Trang chủ
Gia vị
Công thức
Top 9 các món ăn được chế biến từ sữa hạt
1 . Bánh yến mạch kem chảy 🍰
Cách Làm Món Bánh yến mạch kem chảy 🍰 của Nhug Trần
Eat clean
Nguyên liệu
1 tcf
nước cốt chanh
15 g
đường ăn kiêng
10 ml
dầu ăn (đậu nành)
150 ml
sữa hạt
25 g
bột yến mạch
5 g
bột cacao
1 thìa
bột bắp
1 viên
phomai con bò cười
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Dùng máy đánh trứng đánh 1 lòng trắng vào đánh đến khi nổi bọt to thì cho nước cốt chanh đánh tiếp.
Đường chia 3 phần cho dần vào đánh đến khi có chóp.
Cho 1 lòng đỏ (1) đánh tiếp 30s,cho nốt (1) vào trộn đều.
(2) chia thành 3 đợt trộn đều,cho vào hỗn hợp trên trộn đều tiếp.
Nướng nckd:
Lần 1: 150 độ,10p
Lần 2: 130 độ,15p
Xong phần bánh.
* Bước 2
Phần kem đun lửa nhỏ,khuấy đều rồi cho 1v phomai con bò cười khuấy tan.
* Bước 3
Cho bánh ra đĩa phết sữa cho mềm ẩm,đổ kem lên,rắc vụn bánh thừa,ngũ cốc ăn liền.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
2 . Bánh mì lười và sữa khoai lang yến mạch macca mix cải kale
Cách Làm Món Bánh mì lười và sữa khoai lang yến mạch macca mix cải kale của Ching Ching
Nguyên liệu
40 g
Khoai lang
10 g
Yên mạch
30 g
Macca
1 ít
cải kale
600 ml
nước, đường phèn, muối hồng
4 lát
bánh mì sandwich cắt nhỏ
3 quả
trứng gà
3 m
sữa tươi
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Khoai lang hấp chín
Cải kale luộc sơ
Cho tất cắt nguyên liệu vào máy chỉnh chế độ sữa không nấu
* Bước 2
Cho hỗn hợp trứng sữa vào bánh mì. Trộn đều lên sau đó cho các nguyên liệu còn lại vào và trộn lên. Lót giấy nến vào khuôn cho tất cả vào khuôn nén chặt rắc thêm xíu mè trắng. Cho vào NCKD 160*-10' (Làm nóng lò trước 10')
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
3 . Bánh quy yến mạch non dairy eat clean
Bánh quy yến mạch non dairy eat clean
Món bánh quy yến mạch này là một món siêu dễ dành cho những người lười và dễ dàng biến tấu thêm với nhiều nguyên liệu khác. Vốn là người nghiện yến mạch nên món bánh quy nào mình cũng phải cho thêm yến mạch. Nếu bạn nào không có lò nướng thì có thể dùng lò vi sóng và nướng theo hướng dẫn. Chúc mọi người thành công với món bánh này.
Nguyên liệu
1 1/2 cúp
bột mỳ
3/8 cúp
sữa hạt
3/4 cúp
dầu oliu/dầu thực vật/ bơ
4 tsp
baking powder
2 tsp
đường
1 tsp
muối
1-2 cúp
yến mạch
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Làm nóng lò nướng lên ở nhiệt độ 200 độ C
* Bước 2
Rây đều các nguyên liệu khô với nhau. Chừa lại 1/2 cúp bột
* Bước 3
Cho lần lượt sữa, dầu ăn vào hỗn hợp khô
* Bước 4
Cho phần bột khô còn lại vào phần bột đã trộn nếu hỗn hợp quá ướt. Tiếp tục nhào bột đến khi hoà quyện.
* Bước 5
Vo bột thành các viên tròn đều, ấn dẹp ra bằng muỗng/nĩa. Xếp vào khuôn nướng và nướng khoảng 10 phút
* Bước 6
Sau 10 phút, lấy bánh ra và phết lòng đỏ lên và tiếp tục nướng thêm 10 phút.
* Bước 7
Lấy bánh ra khay, để nguội và thưởng thức.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
4 . Giảm cân - eatclean: Thịt 3 chỉ chiên giòn + pudding hạt chia xoài
Giảm cân - eatclean: Thịt 3 chỉ chiên giòn + pudding hạt chia xoài
Sau chuyến đi trekking đầy mưa gió và lang thang dạo biển vài ngày để đổi không khí làm việc
Hệ những người chơi hoa biết tốn kém nhưng không bỏ được 😭
Nguyên liệu
150 gr
thịt ba chỉ
150 gr
lá khoai lang
30 gr (2 thìa)
hạt chia)
70 ml
sữa hạt
1/2 trái
xoài
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Sáng + trưa : Pudding hạt chia xoài
Ngâm 2 thìa hạt chia vào 70ml sữa hạt khuấy đều và bỏ qua đêm trong tủ lạnh
Sáng lấy ra và cho thêm topping xoài vào là đỉnh
* Bước 2
Tối: thịt ba chỉ chiên giòn bằng nồi chiên không dầu + lá lang luộc
Luộc qua thịt ba chỉ, sau đó ướp chút dầu hào, muối, tiêu, nước tương và khía để chiên giòn. Đối với phần da thì ta lau khô và xẻ da hoặc châm để chút chiên giòn hơn.
Lần 1: Cho vào giấy bạc và đắt muối lên bề mặt nướng trong 15 phút ở 200 độ
Lần 2: Gạt hết lớp muối ở bề mặt da và chiên trong 10 phút ở 200 độ là xong
Rau lang luộc với nước nóng cho xanh đẹp
* Bước 3
Nước: trà hoa cúc đường phèn
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
5 . Yến mạch nấu sữa vị cacao
Yến mạch nấu sữa vị cacao
#bepvang
#myeatclean
Nguyên liệu
200 ml
sữa hạt
1 thìa cf
bột cacao
2/3 cup
yến mạch
1 ít
muối hồng
1 thìa cf
mật ong
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cho yến mạch vào sữa, thêm 1 ít muối và cacao khuấy đều ở chế độ lửa vừa. Khuấy đều tay đến khi hỗn hợp sệt lại thì tắt bếp.
* Bước 2
Cho 1 thìa cf mật ong vào khuấy đều và đậy nắp nồi lại khoảng 2p cho yến mạch nở bung ra. Sau đó cho ra chén (tô).
* Bước 3
Thêm 1 vài lát dâu tươi và hạt óc chó để dùng kèm. Enjoy! ❤️
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
6 . Challah Bread
Challah Bread
1 loại bánh mì giống bánh mì hoa cúc nhưng không sử dụng các nguyên liệu từ sữa động vật nhé ❤
Nguyên liệu
1 tbsp
nước lọc
60 g
sữa hạt
25 g
đường
260 g
bột mì nguyên cám
100 g
bột mì trắng
27 g
magarine hoặc dầu ăn
1 tsp
muối
1
trứng gà
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Kích hoạt men bằng cách trộn đều nước + sữa + đường + men với nhau. Để khoảng 5p nhiệt độ phòng
* Bước 2
Trộn đều các nguyên liệu còn lại với nhau rồi cho từ từ hỗn hợp nước men vào. Trộn bột đến khi thành 1 khối
* Bước 3
Nhồi khối bột khoảng 5p, ủ 20p. Làm tiếp tục 2 lần nữa. Lần thứ 3 nhồi đến khi bề mặt khối bột láng mịn là được, ủ khoảng 1 tiếng hoặc đến khi bột nở gấp đôi. Tổng cọng 3 lần nhồi bột - mỗi lần 5p, 2 lần ủ 20p và 1 lần ủ 1 tiếng
* Bước 4
Sau khi ủ xong, đấm xẹp bọt khí, lấy bột ra bàn tạo hình. Rắc thêm tí bột khô để chống dính. Tạo hình tùy thích, có thể chia làm 3 phần, se dài ra rồi thắt bím như bánh mì hoa cúc.
* Bước 5
Đậy bột lại ủ thêm 30-40p nữa. Trộn đều 1 lòng đỏ trứng + 1 tbsp nước rồi quét lên bề mặt bánh, rắc thêm mè trắng. Nướng 190*C - 25p
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
7 . Yến Mạch Matcha
Yến Mạch Matcha
Mình học được công thức này ở Fb. Dành cho những bạn đang ăn kiêng mà bất chợt thèm ngọt, béo như trà sữa, chè,... thì nấu món này ăn cho đỡ thèm nhaaa 🤤
Nguyên liệu
200 ml
sữa hạt
30-35 g
yến mạch vỡ (rolled oat)
1 viên
phômai bò cười ít béo
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Dằm nhuyễn viên phômai ra rồi trộn đều với sữa hạt, yến mạch. Bắc lên bếp nấu lửa vừa đến, cho thêm ít đường cho hơi ngọt thôi, không có đường ăn ngán lắm nha. Bột matcha pha với 1 ít nước nóng cho tan rồi trộn chung vào luôn. Nấu đến khi yến mạch nở bung đều là được nhé. Tadaaa ăn thôi 🤤😍
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
8 . Blueberry Smoothie
Blueberry Smoothie
Nguyên liệu
100 g
blueberry (việt quất)
1 trái
chuối đông đá
100 ml
sữa hạt
50 g
sữa chua không đường
20 g
yến mạch
1 tsp
hạt chia
1 tsp
bột matcha
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cho tất cả nguyên liệu vào máy xay mịn. Topping tùy thích (granola, chia, chuối,...)
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
9 . Brownie Butter Oatmeal
Brownie Butter Oatmeal
Phải nói là rất ngon nha cả nhà ơii
Mng thử ngay liền món này đii ạ
Đảm bảo ghiền luôn đó ạ
Nguyên liệu
40 gr
yến mạch
80 ml
sữa hạt
1 trái
chuối
10 gr
bơ đậu phộng
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cho hết tất cả nguyên liệu vào máy xay nhuyễn
* Bước 2
Sau đó mng cho lên chảo chống dính nấu đến khi hh sệt lại
* Bước 3
Cuối cùng cả nhà cho ra bát thưởng thức trang trí thêm vài lát chuối và vụn chocolate là done r nha
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne