước 6

Khi xôi chín thì cho hành mỡ lợn vào nồi và đảo đều cả lạc, nếp, khoai và mỡ hành
Khi xôi chín thì cho hành mỡ lợn vào nồi và đảo đều cả lạc, nếp, khoai và mỡ hành

* Bước 7

Vậy là xong muốn món xôi khoai lạc. Nếu muốn thì ăn thêm với muối lạc.
Vậy là xong muốn món xôi khoai lạc. Nếu muốn thì ăn thêm với muối lạc.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

2 . Snack khoai lang tím

Snack khoai lang tím

Snack khoai lang tím

Nguyên liệu

2 củ

khoai tím

1 củ

khoai vàng

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Khoai lang gọt vỏ rửa với nước muối Vớt ra ngâm với 2 muỗng cafe bột năng khoản 20ph
Khoai lang gọt vỏ rửa với nước muối
Vớt ra ngâm với 2 muỗng cafe bột năng khoản 20ph

* Bước 2

Rửa sơ lại với nước, để ráo bắt lên bếp chiên giòn
Rửa sơ lại với nước, để ráo bắt lên bếp chiên giòn Rửa sơ lại với nước, để ráo bắt lên bếp chiên giòn

* Bước 3

Ngào bơ đường: Bắt chảo lên bếp cho 2 muỗng canh đường,2 muỗng canh nước Nước đường sôi cho 1 muỗng cafe bơ vào. Hỗn hợp sôi cho khoai vào ngào đến khi hỗn hợp thấm đều khoai tắt bếp Thế là có món snack khoai cho ngày mưa rồi nhé😋
Ngào bơ đường: Bắt chảo lên bếp cho 2 muỗng canh đường,2 muỗng canh nước
Nước đường sôi cho 1 muỗng cafe bơ vào. Hỗn hợp sôi cho khoai vào ngào đến khi hỗn hợp thấm đều khoai tắt bếp
Thế là có món snack khoai cho ngày mưa rồi nhé😋 Ngào bơ đường: Bắt chảo lên bếp cho 2 muỗng canh đường,2 muỗng canh nước
Nước đường sôi cho 1 muỗng cafe bơ vào. Hỗn hợp sôi cho khoai vào ngào đến khi hỗn hợp thấm đều khoai tắt bếp
Thế là có món snack khoai cho ngày mưa rồi nhé😋

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

3 . Bánh xèo khoai lang tím

Bánh xèo khoai lang tím

Bánh xèo khoai lang tím

Trending giải cứu khoai lang tím. Mọi người nên làm thử món này nhé. #banhxeo #khoailangtim

Nguyên liệu

0.8 lít

nước

0.2 lít

soda

300 g

tôm

300 g

thịt

300g

giá

1 củ

khoai tím

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sắt hành lá. Trộn 500g bột+0. 8l nước+0. 2l soda. Nếu k có soda thì thay bằng nước thường cũng k sao. Trong bột đã có sẵn nghệ+nươc dừa+dầu.
Sắt hành lá. Trộn 500g bột+0. 8l nước+0. 2l soda. Nếu k có soda thì thay bằng nước thường cũng k sao. Trong bột đã có sẵn nghệ+nươc dừa+dầu. Sắt hành lá. Trộn 500g bột+0. 8l nước+0. 2l soda. Nếu k có soda thì thay bằng nước thường cũng k sao. Trong bột đã có sẵn nghệ+nươc dừa+dầu. Sắt hành lá. Trộn 500g bột+0. 8l nước+0. 2l soda. Nếu k có soda thì thay bằng nước thường cũng k sao. Trong bột đã có sẵn nghệ+nươc dừa+dầu.

* Bước 2

Bào khoai lang tím. Chuẩn bị rau giá
Bào khoai lang tím. Chuẩn bị rau giá Bào khoai lang tím. Chuẩn bị rau giá

* Bước 3

Xào thịt và tôm cho chín với hành phi và 1 chút bột nêm
Xào thịt và tôm cho chín với hành phi và 1 chút bột nêm Xào thịt và tôm cho chín với hành phi và 1 chút bột nêm

* Bước 4

Hấp đậu xanh cho chín
Hấp đậu xanh cho chín

* Bước 5

Nước mắm: 1 đường, 1 mắm, 3 nước, 0.5 chanh. Tỏi ớt băm nhuyễn nêm nếm cho vừa.
Nước mắm: 1 đường, 1 mắm, 3 nước, 0.5 chanh. Tỏi ớt băm nhuyễn nêm nếm cho vừa.

* Bước 6

Cho nhiều dầu nhé. Dầu nóng cho 1 muỗng canh bột tráng đều cho mỏng. Cho tôm thịt đậu xanh vào đậy nắp. Được 1 phút thì cho giá khoai bào vào chiên đến khi giòn. Gấp làm đôi cho ra đĩa.
Cho nhiều dầu nhé. Dầu nóng cho 1 muỗng canh bột tráng đều cho mỏng. Cho tôm thịt đậu xanh vào đậy nắp. Được 1 phút thì cho giá khoai bào vào chiên đến khi giòn. Gấp làm đôi cho ra đĩa. Cho nhiều dầu nhé. Dầu nóng cho 1 muỗng canh bột tráng đều cho mỏng. Cho tôm thịt đậu xanh vào đậy nắp. Được 1 phút thì cho giá khoai bào vào chiên đến khi giòn. Gấp làm đôi cho ra đĩa. Cho nhiều dầu nhé. Dầu nóng cho 1 muỗng canh bột tráng đều cho mỏng. Cho tôm thịt đậu xanh vào đậy nắp. Được 1 phút thì cho giá khoai bào vào chiên đến khi giòn. Gấp làm đôi cho ra đĩa.

* Bước 7

Thành phẩm. Chén thôi
Thành phẩm. Chén thôi Thành phẩm. Chén thôi Thành phẩm. Chén thôi

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

4 . Chè bí đỏ, khoai lang, hạt sen

Chè bí đỏ, khoai lang, hạt sen

Chè bí đỏ, khoai lang, hạt sen

Nguyên liệu

1 củ

khoai tím

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Khoai, bí đỏ gọt vỏ, rửa sạch cắt khúc vừa ăn

* Bước 2

Hạt sen ngâm nước muối cho sạch, để ráo

* Bước 3

Xếp khoai, bí và hạt sen vào nồi. Thêm nước cao hơn mặt 1 lóng tay. Thông thường sẽ phải đun nước đường trước nhưng do mình đang hạn chế đồ ngọt nên chỉ dùng nước bình thường thôi. Hầm trong khoảng 20 - 30 phút tuỳ mức độ bạn muốn nhừ hay không. Sử dụng nồi hầm hoặc nồi đun bình thường cũng được nha.

* Bước 4

Trong quá trình nước sôi nếu nổi bọt thì mình vớt cho nước trong nha, bình thường thì ngồi rung đùi bấm điện thoại đợi chín tắt bếp thôi. ^___^ Mình không phải dân nấu nướng nên làm đơn giản. Thế là có 1 nồi chè khoai, bí đỏ, hạt sen ngọt tự nhiên để nhấm nháp. Mình dùng khoai mật nên nước ra ngọt lắm.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

5 . Bột chiên trứng

Bột chiên trứng

Bột chiên trứng

Trời mưa se se lạnh mà ăn món bột chiên trứng còn gì tuyệt hơn nữa <3

Nguyên liệu

02 quả

Trứng gà

100 ml

Nước

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bột trộn đều rồi hấp chín

* Bước 2

Cắt miếng vuông chiên vàng 2 mặt

* Bước 3

Cho 2 quả trứng vào

* Bước 4

Mời mọi người dùng

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

6 . Trung thu khoai tím

Trung thu khoai tím

Trung thu khoai tím

#Trung Thu Healthy

Nguyên liệu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Khoai tím hấp chín.cà nhuyển cho đường và dầu ăn vào trộn đều đem sên và cho từ từ bột bánh dẻo vào,sên đến sờ không dính tay thì nhắc xuống.chia bột theo nhân.thoa dầu vào khuôn túm nhân và đóng khuôn,bánh bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh
Khoai tím hấp chín.cà nhuyển cho đường và dầu ăn vào trộn đều đem sên và cho từ từ bột bánh dẻo vào,sên đến sờ không dính tay thì nhắc xuống.chia bột theo nhân.thoa dầu vào khuôn túm nhân và đóng khuôn,bánh bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh Khoai tím hấp chín.cà nhuyển cho đường và dầu ăn vào trộn đều đem sên và cho từ từ bột bánh dẻo vào,sên đến sờ không dính tay thì nhắc xuống.chia bột theo nhân.thoa dầu vào khuôn túm nhân và đóng khuôn,bánh bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh Khoai tím hấp chín.cà nhuyển cho đường và dầu ăn vào trộn đều đem sên và cho từ từ bột bánh dẻo vào,sên đến sờ không dính tay thì nhắc xuống.chia bột theo nhân.thoa dầu vào khuôn túm nhân và đóng khuôn,bánh bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh

* Bước 2

* Bước 3

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

7 . Bánh gói khoai tím

Bánh gói khoai tím

Bánh gói khoai tím

#daisucookpad2022 #beplairai #anvat

Nguyên liệu

150 g

đường

2 g

muối

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Nấu đậu chín nêm vào 30g đường và xíu muối xay mịn chia 12 viên nhân.khoai gọt vỏ xắt nhỏ cho nước thiêm thiếp nấu mềm,cân 2 thứ bột trộn chung.cho 200g njowcs 150g đường vào khoai xay nhuyễn cho bột vào quậy tan,xong dùng rây lược mịn vào chảo
Nấu đậu chín nêm vào 30g đường và xíu muối xay mịn chia 12 viên nhân.khoai gọt vỏ xắt nhỏ cho nước thiêm thiếp nấu mềm,cân 2 thứ bột trộn chung.cho 200g njowcs 150g đường vào khoai xay nhuyễn cho bột vào quậy tan,xong dùng rây lược mịn vào chảo Nấu đậu chín nêm vào 30g đường và xíu muối xay mịn chia 12 viên nhân.khoai gọt vỏ xắt nhỏ cho nước thiêm thiếp nấu mềm,cân 2 thứ bột trộn chung.cho 200g njowcs 150g đường vào khoai xay nhuyễn cho bột vào quậy tan,xong dùng rây lược mịn vào chảo Nấu đậu chín nêm vào 30g đường và xíu muối xay mịn chia 12 viên nhân.khoai gọt vỏ xắt nhỏ cho nước thiêm thiếp nấu mềm,cân 2 thứ bột trộn chung.cho 200g njowcs 150g đường vào khoai xay nhuyễn cho bột vào quậy tan,xong dùng rây lược mịn vào chảo

* Bước 2

Bắc chảo lên lấy trùng cho đặc lại dằn xíu muối.lá chuối phơi hay hơ cho héo xé 2 cở 1 khoảng 20cm 1 khoảng 8cm làm lá trong.lau sạch lá cho bột lên lá trong cho đậu vào gói 2 lá 1 lượt gói hình chữ nhựt độ dày vừa phải dùng tay đè ra các gốc cho bột dàn đều
Bắc chảo lên lấy trùng cho đặc lại dằn xíu muối.lá chuối phơi hay hơ cho héo xé 2 cở 1 khoảng 20cm 1 khoảng 8cm làm lá trong.lau sạch lá cho bột lên lá trong cho đậu vào gói 2 lá 1 lượt gói hình chữ nhựt độ dày vừa phải dùng tay đè ra các gốc cho bột dàn đều Bắc chảo lên lấy trùng cho đặc lại dằn xíu muối.lá chuối phơi hay hơ cho héo xé 2 cở 1 khoảng 20cm 1 khoảng 8cm làm lá trong.lau sạch lá cho bột lên lá trong cho đậu vào gói 2 lá 1 lượt gói hình chữ nhựt độ dày vừa phải dùng tay đè ra các gốc cho bột dàn đều Bắc chảo lên lấy trùng cho đặc lại dằn xíu muối.lá chuối phơi hay hơ cho héo xé 2 cở 1 khoảng 20cm 1 khoảng 8cm làm lá trong.lau sạch lá cho bột lên lá trong cho đậu vào gói 2 lá 1 lượt gói hình chữ nhựt độ dày vừa phải dùng tay đè ra các gốc cho bột dàn đều

* Bước 3

Bắc xửng nước sôi cho bánh vào mỗi bánh chêm vào 1 cọng lá cho giữa 2 bánh có hơi lên mình không có cọng chuối mình dùng cái muỗng canh hâpf khoảng 20 phút bánh chín.để bánh nguội đi thắng nước cốt dừa.để ăn với bánh
Bắc xửng nước sôi cho bánh vào mỗi bánh chêm vào 1 cọng lá cho giữa 2 bánh có hơi lên mình không có cọng chuối mình dùng cái muỗng canh hâpf khoảng 20 phút bánh chín.để bánh nguội đi thắng nước cốt dừa.để ăn với bánh Bắc xửng nước sôi cho bánh vào mỗi bánh chêm vào 1 cọng lá cho giữa 2 bánh có hơi lên mình không có cọng chuối mình dùng cái muỗng canh hâpf khoảng 20 phút bánh chín.để bánh nguội đi thắng nước cốt dừa.để ăn với bánh Bắc xửng nước sôi cho bánh vào mỗi bánh chêm vào 1 cọng lá cho giữa 2 bánh có hơi lên mình không có cọng chuối mình dùng cái muỗng canh hâpf khoảng 20 phút bánh chín.để bánh nguội đi thắng nước cốt dừa.để ăn với bánh

* Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

8 . Bánh khoai tím hấp

Bánh khoai tím hấp

Bánh khoai tím hấp

#bepvang

Nguyên liệu

150 g

đường

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Hấp khoai chín cho nước hay sữa vào xay khoai.hai thứ bột trộn chung cùng đường và men nở.cho khoai vào bột và trộn đều sau đó cho vào khay có thoa dầu dùng bọc ủ lại cho nở.hấp khoảng 45 hay 1 h.bánh chín lấy ra để nguội rồi cắt miếng vừa ăn
Hấp khoai chín cho nước hay sữa vào xay khoai.hai thứ bột trộn chung cùng đường và men nở.cho khoai vào bột và trộn đều sau đó cho vào khay có thoa dầu dùng bọc ủ lại cho nở.hấp khoảng 45 hay 1 h.bánh chín lấy ra để nguội rồi cắt miếng vừa ăn Hấp khoai chín cho nước hay sữa vào xay khoai.hai thứ bột trộn chung cùng đường và men nở.cho khoai vào bột và trộn đều sau đó cho vào khay có thoa dầu dùng bọc ủ lại cho nở.hấp khoảng 45 hay 1 h.bánh chín lấy ra để nguội rồi cắt miếng vừa ăn Hấp khoai chín cho nước hay sữa vào xay khoai.hai thứ bột trộn chung cùng đường và men nở.cho khoai vào bột và trộn đều sau đó cho vào khay có thoa dầu dùng bọc ủ lại cho nở.hấp khoảng 45 hay 1 h.bánh chín lấy ra để nguội rồi cắt miếng vừa ăn

* Bước 2

* Bước 3

* Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

9 . Khoai tím cuộn

Khoai tím cuộn

Khoai tím cuộn

Rất dễ chế biến ăn rất ngon mình làm món này để đa dạng món ăn về khoai tím #phuthuybep

Nguyên liệu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Gọt khoai xắt lát rồi đem hấp chín.xay khoai với đường và sữa tươi rồi đem sên ráo.quậy lòng đỏ với đường sữa tươi và bột.dùng chảo chống dính cho trứng vào chiên với lửa thấp.măt trên khô trở bề lại khoảng vài giây rồi lấy ra.
Gọt khoai xắt lát rồi đem hấp chín.xay khoai với đường và sữa tươi rồi đem sên ráo.quậy lòng đỏ với đường sữa tươi và bột.dùng chảo chống dính cho trứng vào chiên với lửa thấp.măt trên khô trở bề lại khoảng vài giây rồi lấy ra. Gọt khoai xắt lát rồi đem hấp chín.xay khoai với đường và sữa tươi rồi đem sên ráo.quậy lòng đỏ với đường sữa tươi và bột.dùng chảo chống dính cho trứng vào chiên với lửa thấp.măt trên khô trở bề lại khoảng vài giây rồi lấy ra. Gọt khoai xắt lát rồi đem hấp chín.xay khoai với đường và sữa tươi rồi đem sên ráo.quậy lòng đỏ với đường sữa tươi và bột.dùng chảo chống dính cho trứng vào chiên với lửa thấp.măt trên khô trở bề lại khoảng vài giây rồi lấy ra.

* Bước 2

* Bước 3

Trải trứng rồi cho khoai lên đều rồi cuộn lại để cố định khoảng vài phút rồi cắt ra từng khoanh cho ra dĩa
Trải trứng rồi cho khoai lên đều rồi cuộn lại để cố định khoảng vài phút rồi cắt ra từng khoanh cho ra dĩa Trải trứng rồi cho khoai lên đều rồi cuộn lại để cố định khoảng vài phút rồi cắt ra từng khoanh cho ra dĩa Trải trứng rồi cho khoai lên đều rồi cuộn lại để cố định khoảng vài phút rồi cắt ra từng khoanh cho ra dĩa

* Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne