Trang chủ Top 9 món ăn Top 9 các món ăn được chế biến từ Hạnh nhân cắt

Top 9 các món ăn được chế biến từ Hạnh nhân cắt

1 2 3 4 5 6 7 8 9

1 . Bánh quy dừa hạnh nhân

Bánh quy dừa hạnh nhân

Cách Làm Món Bánh quy dừa hạnh nhân của Pham Huyen

Mình làm theo công thức của bạn Linh Trang (chủ website Savoury day), chỉ bớt đường đi thôi. Mình làm nhiều lần và lần nào cũng ngon. #GlobalApron2024 #tangcuonghemiendich

Nguyên liệu

120 g

bơ lạt

1 quả

trứng gà

1/2 thìa cf

muối nở

1/4 thìa cf

muối

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rây bột mì, bột hạnh nhân vào âu, trộn muối, muối nở, vụn dừa sấy vào.
Rây bột mì, bột hạnh nhân vào âu, trộn muối, muối nở, vụn dừa sấy vào. Rây bột mì, bột hạnh nhân vào âu, trộn muối, muối nở, vụn dừa sấy vào.

* Bước 2

Để máy đánh trứng cầm tay ở tốc độ chậm, đánh bơ khoảng 10-15s đến khi bơ mềm nhuyễn. Cho đường vào, đánh ở tốc độ gần cao nhất trong khoảng 4-5 phút. Cho trứng vào, đánh cho hòa quyện.

* Bước 3

Chia hỗn hợp bột làm 2-3 phần, cho từng phần vào âu, dùng máy đánh trứng đánh đều sau mỗi lần thêm bột, nhớ vét thành âu. Bọc kín tô bột, để vào trong ngăn mát tủ lạnh 30 phút cho bột cứng lại.

* Bước 4

Bật lò 175 độ trước 10 phút. Lót giấy nến vào khay. Chia bột thành 3 phần, vê bột thành các thoi dài, rồi cắt thành từng viên nhỏ, viên tròn, lăn qua hạnh nhân cắt lát rồi để vào khay nướng, nhớ để giãn cách để bột còn chảy.

* Bước 5

Nướng bánh ở rãnh giữa, 175 độ trong 15 phút. Sau khi bánh chín thì tắt lò, để bánh thêm trong lò khoảng 2-3 phút cho bánh giòn hơn. Lấy bánh ra rack, để nguội hoàn toàn. Bảo quản trong lọ hoặc hộp kín.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

2 . Eatclean - Smoothie Dưa hấu- Chuối - Táo

Eatclean - Smoothie Dưa hấu- Chuối - Táo

Cách Làm Món Eatclean - Smoothie Dưa hấu- Chuối - Táo của Emily Luu

Trong công cuộc xay sinh tố thì cứ thử hết xem cái vị nào có thể kết hợp với vị nào. Cơ bản vẫn là sự cân bằng trong độ chua, ngọt. Thú vị nhất là khi ra được vị mới ngon mà mình không ngờ tới. Vừa ngon miệng vừa đẹp da, xinh dáng. Tội gì nhỉ.

Nguyên liệu

1 trái

Táo

1 trái

chuối

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cho các nguyên liệu vào xay. Vì trong dưa hấu chứa nhiều nước nên lần này mình không thêm phần chất lỏng như sữa hay sữa chua mà để 100% trái cây luôn. Cũng khá ngon ạ.
Cho các nguyên liệu vào xay. Vì trong dưa hấu chứa nhiều nước nên lần này mình không thêm phần chất lỏng như sữa hay sữa chua mà để 100% trái cây luôn. 
Cũng khá ngon ạ.

* Bước 2

Đổ sinh tố ra chén và trang trí phần topping
Đổ sinh tố ra chén và trang trí phần topping

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

3 . Bánh bông lan sô cô la full topping

Bánh bông lan sô cô la full topping

Bánh bông lan sô cô la full topping

Món bánh mà chắc chắn bạn nhỏ nào cũng thích nè ;)

Nguyên liệu

2 trái

trứng

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Gói bột này mình mua lâu rồi hôm nay có dịp đem ra làm, ai không có bột sẵn này thì có thể mix bột mì, bột cacao và bột nở.
Gói bột này mình mua lâu rồi hôm nay có dịp đem ra làm, ai không có bột sẵn này thì có thể mix bột mì, bột cacao và bột nở.

* Bước 2

Đập 2 trái trứng ra thau. Dùng máy đánh trứng đánh tơi. Sau đổ phần bơ đã đun chảy (dùng lò micro khoảng 30s) Rồi mix luôn phần sữa tươi vào hỗn hợp để tạo thành hh ướt.
Đập 2 trái trứng ra thau. Dùng máy đánh trứng đánh tơi. Sau đổ phần bơ đã đun chảy (dùng lò micro khoảng 30s) 
Rồi mix luôn phần sữa tươi vào hỗn hợp để tạo thành hh ướt. Đập 2 trái trứng ra thau. Dùng máy đánh trứng đánh tơi. Sau đổ phần bơ đã đun chảy (dùng lò micro khoảng 30s) 
Rồi mix luôn phần sữa tươi vào hỗn hợp để tạo thành hh ướt.

* Bước 3

Gói bột khô, mình đổ ra một thau khác. Rồi đổ từ từ phần hỗn hợp ướt vào thau bột. Dùng phới mix đều
Gói bột khô, mình đổ ra một thau khác. Rồi đổ từ từ phần hỗn hợp ướt vào thau bột. Dùng phới mix đều Gói bột khô, mình đổ ra một thau khác. Rồi đổ từ từ phần hỗn hợp ướt vào thau bột. Dùng phới mix đều Gói bột khô, mình đổ ra một thau khác. Rồi đổ từ từ phần hỗn hợp ướt vào thau bột. Dùng phới mix đều

* Bước 4

Cho nho khô và sô cô la chip vào mix chung. Đổ xíu dầu ăn vào tráng khuôn khi nướng không bị dính, sau đổ hỗn hợp bột vào. Trang trí topping tuỳ bạn nha, có gì dùng đó. Mình có hạnh nhân, nho khô và hạt bí ở nhà, nên mình cho zô hết.
Cho nho khô và sô cô la chip vào mix chung. 
Đổ xíu dầu ăn vào tráng khuôn khi nướng không bị dính, sau đổ hỗn hợp bột vào. 
Trang trí topping tuỳ bạn nha, có gì dùng đó. Mình có hạnh nhân, nho khô và hạt bí ở nhà, nên mình cho zô hết. Cho nho khô và sô cô la chip vào mix chung. 
Đổ xíu dầu ăn vào tráng khuôn khi nướng không bị dính, sau đổ hỗn hợp bột vào. 
Trang trí topping tuỳ bạn nha, có gì dùng đó. Mình có hạnh nhân, nho khô và hạt bí ở nhà, nên mình cho zô hết.

* Bước 5

Set lò 190 độ trong 10’ sau đó hạ nhiệt xuống 150 độ và nướng trong 20’. Có thể kiểm tra bánh chín hay chưa bằng cách dùng tăm châm vào bánh. Nếu không dính là bánh đã chín.
Set lò 190 độ trong 10’ sau đó hạ nhiệt xuống 150 độ và nướng trong 20’. Có thể kiểm tra bánh chín hay chưa bằng cách dùng tăm châm vào bánh. Nếu không dính là bánh đã chín.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

4 . Chè khúc bạch vải

Chè khúc bạch vải

Chè khúc bạch vải

Nguyên liệu

14 g

gelatin

120 g

đường

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Nấu hỗn hợp sữa và whipping cream. Ngâm gelatin trong nước (lá gelatin) hoặc hoà tan trong nước (bột gelatin)

* Bước 2

Thêm gelatin và đường vào hỗn hợp, nếm cho vừa khẩu vị

* Bước 3

Đổ hỗn hợp vào khuôn vuông/ chữ nhật, để nguội và đặt vào tủ lạnh để qua đêm

* Bước 4

Khi ăn: rang hạnh nhân trên chảo cho vàng, cắt khúc bạch đã đông thành miếng rồi để vào bát, thêm vải và nước đường.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

5 . Chè khúc bạch

Chè khúc bạch

Chè khúc bạch

Món ăn ngon miệng, mát lạnh, giải khát ngày hè đây 😁

Nguyên liệu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cho 1/3 tô nhỏ nước hoà tan 7g galentin đến khi galetin đông lại.

* Bước 2

Cho trực tiếp sữa tươi, whipping cream và đường (tuỳ theo khẩu vị gia đình) vào hộp nhựa. Sau đó, cho nước sôi vào một cái thau, đặt hỗn hợp vừa rồi vào chậu nước sôi, hoà tan đến khi đường tan.

* Bước 3

Sau khi galetin đông lại, nhớ úp ngược lại xem galetin có bị chảy không, nếu không là Ok.

* Bước 4

Tiếp đến cũng dặt galentin vào chậu nước sôi, rồi khuấy đến khi thành nước.

* Bước 5

Sau đó, cho galentin vào hỗn hợp sữa, quấy tan thêm lần nữa. Rồi cho vào tủ lạnh trong 5 tiếng.

* Bước 6

Lấy ra và cắt hình vuông rồi cho thêm nước vải và hạnh nhân rang là thưởng thức được rồi.
Lấy ra và cắt hình vuông rồi cho thêm nước vải và hạnh nhân rang là thưởng thức được rồi.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

6 . Eatclean/ Overnight Banana Milk Oat - Yến Mạch Qua Đêm

Eatclean/ Overnight Banana Milk Oat - Yến Mạch Qua Đêm

Eatclean/ Overnight Banana Milk Oat - Yến Mạch Qua Đêm

Khi ăn theo chế độ eatclean mình thay toàn bộ cơm bằng yến mạch. Nên sẽ có hàng loạt cách công thức sử dụng yến mạch trong bếp của mình. Mọi người đừng ngán nhé hihi

Nguyên liệu

1 chén con

yến mạch

2 trái

chuối

1 trái

xoài chín

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Chuối, sữa xay nhuyễn
Chuối, sữa xay nhuyễn

* Bước 2

Thêm yến mạch cán dẹt vào hỗn hợp chuối sữa đã xay sẵn. Mix hỗn hợp này với nhau. Để tủ lạnh ngăn mát. Qua đêm. Sáng hôm sau lấy ra ăn sáng rất tuyệt
Thêm yến mạch cán dẹt vào hỗn hợp chuối sữa đã xay sẵn. Mix hỗn hợp này với nhau. 
Để tủ lạnh ngăn mát. Qua đêm. Sáng hôm sau lấy ra ăn sáng rất tuyệt Thêm yến mạch cán dẹt vào hỗn hợp chuối sữa đã xay sẵn. Mix hỗn hợp này với nhau. 
Để tủ lạnh ngăn mát. Qua đêm. Sáng hôm sau lấy ra ăn sáng rất tuyệt Thêm yến mạch cán dẹt vào hỗn hợp chuối sữa đã xay sẵn. Mix hỗn hợp này với nhau. 
Để tủ lạnh ngăn mát. Qua đêm. Sáng hôm sau lấy ra ăn sáng rất tuyệt

* Bước 3

Đổ hỗn hợp ra chén. Xoài cắt lát, và trang trí topping theo sở thích. Khúc này phục vụ cho bạn nào ‘sống ảo’ nha. Vì có topping lên nhìn tô yến mạch rõ hấp dẫn 😅
Đổ hỗn hợp ra chén. Xoài cắt lát, và trang trí topping theo sở thích. Khúc này phục vụ cho bạn nào ‘sống ảo’ nha. Vì có topping lên nhìn tô yến mạch rõ hấp dẫn 😅 Đổ hỗn hợp ra chén. Xoài cắt lát, và trang trí topping theo sở thích. Khúc này phục vụ cho bạn nào ‘sống ảo’ nha. Vì có topping lên nhìn tô yến mạch rõ hấp dẫn 😅

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

7 . Brownie Caramel Hạnh Nhân

Brownie Caramel Hạnh Nhân

Brownie Caramel Hạnh Nhân

Chả là ông nhà mình rất mê Brownie, như kiểu hệ sinh ra là có thể ăn Brownie 7 ngày trên tuần ấy ah. Nên mỗi lần mình làm cái size như này rồi để tủ lạnh ổng ăn dần. Khi nào ăn có thể bỏ lò làm nóng lại trong 5’. Ăn kèm với Kem vani nữa là đúng bài 🤩

Nguyên liệu

1 chén con

đường đen

1 chén con

caramel

1 mcf

vani

100 gr

bột mì

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bơ đun tan chảy
Bơ đun tan chảy

* Bước 2

Các nguyên liệu phần ướt trộn lẫn với nhau
Các nguyên liệu phần ướt trộn lẫn với nhau Các nguyên liệu phần ướt trộn lẫn với nhau Các nguyên liệu phần ướt trộn lẫn với nhau

* Bước 3

Các nguyên liệu phần khô trộn lẫn với nhau
Các nguyên liệu phần khô trộn lẫn với nhau

* Bước 4

Trộn hai hỗn hợp khô và ướt
Trộn hai hỗn hợp khô và ướt Trộn hai hỗn hợp khô và ướt

* Bước 5

Đổ bột ra khuôn nướng, và rắc hạnh nhân lên trên cùng
Đổ bột ra khuôn nướng, và rắc hạnh nhân lên trên cùng

* Bước 6

Set lò 190 độ 10’. Sau đó hạ nhiệt xuống còn 160 độ nướng 25-35’. Lấy tăm chọc vào bánh nếu tăm không dính là bánh đã chín. Chúc các bạn thành công
Set lò 190 độ 10’. Sau đó hạ nhiệt xuống còn 160 độ nướng 25-35’. Lấy tăm chọc vào bánh nếu tăm không dính là bánh đã chín. 
Chúc các bạn thành công Set lò 190 độ 10’. Sau đó hạ nhiệt xuống còn 160 độ nướng 25-35’. Lấy tăm chọc vào bánh nếu tăm không dính là bánh đã chín. 
Chúc các bạn thành công Set lò 190 độ 10’. Sau đó hạ nhiệt xuống còn 160 độ nướng 25-35’. Lấy tăm chọc vào bánh nếu tăm không dính là bánh đã chín. 
Chúc các bạn thành công

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

8 . Bánh hạnh nhân

Bánh hạnh nhân

Bánh hạnh nhân

Nguyên liệu

ít

muối

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đánh 2 lòng trắng trứng cùng 50g đường, đánh đến khi tơi bông lên cho chút muối

* Bước 2

Cho thêm 30g bơ chảy đánh tiếp, cho thêm 50g bột mì và hạnh nhân lát đảo đều mang đi ủ trong tủ lạnh 30p nhé 😊

* Bước 3

Dàn bột trên khay nướng, thật mỏng tuỳ hình theo sở thích,càng mỏng càng tốt nhe

* Bước 4

Nướng bánh 150* c trong vòng 20p nhe chúc mọi người thành công 😍

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

9 . Khoai lang nướng phô mai

Khoai lang nướng phô mai

Khoai lang nướng phô mai

Nguyên liệu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cắt nửa củ khoai lang hấp vừa chín tới
Cắt nửa củ khoai lang hấp vừa chín tới

* Bước 2

Bọc giấy bạc để nạo khoai ra, sau đó nghiền khoai rồi trộn với sữa đặc. Trộn đều cho lại vào của khoai đã nạo ruột. Phủ phô mai lên ròi rắc mè và hạnh nhân nướng trong nồi chiên không dầu 180 độ 15'. Bạn naog không thích ăn ngọt mình nghĩ không cần phải trộn sữa đặc vào
Bọc giấy bạc để nạo khoai ra, sau đó nghiền khoai rồi trộn với sữa đặc. Trộn đều cho lại vào của khoai đã nạo ruột. Phủ phô mai lên ròi rắc mè và hạnh nhân nướng trong nồi chiên không dầu 180 độ 15'. Bạn naog không thích ăn ngọt mình nghĩ không cần phải trộn sữa đặc vào Bọc giấy bạc để nạo khoai ra, sau đó nghiền khoai rồi trộn với sữa đặc. Trộn đều cho lại vào của khoai đã nạo ruột. Phủ phô mai lên ròi rắc mè và hạnh nhân nướng trong nồi chiên không dầu 180 độ 15'. Bạn naog không thích ăn ngọt mình nghĩ không cần phải trộn sữa đặc vào Bọc giấy bạc để nạo khoai ra, sau đó nghiền khoai rồi trộn với sữa đặc. Trộn đều cho lại vào của khoai đã nạo ruột. Phủ phô mai lên ròi rắc mè và hạnh nhân nướng trong nồi chiên không dầu 180 độ 15'. Bạn naog không thích ăn ngọt mình nghĩ không cần phải trộn sữa đặc vào

* Bước 3

Kết quả đây
Kết quả đây Kết quả đây

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne