Trang chủ Top 9 món ăn Top 9 các món ăn được chế biến từ hạt kê

Top 9 các món ăn được chế biến từ hạt kê

1 2 3 4 5 6 7 8 9

1 . Chè kê đậu xanh

Chè kê đậu xanh

Chè kê đậu xanh

#GlobalApron2024 #anxanhvitraidat

Nguyên liệu

1 thìa cf

tinh chất vani

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cho đậu xanh và hạt kê vào từng thố riêng, đổ ngập nước và ngâm trong khoảng 3 tiếng. Sau đó đổ hạt kê và đậu xanh ra 2 cái rổ và rửa sạch. Cho đậu xanh vào nồi, đổ sâm sấp nước, cho 1/3 thìa cf muối, nấu cho đến khi đậu xanh nhừ, lưu ý hớt bọt. Cho máy xay cầm tay vào nồi, xay nhuyễn phần đậu xanh này.

* Bước 2

Cho kê vào nồi đỗ xanh, nấu kê trong khoảng 10-15 phút kể từ lúc nước sôi, thường xuyên đảo kẻo kê bị bén, khi kê chín và nước sánh lại thì cho đường vào. Chế nước để căn độ đặc, loãng cho vừa với ý của bạn rồi tắp bếp, cho tinh chất vani vào. Đợi chè nguội cho vào ngăn mát tủ lạnh. Chè này ăn lạnh, xúc cùng bánh đa rất ngon

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

2 . Sữa hạt vị bích quy

Sữa hạt vị bích quy

Sữa hạt vị bích quy

Nguyên liệu

1 m

gạo

600 ml

nước

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Gạo rang thơm. Sau đó cho tất cả vào máy làm sữa hạt. Đợi sữa xog là thưởng thức

* Bước 2

Gạo rang thơm. Sau đó cho tất cả vào xay cùng 500ml nước. Sau khi xay xong lọc lấy nước bỏ bã. Đun nóng trên lửa vừa. Đun trên bếp tầm 2-3' rồi tắt bếp

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

3 . Sữa hạt vị bích quy

Sữa hạt vị bích quy

Cách Làm Món Sữa hạt vị bích quy của Ching Ching

Nguyên liệu

1 m

gạo

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Gạo rang vàng thơm. Sau đó cho tất cả nguyên liệu vào xay với 500ml nước trừ sữa tươi. Sau khi xay xong lọc lấy nước bỏ bã. Đun hỗn hợp ở lửa vừa đun tầm 2-3' thì tắt bếp cho sữa vào

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

4 . Súp cho bé

Súp cho bé

Súp cho bé

Nguyên liệu

250 g

Pasta

100 ml

nước

100 g

Hạt kê

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Dầu cá đảo sơ với ghẹ lột

* Bước 2

Cho 100 nước và pasta cho đến khi nào nở đều

* Bước 3

Lượt 2 trứng cho đến khi loãng ra, rồi khoáy đến khi sệt sệt

* Bước 4

Cho hạt kê nấu đến hỗn hợp chính đều

* Bước 5

Cho 4 con tôm nấu cho chính trong nồi.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

5 . Chè Kê Táo Đỏ

Chè Kê Táo Đỏ

Chè Kê Táo Đỏ

Mùa đông cũng là mùa thu hoạch nếp, nên mình sử dụng nếp thêm vô cháo hoặc chè để làm ấm bụng, thêm năng lượng cho cơ thể rất tốt nhé. Chè ngọt nhẹ, kê dẻo, thơm nhẹ mùa lá dứa, sánh mịn ăn nóng rất ngon. #monnongchomualanh

Nguyên liệu

100 gr

hạt kê

15 trái

táo đỏ

3 nhánh

lá dứa

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Kê ngâm trước 30-60ph. Cho vào nồi, thêm gạo nếp vo sạch, đổ gấp đôi lượng nước.
Kê ngâm trước 30-60ph. Cho vào nồi, thêm gạo nếp vo sạch, đổ gấp đôi lượng nước.

* Bước 2

Nấu sôi rồi hạ lửa cho chè không bị khét đáy. Thêm táo đỏ. Khoảng 30ph sau nguyên liệu mềm thì thêm đường phèn và lá dứa.
Nấu sôi rồi hạ lửa cho chè không bị khét đáy. Thêm táo đỏ. Khoảng 30ph sau nguyên liệu mềm thì thêm đường phèn và lá dứa. Nấu sôi rồi hạ lửa cho chè không bị khét đáy. Thêm táo đỏ. Khoảng 30ph sau nguyên liệu mềm thì thêm đường phèn và lá dứa. Nấu sôi rồi hạ lửa cho chè không bị khét đáy. Thêm táo đỏ. Khoảng 30ph sau nguyên liệu mềm thì thêm đường phèn và lá dứa.

* Bước 3

Chè ngọt nhẹ, thơm nhẹ mùa lá dứa, sánh mịn ăn nóng rất ngon.
Chè ngọt nhẹ, thơm nhẹ mùa lá dứa, sánh mịn ăn nóng rất ngon.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

6 . Chè kê

Chè kê

Chè kê

#ebepvang "Tháng Tư đong đậu nấu chè. Ăn Tết Đoan Ngọ trở về tháng Năm." 🌸☘🌼 Hôm nay mồng 5 tháng 5 âm lịch là ngày Tết Đoan Ngọ nên mình nấu chè kê để cúng.Chè kê có vị dẻo thơm,bùi bùi và ngọt thanh khi nấu cùng đường phèn sẽ mang đến những dư vị khó quên nếu ai đã từng thưởng thức,ăn kèm với bánh tráng nướng lại càng tăng thêm hương vị của món ăn.

Nguyên liệu

200 gr

hạt kê

Ít

muối

2 ống

vani

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Hạt kê vo sạch rồi ngâm khoảng 3- 4 tiếng cho nở sau đó đãi cho sạch cát.
Hạt kê vo sạch rồi ngâm khoảng 3- 4 tiếng cho nở sau đó đãi cho sạch cát. Hạt kê vo sạch rồi ngâm khoảng 3- 4 tiếng cho nở sau đó đãi cho sạch cát. Hạt kê vo sạch rồi ngâm khoảng 3- 4 tiếng cho nở sau đó đãi cho sạch cát.

* Bước 2

Cho 1,8-2 lít nước lọc vào nồi nấu sôi rồi cho hạt kê vào cùng xíu muối trộn đều và để lửa nhỏ để không bị cháy khét nhé.
Cho 1,8-2 lít nước lọc vào nồi nấu sôi rồi cho hạt kê vào cùng xíu muối trộn đều và để lửa nhỏ để không bị cháy khét nhé. Cho 1,8-2 lít nước lọc vào nồi nấu sôi rồi cho hạt kê vào cùng xíu muối trộn đều và để lửa nhỏ để không bị cháy khét nhé. Cho 1,8-2 lít nước lọc vào nồi nấu sôi rồi cho hạt kê vào cùng xíu muối trộn đều và để lửa nhỏ để không bị cháy khét nhé.

* Bước 3

Nấu khoảng 10 phút thì hạt kê mềm,lúc này cho đường phèn vào khuấy đều cho đường tan.Sau đó nêm nếm lại cho vừa khẩu vị thì cho vani vào khuấy đều lại rồi tắt bếp.
Nấu khoảng 10 phút thì hạt kê mềm,lúc này cho đường phèn vào khuấy đều cho đường tan.Sau đó nêm nếm lại cho vừa khẩu vị thì cho vani vào khuấy đều lại rồi tắt bếp. Nấu khoảng 10 phút thì hạt kê mềm,lúc này cho đường phèn vào khuấy đều cho đường tan.Sau đó nêm nếm lại cho vừa khẩu vị thì cho vani vào khuấy đều lại rồi tắt bếp. Nấu khoảng 10 phút thì hạt kê mềm,lúc này cho đường phèn vào khuấy đều cho đường tan.Sau đó nêm nếm lại cho vừa khẩu vị thì cho vani vào khuấy đều lại rồi tắt bếp.

* Bước 4

Múc chè kê ra chén,màu vàng của chè kê thật đẹp mắt.
Múc chè kê ra chén,màu vàng của chè kê thật đẹp mắt. Múc chè kê ra chén,màu vàng của chè kê thật đẹp mắt. Múc chè kê ra chén,màu vàng của chè kê thật đẹp mắt.

* Bước 5

Cho 1 muỗng canh đường,muối và nước cốt dừa cùng 2 muỗng cafe bột bắp vào nồi,rồi khuấy đều.Sau đó,cho lên bếp nấu lửa nhỏ đến khi nước cốt dừa sền sệt lại là được. Sau khi múc chè ra chén thì rưới nước cốt dừa lên chén chè kê nhé!Ở Huế theo thói quen mỗi lần ăn chè kê là lấy bánh tráng nướng múc thay muỗng mà ngon thiệt nha.🥰
Cho 1 muỗng canh đường,muối và nước cốt dừa cùng 2 muỗng cafe bột bắp vào nồi,rồi khuấy đều.Sau đó,cho lên bếp nấu lửa nhỏ đến khi nước cốt dừa sền sệt lại là được.
Sau khi múc chè ra chén thì rưới nước cốt dừa lên chén chè kê nhé!Ở Huế theo thói quen mỗi lần ăn chè kê là lấy bánh tráng nướng múc thay muỗng mà ngon thiệt nha.🥰 Cho 1 muỗng canh đường,muối và nước cốt dừa cùng 2 muỗng cafe bột bắp vào nồi,rồi khuấy đều.Sau đó,cho lên bếp nấu lửa nhỏ đến khi nước cốt dừa sền sệt lại là được.
Sau khi múc chè ra chén thì rưới nước cốt dừa lên chén chè kê nhé!Ở Huế theo thói quen mỗi lần ăn chè kê là lấy bánh tráng nướng múc thay muỗng mà ngon thiệt nha.🥰 Cho 1 muỗng canh đường,muối và nước cốt dừa cùng 2 muỗng cafe bột bắp vào nồi,rồi khuấy đều.Sau đó,cho lên bếp nấu lửa nhỏ đến khi nước cốt dừa sền sệt lại là được.
Sau khi múc chè ra chén thì rưới nước cốt dừa lên chén chè kê nhé!Ở Huế theo thói quen mỗi lần ăn chè kê là lấy bánh tráng nướng múc thay muỗng mà ngon thiệt nha.🥰

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

7 . Sữa kê bí xanh

Sữa kê bí xanh

Sữa kê bí xanh

Nguyên liệu

700 ml

nước

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Hạt kê ngâm 7h Bí không cần ngâm rang thơm

* Bước 2

Cho tất cả nguyên liệu vào máy chỉnh chế độ sữa thảo mộc đợi sữa chín cho đường vào chỉnh chế độ sinh tố

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

8 . Sữa hạnh nhân đậu đỏ hạt kê

Sữa hạnh nhân đậu đỏ hạt kê

Sữa hạnh nhân đậu đỏ hạt kê

Nguyên liệu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Hạnh nhân ngâm qa đêm lột vỏ Đậu đỏ ngâm qua đêm Hạt kê ngâm 1 tiếng

* Bước 2

Cho tất cả nguyên liệu vào máy và để chế độ sữa thảo mộc. Sữa gần chín cho đường vào

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

9 . Sữa đậu xanh hạt sen kê

Sữa đậu xanh hạt sen kê

Sữa đậu xanh hạt sen kê

Nguyên liệu

800 ml

nước

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Ngâm các loại hạt 2h

* Bước 2

Cho tất cả vào máy chỉnh chế độ sữa thảo mộc. Sữa gần chín cho đường vào

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne