Trang chủ
Gia vị
Công thức
Trang chủ
kho nấm chay
Cách Làm Món Cơm chay “
Nấm rơm kho tộ
Cần Tây xào nấm kim chi của Cơm gia đình
Cơm chay “ Nấm rơm kho tộ Cần Tây xào nấm kim chi
Giới thiệu
Đầu bếp :
Cơm gia đìnhCách Làm Món Cơm chay “ Nấm rơm kho tộ Cần Tây xào nấm kim chi của Cơm gia đình
Đơn giản quá nè hihi
Nguyên liệu
200 gram
nấm hương “
1 cây
cần vừa 2 người ăn
2 quả
cà chua nhỏ
1 cây
sả
Nửa chén
nước tương,
1 muỗng cafe
đường, ít muối tiêu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Nấm làm sạch ngâm muối 15ph rồi rửa lại vài lần nước, để ráo. Tỏi và ớt cộng ít baro 1/2 cây sả bầm nhuyễn cho vào chén cho 1 muỗng cafe đường vàng và nước tương làm hỗn hợp kho nấm rất thơm luôn.
* Bước 2
Cho nồi lên bếp, cho ít dầu vào nồi rồi cho 1 muỗng cafe đường thắng vàng lửa nhỏ, khi hơi vàng tắt bếp là từ từ sẽ có màu đẹp, để hơi ngụi cho nấm vào cho nước tương vào ướp 5ph rồi kho lửa nhỏ đến khi kẹo lại là xong.
* Bước 3
Cần tây rửa sạch cắt vừa ăn “ cà chua thái múi bỏ hạt “ nấm để ráo, hành baro và 1/2 cây sả cắt nhỏ. Cho chảo lên bếp nóng cho 2 muỗng dầu ăn + hành và sả vào phi thơm “ cà chua “ cho cộng baro và nấm vào xào lửa lớn đến khi chín, phần lá cho vào cuối cùng nêm muối tiêu vào là xong, cho ra dĩa liền để rau được xanh đừng để trong chảo sẽ bị thâm.
* Bước 4
Ăn cơm thui :)
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne