Trang chủ
Gia vị
Công thức
Top 9 các món ăn được chế biến từ Xoài cát
1 . Chè giải nhiệt mùa hè
Cách Làm Món Chè giải nhiệt mùa hè của Nhu
Nguyên liệu
2 trái
Xoài cát
1 trái
thanh long ruột đỏ
5 k
Bột báng
3 bịch
sữa tươi có đường
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Bột báng rửa sạch, ngâm nước 30 phút. Sau đó nấu cho tới khi bột báng màu trắng trong thì cho ra rây rửa dưới vòi nước cho sạch.
* Bước 2
1 trái xoài xay nhuyễn, 1 trái cắt hạt lựu
* Bước 3
Thanh long cắt hạt lựu
* Bước 4
Sữa tươi có đường
* Bước 5
Cho các thành phần vào ly
1 lớp xoài xay dưới cùng, tới lớp thanh long, tới lớp bột báng sau đó là xoài cắt hạt lựu và cuối cùng là sữa tươi có đường.
Mình nấu không cho đường hay bất cứ thành phần nào. Mình lấy ngọt thì trái cây. Thanh mát. Ăn ngon hơn khi lạnh
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
2 . Sinh tố xoài
Cách Làm Món Sinh tố xoài của Annie Vo
Món sinh tố mát lạnh, thích hợp cho những ngày nắng nóng hoặc khi nhà có nhiều xoài chín
Nguyên liệu
1 trái
xoài cát
1/2 gói
sữa tươi
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Xoài gọt vỏ, cắt nhỏ cho vào máy xay sinh tố, thêm sữa và đá nhuyễn vào xay cùng, có thể thêm sữa đặc tùy khẩu vị
* Bước 2
Món sinh tố mát lạnh, thích hợp cho những ngày nắng nóng hoặc khi nhà có nhiều xoài chín
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
3 . Sinh tố cam xoài
Cách Làm Món Sinh tố cam xoài của Bếp mợ Tým
Để tăng cường sức đề kháng cho mùa dịch nhé! Món này làm rất nhanh, dễ làm ạ.
Nguyên liệu
3 trái
xoài cát
2 kg
cam
1/2 mcf
muối
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Xoài bào vỏ, cắt miếng hạt lựu to 1 chút nha. Cam vắt lấy nước, cho đường phèn vào khuấy cho tan, nên thử vừa vị độ chua ngọt, và cuối cùng để tăng thêm độ đậm đà và bảo quản lâu mình cho 1/2 mcf muối vào nhé.
* Bước 2
Cho xoài vào từng bịch nhỏ, rót nước cam vào, cột lại và để vào ngăn đá chờ đông cứng lại.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
4 . Smoothie Xoài
Cách Làm Món Smoothie Xoài của Phương Võ (Mẹ Măng)
Nguyên liệu
1/2 quả
xoài Cát
20 ml
sữa chua homemade
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Xoài gọt vỏ, cắt hạt lựu
* Bước 2
Xay nhuyễn xoài & sữa chua.
Cho ra chén mix thêm ít vụn dừa beo béo lắm ạ 😋
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
5 . Dương Chi Cam Lộ (Chè xoài bột báng)
Dương Chi Cam Lộ (Chè xoài bột báng)
Dương chi cam lộ là một món đồ ngọt kiểu Hongkong, ra đời vào thập niên 80-90 của thế kỷ trước.
Nguyên liệu chính là bưởi, xoài và các loại topping ăn kèm. Với hương vị chua ngọt, thanh mát đến từ hoa quả, vị thơm béo của nước cốt dừa và sữa, kết hợp với vị chua ngọt của bưởi, dương chi cam lộ là món tráng miệng lý tưởng làm vị giác của bạn được cân bằng sau mỗi bữa ăn.
Món ăn cũng chứa nhiều thành phần dinh dưỡng (vitamin A, C, D & khoáng chất) góp phần làm đẹp da và cải thiện hệ thống tiêu hóa.
Nguyên liệu
3 trái
xoài cát
50 gr
bột báng
100 ml
nước cốt dừa
4-5 múi
bưởi (lựa loại ngọt)
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Bột báng đem luộc nước sôi, sau đó rửa qua nước lạnh cho không bị dính, để ráo
Bưởi tách múi nhỏ như hình
* Bước 2
Xoài cắt miếng nhỏ, bỏ vào cối xay nhuyễn, mịn
***nhớ chừa lại 1 ít nếu thích nhai topping
* Bước 3
Pha 100ml sữa, 100ml cốt dừa với nhau. Rồi trộn đều cùng xoài đã xay nhuyễn (bước này trộn tay hay bỏ lên máy xay cho nhanh đều được) - có thể cho thêm đá vào xay cùng nếu thích ăn chè lạnh
*** bạn có thể chừa lại 1 ít cốt dừa để rưới lên chè trang trí nha.
* Bước 4
Khi ăn thì cho hỗn hợp xoài ra chén, thêm bưởi, bột báng, ít xoài cắt hạt lựu và thêm tí nước cốt dừa lên là xong.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
6 . Salad xoài nhiệt đới
Salad xoài nhiệt đới
#rinhhevenha
Khi nhà bạn có nhiều xoài thì hãy thử làm món salad siêu dễ và siêu ngon này nhé. Món này dùng kèm các món mặn để giải ngán rất hiệu quả
Nguyên liệu
1 trái
xoài cát
1 trái
dưa leo
1 búp
xà lách
2 củ
sắn
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Xoài gọt vỏ, cắt lát một nửa để làm hoa, một nửa cắt hạt lựu. Xà lách rửa sạch cắt khúc. Dưa leo rửa sạch, cắt hạt lựu. Củ sắn bóc vỏ, cắt hạt lựu. Củ sắn và dưa leo ngâm đá cho giòn nhé
* Bước 2
Pha sốt: 3 muỗng canh sốt mayonaise, 1/2 muỗng cà phê muối, 1 chút tiêu, trộn đều rồi trộn vào phần rau củ đã chuẩn bị xong, thêm chút tiêu cho thơm. Cuối cùng đặt bông hoa xoài lên là hoàn tất.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
7 . Mango-Passion fruit smoothie
Mango-Passion fruit smoothie
Bổ sung vitamin C cho cả nhà nào
#dailymeal
#babyfood
#PerroSuri_và_Mẹ
#bếpcủaMi
Nguyên liệu
1 quả (400 gr)
xoài cát
100 ml
nước cốt chanh dây
2 tbs
sữa đặc
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Xoài bỏ vỏ, cắt thành miếng nhỏ
* Bước 2
Chanh dây cắt đôi, lọc lấy nước cốt. Tùy khẩu vị mà có thể xay cả hạt hoặc không.
* Bước 3
Cho tất cả nguyên liệu vào máy xay xay cùng ít đá bào. Pặc pặc, măm thôi!!!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
8 . Xôi xoài
Xôi xoài
kg cần phải sang thái lan nhé cả nhà
Nguyên liệu
Nửa ký
nếp
1 ký
xoài cát
1 trái
dừa khô
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Mình nấu bằng nồi cơm điện nên làm nước cốt trước nhé...
* Bước 2
Mua dừa khô ngoài chợ. kiêu họ bổ ra lấy nước để riêng và nạo ép nước cốt.. ép xong lấy lại xát cho phần nước dừa lúc nảy vào ép lấy nước dão.
* Bước 3
Nếp vo sạch sau đó cho phần nước cốt dừa dão vào nồi theo lượng nếp vừa đủ cho vào nồi cơm điện nấu.
* Bước 4
Phần làm nước cốt dừa. cho nước cốt dừa vào nồi nấu nhỏ lửa, cho tí muối và đường sao cho có vị mặn mặn ngọt ngọt vừa ăn. cho thêm bột béo hoà với tí nước vào tạo độ sệt
* Bước 5
Múc xôi ra dĩa cho nước cốt dừa. đậu phộng rang và xoài cắt miếng lên và nhâm nhi
* Bước 6
Chúc các bạn thành công
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
9 . SP.0822 - Thăn Heo Xào Xoài Cát
SP.0822 - Thăn Heo Xào Xoài Cát
#12thangbepvui ( tháng 3 )
Quê mình mùa này xoài nhiều lắm nên làm đủ món từ ngọt tới mặn... Bữa giờ ăn món ngọt ngán rồi nên giờ đổi qua xào với thịt ăn đỡ ngán. Vị chua ngọt của xoài hoà quyện với vị mặn mặn của thịt ăn rất đưa cơm.
Nguyên liệu
300 g
thịt nạc vai heo
1 trái
xoài cát
15 g
hành tím băm
10 g
hành lá
1 muỗng canh
dầu ăn
2 muỗng cf
hạt nêm
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Thịt heo rửa sạch, để ráo rồi xắt miếng vừa ăn. Ướp gia vị cho thấm.
* Bước 2
Xoài gọt vỏ xắt miếng vừa ăn.
* Bước 3
Phi thơm vàng hành tím rồi cho thịt vào xào săn lại. Thêm xíu nước cho thịt chín đều.
* Bước 4
Nêm gia vị cho vừa ăn và nước rút gần cạn thì cho xoài vào đảo đều nhanh tay.
* Bước 5
Cho hành lá vào đảo đều và tắt bếp. Múc ra dĩa và thưởng thức.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne