Trang chủ Top 9 món ăn Top 9 các cách làm xôi

Top 9 các cách làm xôi

1 2 3 4 5 6 7 8 9

1 . Xôi Hạt Điều

Xôi Hạt Điều

Cách Làm Món Xôi Hạt Điều của Bòn Bon

#GlobalApron2024 #tangcuonghemiendich Mỗi khi em bé bệnh thì mình thấy bs hay kê thuốc bổ sung kẽm cho em. Vì vậy mình có tìm hiểu công dụng của kẽm với hệ miễn dịch quan trọng như thế nào: Kẽm giúp phát triển và duy trì hoạt động hiệu quả của hệ thống miễn dịch, cần thiết cho việc bảo vệ cơ thể trước bệnh tật, làm vết thương mau lành, giúp bảo vệ vị giác và khứu giác và cần thiết cho sự tổng hợp DNA. Bổ sung kẽm bằng món ăn có hạt điều là con đường tự nhiên lành tính nhất cho cơ thể đó ạ.

Nguyên liệu

100 gr

nếp ngỗng

30 gr

tôm khô

30 gr

hạt điều

30 gr

lạp xưởng

1/2 mcf

Hành tỏi băm

2 mcf

Hành phi

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Ngâm nếp với xíu muối ít nhất 4h. Hạt điều loại đã rang cũng rửa qua nước.
Ngâm nếp với xíu muối ít nhất 4h. Hạt điều loại đã rang cũng rửa qua nước. Ngâm nếp với xíu muối ít nhất 4h. Hạt điều loại đã rang cũng rửa qua nước.

* Bước 2

Phi hành tỏi thơm rim tôm khô, cho lạp xưởng xắt lát vào đảo chung. Để riêng.
Phi hành tỏi thơm rim tôm khô, cho lạp xưởng xắt lát vào đảo chung. Để riêng. Phi hành tỏi thơm rim tôm khô, cho lạp xưởng xắt lát vào đảo chung. Để riêng.

* Bước 3

Bắc xửng lên, để tờ giấy nến có đục lỗ ở dưới. Thêm gạo nếp đã ngâm và hạt điều. Đậy nắp hấp xôi 20 phút. Mở nắp ra đảo đều, thêm lạp xưởng tôm khô vv lên rồi hấp tiếp 5 ph nữa. Ăn kèm nước tương, hành phi.
Bắc xửng lên, để tờ giấy nến có đục lỗ ở dưới. Thêm gạo nếp đã ngâm và hạt điều. Đậy nắp hấp xôi 20 phút. Mở nắp ra đảo đều, thêm lạp xưởng tôm khô vv lên rồi hấp tiếp 5 ph nữa. Ăn kèm nước tương, hành phi. Bắc xửng lên, để tờ giấy nến có đục lỗ ở dưới. Thêm gạo nếp đã ngâm và hạt điều. Đậy nắp hấp xôi 20 phút. Mở nắp ra đảo đều, thêm lạp xưởng tôm khô vv lên rồi hấp tiếp 5 ph nữa. Ăn kèm nước tương, hành phi. Bắc xửng lên, để tờ giấy nến có đục lỗ ở dưới. Thêm gạo nếp đã ngâm và hạt điều. Đậy nắp hấp xôi 20 phút. Mở nắp ra đảo đều, thêm lạp xưởng tôm khô vv lên rồi hấp tiếp 5 ph nữa. Ăn kèm nước tương, hành phi.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

2 . Xôi xoài lá dứa

Xôi xoài lá dứa

Cách Làm Món Xôi xoài lá dứa của Dibee

#traingonvaomua Trong các loại xoài ở Vietnam thì mình thấy xoài cát chu là ngon nhất, thịt thơm mềm ngọt, hột nhỏ, không có xơ nhiều như xoài cát hoà lộc. Mùa xoài thì ngoài ăn tươi hãy làm ngay món này, vì món này có xoài ngon ngọt là quyết định hơn 50% thành công rồi. Bình thường mình nấu xôi bằng nồi cơm điện nhưng lần này học cách làm của chị Diễm Nauy xào nếp với nước cốt dừa thấy ngon hơn, hạt nếp mềm dẻo mà không bị khô hay nhão, với không cần ngâm nếp với nước lá dứa trước mà xôi vẫn ra màu đẹp tự nhiên 👍🏻

Nguyên liệu

1 cup

gạo nếp thái

1 trái

xoài chín

1 lon

nước cốt dừa

1 bó

lá dứa

Xíu

muối hồng

Đường thốt nốt

Đậu phộng rang hoặc mè rang

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Lá dứa rửa sạch từng lá. Cắt khúc cho vô máy xay sinh tố xay nhuyễn với nước lọc. Sau đó lọc qua ray được 1 chén nước cốt lá dứa. Gạo nếp ngâm nước có cho xíu muối trong 30 phút. Không ngâm lâu gạo sẽ nhão. Khui lon nước cốt dừa, đổ ra 100ml trước, Cho 15g đường và xíu muối vào khuấy tan. Bắc lên bếp nấu lửa lớn cho vừa sôi bốc khói là tắt liền.
Lá dứa rửa sạch từng lá. Cắt khúc cho vô máy xay sinh tố xay nhuyễn với nước lọc. Sau đó lọc qua ray được 1 chén nước cốt lá dứa. Gạo nếp ngâm nước có cho xíu muối trong 30 phút. Không ngâm lâu gạo sẽ nhão. Khui lon nước cốt dừa, đổ ra 100ml trước, Cho 15g đường và xíu muối vào khuấy tan. Bắc lên bếp nấu lửa lớn cho vừa sôi bốc khói là tắt liền. Lá dứa rửa sạch từng lá. Cắt khúc cho vô máy xay sinh tố xay nhuyễn với nước lọc. Sau đó lọc qua ray được 1 chén nước cốt lá dứa. Gạo nếp ngâm nước có cho xíu muối trong 30 phút. Không ngâm lâu gạo sẽ nhão. Khui lon nước cốt dừa, đổ ra 100ml trước, Cho 15g đường và xíu muối vào khuấy tan. Bắc lên bếp nấu lửa lớn cho vừa sôi bốc khói là tắt liền. Lá dứa rửa sạch từng lá. Cắt khúc cho vô máy xay sinh tố xay nhuyễn với nước lọc. Sau đó lọc qua ray được 1 chén nước cốt lá dứa. Gạo nếp ngâm nước có cho xíu muối trong 30 phút. Không ngâm lâu gạo sẽ nhão. Khui lon nước cốt dừa, đổ ra 100ml trước, Cho 15g đường và xíu muối vào khuấy tan. Bắc lên bếp nấu lửa lớn cho vừa sôi bốc khói là tắt liền.

* Bước 2

Gạo nếp ngâm xong vo sạch để ráo nước. Dùng 1 chảo không dính cho lên bếp. Cho gạo nếp vào rồi đổ 1 cup nước cốt lá dứa, 2 muỗng canh nước cốt dừa vào cho sâm sấp mặt gạo như hình. Mở bếp lên dùng vá khuấy đều tay xào cho gạo thấm hết nước cốt.
Gạo nếp ngâm xong vo sạch để ráo nước. Dùng 1 chảo không dính cho lên bếp. Cho gạo nếp vào rồi đổ 1 cup nước cốt lá dứa, 2 muỗng canh nước cốt dừa vào cho sâm sấp mặt gạo như hình. Mở bếp lên dùng vá khuấy đều tay xào cho gạo thấm hết nước cốt. Gạo nếp ngâm xong vo sạch để ráo nước. Dùng 1 chảo không dính cho lên bếp. Cho gạo nếp vào rồi đổ 1 cup nước cốt lá dứa, 2 muỗng canh nước cốt dừa vào cho sâm sấp mặt gạo như hình. Mở bếp lên dùng vá khuấy đều tay xào cho gạo thấm hết nước cốt. Gạo nếp ngâm xong vo sạch để ráo nước. Dùng 1 chảo không dính cho lên bếp. Cho gạo nếp vào rồi đổ 1 cup nước cốt lá dứa, 2 muỗng canh nước cốt dừa vào cho sâm sấp mặt gạo như hình. Mở bếp lên dùng vá khuấy đều tay xào cho gạo thấm hết nước cốt.

* Bước 3

Cứ đảo đều tay cho đến khi nước rút hết gạo khô lại. Đoạn này mở lửa lớn cho gạo nhanh rút, để lửa nhỏ quá gạo dễ nhão. Nhưng nhớ đảo đều kẻo bị khét. Xào tới khi gạo ráo hẳn như hình là được.
Cứ đảo đều tay cho đến khi nước rút hết gạo khô lại. Đoạn này mở lửa lớn cho gạo nhanh rút, để lửa nhỏ quá gạo dễ nhão. Nhưng nhớ đảo đều kẻo bị khét. Xào tới khi gạo ráo hẳn như hình là được. Cứ đảo đều tay cho đến khi nước rút hết gạo khô lại. Đoạn này mở lửa lớn cho gạo nhanh rút, để lửa nhỏ quá gạo dễ nhão. Nhưng nhớ đảo đều kẻo bị khét. Xào tới khi gạo ráo hẳn như hình là được. Cứ đảo đều tay cho đến khi nước rút hết gạo khô lại. Đoạn này mở lửa lớn cho gạo nhanh rút, để lửa nhỏ quá gạo dễ nhão. Nhưng nhớ đảo đều kẻo bị khét. Xào tới khi gạo ráo hẳn như hình là được. Cứ đảo đều tay cho đến khi nước rút hết gạo khô lại. Đoạn này mở lửa lớn cho gạo nhanh rút, để lửa nhỏ quá gạo dễ nhão. Nhưng nhớ đảo đều kẻo bị khét. Xào tới khi gạo ráo hẳn như hình là được. Cứ đảo đều tay cho đến khi nước rút hết gạo khô lại. Đoạn này mở lửa lớn cho gạo nhanh rút, để lửa nhỏ quá gạo dễ nhão. Nhưng nhớ đảo đều kẻo bị khét. Xào tới khi gạo ráo hẳn như hình là được.

* Bước 4

Đổ gạo ra xửng hấp. Mình không có xửng lên hấp trong chảo to. Hấp khoảng 20 phút là nếp chín rồi. Khi nếp còn nóng cho thêm 1-2 vá nước cốt dừa (có đường đã nấu ở trên) vào trộn đều lần nữa là xong, tuỳ bạn thích béo nhiều hay ít nha.
Đổ gạo ra xửng hấp. Mình không có xửng lên hấp trong chảo to. Hấp khoảng 20 phút là nếp chín rồi. Khi nếp còn nóng cho thêm 1-2 vá nước cốt dừa (có đường đã nấu ở trên) vào trộn đều lần nữa là xong, tuỳ bạn thích béo nhiều hay ít nha. Đổ gạo ra xửng hấp. Mình không có xửng lên hấp trong chảo to. Hấp khoảng 20 phút là nếp chín rồi. Khi nếp còn nóng cho thêm 1-2 vá nước cốt dừa (có đường đã nấu ở trên) vào trộn đều lần nữa là xong, tuỳ bạn thích béo nhiều hay ít nha.

* Bước 5

Trong lúc hấp thì mình làm nước cốt dừa để chan. Phần nước cốt dừa còn trong lon bạn đong khoảng 250ml + phần nước cốt lá dứa còn lại vào + 30gr đường + xíu muối + 1 muỗng cafe bột năng/bột bắp, khuấy cho tan. Sau đó mới bắc lên bếp nấu sôi lên, khuấy đều tay đến khi thấy nước dừa sánh lại thì tắt bếp. Ko nấu quá lâu. Cho thêm vài cọng lá dứa buộc lại nữa cho thơm.
Trong lúc hấp thì mình làm nước cốt dừa để chan. Phần nước cốt dừa còn trong lon bạn đong khoảng 250ml + phần nước cốt lá dứa còn lại vào + 30gr đường + xíu muối + 1 muỗng cafe bột năng/bột bắp, khuấy cho tan. Sau đó mới bắc lên bếp nấu sôi lên, khuấy đều tay đến khi thấy nước dừa sánh lại thì tắt bếp. Ko nấu quá lâu. Cho thêm vài cọng lá dứa buộc lại nữa cho thơm.

* Bước 6

Khi ăn gọt xoài cho lên dĩa, múc xôi và chan nước cốt dừa lên, rắc đậu phộng và măm thôi!
Khi ăn gọt xoài cho lên dĩa, múc xôi và chan nước cốt dừa lên, rắc đậu phộng và măm thôi! Khi ăn gọt xoài cho lên dĩa, múc xôi và chan nước cốt dừa lên, rắc đậu phộng và măm thôi!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

3 . Xôi Xoài 🥭

Xôi Xoài 🥭

Xôi Xoài 🥭

Món này hơi lách cách xíu nha mọi người🥹🥹🥹

Nguyên liệu

500 gr

nếp

6 quả

xoài thái loại to

250 gr

đường

1/2 thìa cà phê

muối

500 ml

nước cốt dừa trong đó 200ml để làm sốt cốt dừa

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Gạo nếp ngâm qua đêm hoặc 40’ trước khi nấu để được dẻo mềm ngon hơn.Sau đó đem đồ xôi. -Trong lúc đồ xôi thì làm sốt cốt dừa để ủ xôi.Đổ 300ml cốt dừa vào nồi cùng với 250gr m đường thêm xíu muối rồi đun trên lửa vừa để đường được tan đều.Sau đó đổ xôi đã đồ chín vào hỗn hợp trộn đều đậy bằng màng bọc thực phẩm ủ trong 10 phút với cốt dừa.Sau đó xới đều xôi một lần nữa và ủ trong vòng 30 phút.Ủ ntn giúp xôi mềm dẻo bảo quản tủ lạnh 2 ngày cũng không bị cứng lại nha☺️☺️☺️
Gạo nếp ngâm qua đêm hoặc 40’ trước khi nấu để được dẻo mềm ngon hơn.Sau đó đem đồ xôi. -Trong lúc đồ xôi thì làm sốt cốt dừa để ủ xôi.Đổ 300ml cốt dừa vào nồi cùng với 250gr m đường thêm xíu muối rồi đun trên lửa vừa để đường được tan đều.Sau đó đổ xôi đã đồ chín vào hỗn hợp trộn đều đậy bằng màng bọc thực phẩm ủ trong 10 phút với cốt dừa.Sau đó xới đều xôi một lần nữa và ủ trong vòng 30 phút.Ủ ntn giúp xôi mềm dẻo bảo quản tủ lạnh 2 ngày cũng không bị cứng lại nha☺️☺️☺️

* Bước 2

Bây giờ làm sốt cốt dừa với 200ml cốt dừa còn lại.Đổ cốt dừa vào nồi thêm một xíu muối và 1 tsp tinh bột ngô.Trộn đều hỗn hợp và đun sôi lăn tăn đến khi sốt sánh lại.

* Bước 3

Bỏ xôi đã ủ ra và bay thành phẩm thôi nào.Cảm ơn bạn đã đọc tới đây.Hy vọng bạn sẽ làm được và ăn ngon với món ăn này😊😊😊
Bỏ xôi đã ủ ra và bay thành phẩm thôi nào.Cảm ơn bạn đã đọc tới đây.Hy vọng bạn sẽ làm được và ăn ngon với món ăn này😊😊😊

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

4 . Xôi lá cẩm thổi bằng nồi cơm điện

Xôi lá cẩm thổi bằng nồi cơm điện

Cách Làm Món Xôi lá cẩm thổi bằng nồi cơm điện của Nguyễn Hải Yến

Thử nghiệm sang cách thổi này mà ko cần chõ thổi xôi😅Mọi ng làm cùng mình nhé 🤝

Nguyên liệu

300 g

LÁ CẨM (mình chẳng đong bao nhiêu đâu) tuỳ mng thích nhiều hay ít

500 ml

nước đun lá (chỗ nước này tuỳ từng tay mng muốn màu đậm hay nhạt thì đổ ít nước)

500 g

nếp khoảng thôi ạ ko đo

1 g

Muối

1 lon

nước cốt dừa

100 g

Dừa nạo

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rửa sạch lá - nhớ vò kĩ. Tiếp đến đổ nước cho lá vào đun sôi. Đun khoảng 20-25' đun lâu chút để tiết ra nước cẩm tím đẹp.
Rửa sạch lá - nhớ vò kĩ. Tiếp đến đổ nước cho lá vào đun sôi. Đun khoảng 20-25' đun lâu chút để tiết ra nước cẩm tím đẹp.

* Bước 2

Để nước lá cẩm nguội Cuối cùng vo gạo nếp thật sạch - khi nước lá cẩm nguội thì quay ra đổ nước lá cẩm đun.
Để nước lá cẩm nguội Cuối cùng vo gạo nếp thật sạch - khi nước lá cẩm nguội thì quay ra đổ nước lá cẩm đun. Để nước lá cẩm nguội Cuối cùng vo gạo nếp thật sạch - khi nước lá cẩm nguội thì quay ra đổ nước lá cẩm đun.

* Bước 3

Ngâm khoảng 2- 3 tiếng là ok - vì thổi bằng nồi cơm nên cũng ko cần ngâm lâu. Màu lên siêu đẹp luôn. Tím lìm lịm.
Ngâm khoảng 2- 3 tiếng là ok - vì thổi bằng nồi cơm nên cũng ko cần ngâm lâu. Màu lên siêu đẹp luôn. Tím lìm lịm. Ngâm khoảng 2- 3 tiếng là ok - vì thổi bằng nồi cơm nên cũng ko cần ngâm lâu. Màu lên siêu đẹp luôn. Tím lìm lịm.

* Bước 4

Tiếp đến là đổ gạo nếp vào nồi cơm - nước lá cẩm đổ vào thẳng nồi cơm. Đổ ít nước thôi để xôi ko bị nhão. (phải để cho hạt gạo lấp ló lên trên chứ ko đc đổ nước nhiều như thổi cơm đâu nhé 🤭) Bật công tắc nồi cơm điện và bắt đầu thổi nhé. Khi nước sôi lên thì đảo đều xôi lên để xôi ko bị sống. Tiếp đến là chín lần đảo xôi lên và ấn thêm 1 lần nữa.
Tiếp đến là đổ gạo nếp vào nồi cơm - nước lá cẩm đổ vào thẳng nồi cơm. Đổ ít nước thôi để xôi ko bị nhão. (phải để cho hạt gạo lấp ló lên trên chứ ko đc đổ nước nhiều như thổi cơm đâu nhé 🤭) Bật công tắc nồi cơm điện và bắt đầu thổi nhé. Khi nước sôi lên thì đảo đều xôi lên để xôi ko bị sống. Tiếp đến là chín lần đảo xôi lên và ấn thêm 1 lần nữa. Tiếp đến là đổ gạo nếp vào nồi cơm - nước lá cẩm đổ vào thẳng nồi cơm. Đổ ít nước thôi để xôi ko bị nhão. (phải để cho hạt gạo lấp ló lên trên chứ ko đc đổ nước nhiều như thổi cơm đâu nhé 🤭) Bật công tắc nồi cơm điện và bắt đầu thổi nhé. Khi nước sôi lên thì đảo đều xôi lên để xôi ko bị sống. Tiếp đến là chín lần đảo xôi lên và ấn thêm 1 lần nữa.

* Bước 5

Cuối cùng cho nước cốt dừa đổ vào cho thơm và ít đường (tuỳ khẩu vị mỗi người). Cảm ơn mọi người đã đọc bài viết của mình Xôi lên màu siêu đẹp mê chữ ê kéo dài - thắp hương mùng 1 và rằm đảm bảo mê luôn
Cuối cùng cho nước cốt dừa đổ vào cho thơm và ít đường (tuỳ khẩu vị mỗi người). Cảm ơn mọi người đã đọc bài viết của mình Xôi lên màu siêu đẹp mê chữ ê kéo dài - thắp hương mùng 1 và rằm đảm bảo mê luôn

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

5 . Xôi sầu riêng

Xôi sầu riêng

Cách Làm Món Xôi sầu riêng của Annie Vo

#anxanhvitraidat #GlobalApron2024 Món xôi ngon với sầu riêng

Nguyên liệu

1 trái

sầu riêng

1 kg

gạo nếp

Đường

2 mc

đậu phộng rang

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Gạo nếp vo sạch, cho vào nồi cơm điện nấu chín. Sầu riêng tách múi, chừa lại 3 múi, còn lại dằm nhuyễn, trộn chung với đường vào phần xôi vừa nấu

* Bước 2

Múc xôi ra dĩa, thêm ít sầu riêng dằm và đậu phộng giã dập, đặt múi sầu riêng bên cạnh
Múc xôi ra dĩa, thêm ít sầu riêng dằm và đậu phộng giã dập, đặt múi sầu riêng bên cạnh Múc xôi ra dĩa, thêm ít sầu riêng dằm và đậu phộng giã dập, đặt múi sầu riêng bên cạnh Múc xôi ra dĩa, thêm ít sầu riêng dằm và đậu phộng giã dập, đặt múi sầu riêng bên cạnh

* Bước 3

Món xôi thơm ngon đã sẵn sàng
Món xôi thơm ngon đã sẵn sàng Món xôi thơm ngon đã sẵn sàng

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

6 . Xôi bắp nếp Điện Biên

Xôi bắp nếp Điện Biên

Cách Làm Món Xôi bắp nếp Điện Biên của Pham Huyen

Mình mua bắp nếp Điện Biên, trộn cùng nếp cái hoa vàng, nấu nồi cơm điện, ăn với muối vừng, vừa ngon vừa dễ lắm á! #GlobalApron2024 #anxanhvitraidat

Nguyên liệu

300 g

bắp nếp Điện Biên đã luộc

300 g

gạo nếp

Muối vừng

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Vo sạch gạo nếp, để róc nước, trộn với 1/2 thìa cf muối, cho bắp nếp vào trộn đều. Đổ vào nồi cơm điện, cho nước vừa tới mặt gạo rồi cắm điện nấu như nấu cơm.

* Bước 2

Khi nồi cơm bật qua nút hâm được 10 phút thì xới đều và bật nấu lần 2 cho xôi dẻo. Xới xôi ra bát, ăn cùng muối vừng.
Khi nồi cơm bật qua nút hâm được 10 phút thì xới đều và bật nấu lần 2 cho xôi dẻo. Xới xôi ra bát, ăn cùng muối vừng. Khi nồi cơm bật qua nút hâm được 10 phút thì xới đều và bật nấu lần 2 cho xôi dẻo. Xới xôi ra bát, ăn cùng muối vừng.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

7 . Xôi tam bảo

Xôi tam bảo

Cách Làm Món Xôi tam bảo của Pham Huyen

Món này dùng để ăn sáng thì tét nách luôn nà! Thực ra là món xôi bọc nhân thôi. Món xôi thông thường nhưng biến tấu đi 1 tí cho hấp dẫn nà! #12thangbepvui

Nguyên liệu

300 g

gạo nếp cái

100 g

thịt heo xay

6 quả

trứng chim cút

1 khúc

cà rốt

Hành khô, gia vị

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Mình nấu xôi bằng nồi cơm điện. Gạo nếp vo sạch, cho vào nồi cơm điện, đổ nước vừa chạm tới mặt gạo, bấm nút cook. Xôi màu vàng là lúc nấu mình cho 1/2 thìa cf bột nghệ, lúc nồi cơm sôi thì đảo đều. Khi xôi chín cho 1 thìa canh dầu đảo đều cho xôi bóng đẹp nhen!
Mình nấu xôi bằng nồi cơm điện. Gạo nếp vo sạch, cho vào nồi cơm điện, đổ nước vừa chạm tới mặt gạo, bấm nút cook. Xôi màu vàng là lúc nấu mình cho 1/2 thìa cf bột nghệ, lúc nồi cơm sôi thì đảo đều. Khi xôi chín cho 1 thìa canh dầu đảo đều cho xôi bóng đẹp nhen!

* Bước 2

Thịt ướp với 1/2 thìa canh dầu hào và hành băm nhỏ, cà rốt cắt hạt lựu, để 10 phút. Bạn có thể thêm nấm, mộc nhĩ, nếu thích nhen! Hành củ cắt mỏng, phi vàng, vớt ra ngoài. Gạn bớt dầu rồi cho thịt vào xào chín, rắc tiêu. Trứng cút luộc chín, bóc vỏ.
Thịt ướp với 1/2 thìa canh dầu hào và hành băm nhỏ, cà rốt cắt hạt lựu, để 10 phút. Bạn có thể thêm nấm, mộc nhĩ, nếu thích nhen! Hành củ cắt mỏng, phi vàng, vớt ra ngoài. Gạn bớt dầu rồi cho thịt vào xào chín, rắc tiêu. Trứng cút luộc chín, bóc vỏ.

* Bước 3

Trải màng bọc tp ra mặt phẳng, cho xôi ra dàn mỏng, cho thịt xay lên xôi rồi đặt 1 quả trứng cút lên. Bạn khéo léo bọc xôi lại bao lấy thịt và trứng rồi bày ra đĩa. Cho hành phi lên trên nắm xôi.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

8 . Xôi xéo

Xôi xéo

Cách Làm Món Xôi xéo của Trần Thị Hiền Thảo

Nguyên liệu

100 g

gạo nếp cái hoa vàng

50 g

đậu xanh

2 thìa

cà fe muối

6 thìa phở

mỡ lợn (đong bằng thìa ăn phở)

5

củ hành khô

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Ngâm gạo 15' cùng nước nóng và bột nghệ. đổ ra rổ xả sạch. đậu xanh ngâm nở hấp chín. đậu còn nóng sau cùng muối rất dễ xay dễ nắm. nếu nắm luôn sẽ rất khô cho vào 1 chút mỡ lợn trộn đều giúp tăng độ béo cho đậu xanh. xong nắm tròn lại và chặt tay

* Bước 2

Đun sôi nước cho xíu muối cho gạo vào đun 2-3' vỏ hạt gạo hơi trong là đạt yêu cầu. đổ gạo ra cho ráo nước. cho xôi vào chõ đồ như đồ thông thường. hành : thái lát mỏng khoảng 1 li không mỏng quá. đun sôi mỡ đổ hành vào dàn hành ra đều không cần đảo. mỡ ngập hành. hành ngả vàng sẽ vớt ra. dùng dao thái đỗ thành lát mỏng phủ lên xôi chan mỡ rắc hành phi là xong

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

9 . Xôi đỗ đen

Xôi đỗ đen

Cách Làm Món Xôi đỗ đen của Mẹ Nấm

Xôi đỗ đen ăn kèm gà rán. Món ăn dễ làm cho người bận rộn.

Nguyên liệu

500 g

gạo nếp

200 g

đỗ đen. Ai muốn ăn nhiều cho nhiều. Ai không thích nhiều đỗ thì cho ít

4

đùi gà tây

1 gói

gia vị ướp sẵn gà quay

1 ít

muối, hành khô và dầu ăn

Dưa chuột

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Gạo nếp ngâm qua đêm hoặc ít nhất 8 tiếng. Đỗ luộc chín để ráo nước. Cho đỗ và gạo nếp trộn đều với 1 thìa cà phê muối.
Gạo nếp ngâm qua đêm hoặc ít nhất 8 tiếng. Đỗ luộc chín để ráo nước. Cho đỗ và gạo nếp trộn đều với 1 thìa cà phê muối. Gạo nếp ngâm qua đêm hoặc ít nhất 8 tiếng. Đỗ luộc chín để ráo nước. Cho đỗ và gạo nếp trộn đều với 1 thìa cà phê muối. Gạo nếp ngâm qua đêm hoặc ít nhất 8 tiếng. Đỗ luộc chín để ráo nước. Cho đỗ và gạo nếp trộn đều với 1 thìa cà phê muối.

* Bước 2

Đem xôi đi hấp 60 phút là xôi chín. Xôi khi được 30 phút cho thêm 4 thìa dầu ăn vào đảo đều.
Đem xôi đi hấp 60 phút là xôi chín. Xôi khi được 30 phút cho thêm 4 thìa dầu ăn vào đảo đều. Đem xôi đi hấp 60 phút là xôi chín. Xôi khi được 30 phút cho thêm 4 thìa dầu ăn vào đảo đều.

* Bước 3

Đùi gà ướp gói gia vị gà quay 15 phút. Đem đi chiên giòn. Khi ăn cho thêm dưa leo và hành khô.
Đùi gà ướp gói gia vị gà quay 15 phút. Đem đi chiên giòn. Khi ăn cho thêm dưa leo và hành khô. Đùi gà ướp gói gia vị gà quay 15 phút. Đem đi chiên giòn. Khi ăn cho thêm dưa leo và hành khô.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Bài viết tương tự

Top 9 các cách làm xôi

Top 9 các cách làm xôi
Top 9 các cách làm bún

Top 9 các cách làm bún
Top 9 các cách làm hủ tíu

Top 9 các cách làm hủ tíu
Top 9 các cách làm điểm sấm

Top 9 các cách làm điểm sấm
Top 9 các cách làm miến

Top 9 các cách làm miến
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne