Trang chủ
Gia vị
Công thức
Top 9 các món ăn được chế biến từ cà chua nhỏ
1 . 🌱 Salad Dầu Dấm Chay Rau Củ Thập Cẩm (Vegan)
Cách Làm Món 🌱 Salad Dầu Dấm Chay Rau Củ Thập Cẩm (Vegan) của Dory
Có gì trộn đó cũng thành món salad chay đơn giản dùng kèm cho bữa cơm gia đình.
Nguyên liệu
1/4 cây
xà lách mỡ
3 quả
cà chua nhỏ
3 củ
cải đỏ nhỏ (radish)
Vài
lá bạc hà
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cho tất cả lên dĩa trộn với sốt dầu dấm là xong ạ. Bài viết mang tính chất gợi ý chứ cũng không phải công thức chi mô 😐
* Bước 2
Măm măm 🍴🥗
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
2 . 💚 Salad Trái Cây, Feta & Hồ Đào Sốt Sữa Chua
Cách Làm Món 💚 Salad Trái Cây, Feta & Hồ Đào Sốt Sữa Chua của Dory
#ebepvang
Nguyên liệu
Vài
lá xà lách
1 trái
cà chua nhỏ
4 mcf
sữa chua
1 mcf
hạt mù tạt vàng
1 mcf
si rô phong hoặc mật ong
1 mcf
nước chanh
1 nhúm
muối nhỏ
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cắt nhỏ xà lách, xếp các loại trái cây cắt nhỏ lên
* Bước 2
Thêm phô mai feta, hạt hồ đào
* Bước 3
Trộn sốt sữa chua và thưởng thức
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
3 . 💚 Salad Trái Cây (Xoài, Việt Quất) Phô Mai Feta
Cách Làm Món 💚 Salad Trái Cây (Xoài, Việt Quất) Phô Mai Feta của Dory
Ngày diet lại đến và chúng ta không cần suy nghĩ nhiều, cứ salad các kiểu thôi ạ. Phối hợp là tự do, đây chỉ là một gợi ý với những gì tôi có trong tủ lạnh.
Nguyên liệu
1/2 trái
xoài chín
Vài
quả việt quất
1 quả
cà chua nhỏ
1 cây
nấm mỡ
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cho các nguyên liệu vào dĩa
* Bước 2
Trộn với một loại sốt yêu thích của bạn, tôi sử dụng sốt dầu dấm mù tạt cho combo này.
Bon appétit! 🥗
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
4 . Cá Diêu Hồng Sốt Cà Chua / Món Mặn
Cách Làm Món Cá Diêu Hồng Sốt Cà Chua / Món Mặn của Emily Luu
Cá mua về mình nấu được hai món: đầu nấu canh chua ăn hôm trước , còn phần thân đuôi để dành bữa nay sốt cà.
Nguyên liệu
1/2 con
cá diêu hồng
4 trái
cà chua nhỏ
1/2 củ
hành tây
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Phi thơm hành tây đã cắt hột lựu, sau đó đổ cà chua đã cắt múi cau, xào chung
* Bước 2
Cá chiên sơ qua cho vàng hai mặt.
Cho vào chảo cà lúc nãy.
Lúc này nêm 1 mc nước mắm,2 mcf hạt nêm, 1 mcf bột ngọt 1 /2 mcf tiêu. Xúc phần cà rưới lên mặt còn lại của cá.
Bật lửa nhỏ liu riu cho cá nhứ và ngấm gia vị của sốt cà
* Bước 3
Hành lá cắt nhỏ. Cá sốt xong múc ra đĩa, rắc hành lá và tiêu lên trên top. Ăn với cơm nóng mùa lạnh rất ngon
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
5 . Cơm chay “ Nấm rơm kho tộ Cần Tây xào nấm kim chi
Cách Làm Món Cơm chay “ Nấm rơm kho tộ Cần Tây xào nấm kim chi của Cơm gia đình
Đơn giản quá nè hihi
Nguyên liệu
200 gram
nấm hương “
1 cây
cần vừa 2 người ăn
2 quả
cà chua nhỏ
1 cây
sả
Nửa chén
nước tương,
1 muỗng cafe
đường, ít muối tiêu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Nấm làm sạch ngâm muối 15ph rồi rửa lại vài lần nước, để ráo. Tỏi và ớt cộng ít baro 1/2 cây sả bầm nhuyễn cho vào chén cho 1 muỗng cafe đường vàng và nước tương làm hỗn hợp kho nấm rất thơm luôn.
* Bước 2
Cho nồi lên bếp, cho ít dầu vào nồi rồi cho 1 muỗng cafe đường thắng vàng lửa nhỏ, khi hơi vàng tắt bếp là từ từ sẽ có màu đẹp, để hơi ngụi cho nấm vào cho nước tương vào ướp 5ph rồi kho lửa nhỏ đến khi kẹo lại là xong.
* Bước 3
Cần tây rửa sạch cắt vừa ăn “ cà chua thái múi bỏ hạt “ nấm để ráo, hành baro và 1/2 cây sả cắt nhỏ. Cho chảo lên bếp nóng cho 2 muỗng dầu ăn + hành và sả vào phi thơm “ cà chua “ cho cộng baro và nấm vào xào lửa lớn đến khi chín, phần lá cho vào cuối cùng nêm muối tiêu vào là xong, cho ra dĩa liền để rau được xanh đừng để trong chảo sẽ bị thâm.
* Bước 4
Ăn cơm thui :)
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
6 . Ốc bươu trộn sả ớt
Ốc bươu trộn sả ớt
Móm nhậu
Nguyên liệu
2 kg
Ốc bươu
6 cây
Sả
2 trái
Ớt
2 quả
Chanh
2 quả
dưa leo(chuột)
7 quả
Cà chua nhỏ
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Ốc rửa sạch bỏ vào nồi thêm sả 2 cây thêm 1\3 muối vào nồi nấu chín trong vòng 10phút
* Bước 2
Trong khi đang nấu ta chuẩn bị là sả 3 cây bằm nhuyển với 2 quả ớt bằm,cắt 1_quả chanh cho vào tô nước mắm rồi thêm 2 thìa cafe tương ớt,4 thìa cafe đường roài khuấy đều.cắt 7 quả cà chua nhỏ,dưa chuột(leo) thành khúc vừa ăn để riêng và đợi ốc chín.
* Bước 3
Khi ốc chín bạn bỏ nước luộc ốc sau đó bạn trộn hỗn hợp ốc lên rồi bạn cho thêm cà chua nhỏ và dưa chuột vào và bày ra dĩa to trang trí thêm 2 cọng rau thơm trên đỉnh đĩa ốc của bạn.vậy là đẹp mắt hấp dẫn quá rồi.hihi
* Bước 4
Món ăn này chua chua ngọt ngọt thêm lon bia nữa là hết ý.Chúc các bạn thành công
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
7 . Gỏi đu đủ
Gỏi đu đủ
Một ngày lười với ăn kiêng. Món này dể ăn, o ngán lại có thể giảm cân. Thì sao o nhỉ! Món này cũng có thể để các chàng nhâm nhi rai rai các nàng ạ!
Nguyên liệu
1/2 kg
đu đủ xanh
1 trái
cà chua nhỏ
1 trái
chanh
4 tép
tỏi tươi
1/2 củ
cà rốt
1 nhánh
rau húng quế
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Đu đủ gọt vỏ, rửa sạch bào sợi. Cà rốt bào sợi trộn chung với đi đủ, để riêng.
* Bước 2
Củ hành lột vỏ, cắt sợi chiêu dài, để riêng. Rau quế rửa sạch để riêng.
* Bước 3
Chanh cắt đôi, vắt lấy nước, để riêng. Tỏi lột vỏ, ớt, đường thốt nốt cho vào cối giã nhuyễn. Sau đó bỏ chanh, đường, tôm khô, cà chua cắt miếng vừa ăn, bỏ chung quậy đều, sau đó giã nhẹ hơi dập cà. Cuối cùng thì bỏ đu đủ, vừa trộn, vừa giã nhẹ cho ngấm gia vị. Nem nếm vừa ăn là xong.
* Bước 4
Đổ ra đĩa/dĩa, trình bày với rau quế và ít đậu phộng/lạt giã to lên trên.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
8 . Salad 🥗: Bơ nướng - salad xoài 🥭
Salad 🥗: Bơ nướng - salad xoài 🥭
Tại sao lại là bơ?
2 ngày mà 3 người cho bơ... 😮
Nhiều quá... đổi món...
Nguyên liệu
1 trái
bơ sáp vừa chín
1 muỗng
Dầu olui
1 muỗng
Hạt nêm
6 con
tôm tươi
1 trái
xoài cát chín
1 trái
cà chua nhỏ
6 trái
olui ngâm muối
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
* Bước 2
Tôm nướng: tôm lột vỏ (để đuôi cho tôm đẹp hơn), rửa sạch. Ướp toàn bộ gia vị để thấm. Nướng đến khi bắt đầu vàng
* Bước 3
Salad xoài: - xoài+cà chua bỏ hạt: cắt hạt lựu. - oliu cắt nhỏ Vắt chanh & trộn nhẹ đều với gia vị
* Bước 4
Trái bơ nướng: cắt đôi trái bơ, bỏ hạt và lớp lụa. Trộn dầu olui và hạt nêm, dùng cọ quét đều lên mặt bơ, quét dầu lên vỏ bơ.
* Bước 5
Nhiệt độ lò nướng 200 độ, Úp mặt bơ xuống nướng 5’, sau đó lật ngửa ra nướng 10’
* Bước 6
Đặt salad xoài và tôm nướng vào quả bơ nóng và dọn ra dĩa
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
9 . Canh hàu nấu chua
Canh hàu nấu chua
Tương tự như canh trai hay ngao nấu chua. Hàu cũng nấu như vậy
Nguyên liệu
300 gr
nhân hàu
2 quả
cà chua nhỏ
1/2 quả
dứa
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Hàu ngâm nước muối, rửa lại 2-3 lần cho sạch
* Bước 2
Hành khô thái nhỏ phi thơm. Cho cà chua bổ cau vào đảo cùng. Cho nhân hàu đảo sơ
* Bước 3
Thêm nước đậy nắp đun sôi
* Bước 4
Cho dứa và 1/2 quả me vào đun cùng. Nêm gia vị vừa ăn
* Bước 5
Thái hành lá, răm rồi bỏ vào nồi. Tắt bếp. Múc ra bát và thưởng thức
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne