Trang chủ
Gia vị
Công thức
Top 9 các món ăn được chế biến từ muối và tiêu
1 . Salad trái cây
Cách Làm Món Salad trái cây của Ching Ching
Nguyên liệu
1/2
hũ sữa chua
3 mcf
nước cốt chanh
2 mcf
dầu olive
5 mcf
mật ong
1/2 mcf
muối và tiêu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Rau xà lách, khoai, trái cây cắt miếng vuông. Sau đó đổ nước sốt lên
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
2 . Salad ức gà
Cách Làm Món Salad ức gà của bếp nhỏ xinh xinh
#bepvang
Nguyên liệu
1 cái
ức gà
Chút
muối và tiêu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Ướp ức gà với chút muối và tiêu đem áp chảo đến vàng hoặc đem nướng nhiệt độ 218 độ c(425 độ f) khoảng 20-25’.
* Bước 2
Trộn tất cả trong một cái tô lớn rồi nhăm nhăm thôi.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
3 . Bánh mì nướng thịt bò!
Bánh mì nướng thịt bò!
Bánh mì nướng ra giòn giòn, thơm béo của sốt mayonnaie, cheese, ngọt của thịt bò ,nấm. Cheese tan chảy đều nên bánh không bị khô cứng mà đậm đà hương vị. Món này dùng làm đãi tiệc cũng được, món ăn chơi cũng được, khá nhanh gọn, lại ngon nữa.
Nguyên liệu
1 chén
mayonnaise
400 g
thịt bò xay
100 g
nấm
1 chén
phô mai (cheese)
2 cọng
hành lá,ít ngò cắt nhuyễn
Ít
muối và tiêu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Bánh mì baguette cắt dày chừng 1 - 1.5cm
* Bước 2
Thịt bò mua họ xay sẵn hoặc mua về băm nhỏ.Nấm rửa sạch với nước muối loãng,cắt hột lựu Trộn hết tất cả nguyên liệu trên vào tô (trừ bánh mì). Cho xíu muối, tiêu vào trộn đều.
* Bước 3
Múc từng muỗng hỗn hợp nhân ở trên, trét lên từng lát bánh mì cho hết. Nhớ đặt bánh lên khay có lót sẵn giấy nhôm hoặc giấy nến.
* Bước 4
Lò mở sẵn cho nóng ở 350F (176C), nướng khoảng chừng 15 phút là nhân chín. Hoặc đến khi thấy thịt và phô mai vàng mặt là được.
* Bước 5
Khi bánh chín đem ra ăn giòn thơm mùi mayonnaise,chees thịt bò nấm hoà quyện vào nhau thạt ngon
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
4 . Canh Khoai Mỡ Nấu Tôm
Canh Khoai Mỡ Nấu Tôm
Báo_aFamily
Made by @RoseTruong
#bepnha #eatclean #ebepvang
Nguyên liệu
300 g
khoai mỡ
150 g
tôm tươi
1 muỗng cafe
mắm
1 ít
muối và tiêu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Khoai mỡ gọt vỏ rồi cắt miếng vừa ăn, rửa lại cho sạch sẽ, để ráo.
* Bước 2
Tôm tươi lột sạch vỏ, lấy chỉ sống lưng để không bị cát khi ăn. Rửa tôm lại, thấm cho ráo nước rồi giã nhỏ với ít rau ngò và đầu hành lá, thêm ít tiêu và muối.
* Bước 3
Khi nước sôi cho khoai mỡ vào nấu, thỉnh thoảng vớt sạch bọt nếu có. Khoai chín thì cho tôm đã giã nhỏ vào, nấu thêm 5 phút rồi nêm nếm lại cho vừa khẩu vị. Thả hành ngò vào, tắt bếp rồi múc canh ra tô.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
5 . Chim Cút Ram Me
Chim Cút Ram Me
Lâu nay sao mình không nhớ ra món này nhỉ🤣😂 món khá ngon và dễ ăn, các bạn đều thích💖👍, niềm vui của bà nội trợ là đây💕💕
Nguyên liệu
4 con
chim cút
1 muỗng
tỏi giã dập
1 ít
muối và tiêu
3 muỗng canh
nước sốt me
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Chim cút làm sạch sẽ, ướp với tỏi giã dập, ít muối tiêu, để thấm 30’
* Bước 2
Làm nóng chảo cho mỡ vào chiên chim cút(nên đậy nắp cho mau chín và ít mỡ thôi nhé)
* Bước 3
Cho nước sốt me(chuẩn bị trước) vào nấu thêm tầm 5 phút, thấy sệt lại là được à
* Bước 4
Cho ta dĩa, ăn kem với rau răm, dưa leo và cà chua!😍💖👍
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
6 . Cá hồi sốt teriyaki
Cá hồi sốt teriyaki
Nguyên liệu
1 miếng
nhỏ cá hồi
1 quả
bí ngòi
1 Tbsp
teriyaki
Ít
muối và tiêu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Bí ngòi rửa sạch bào sợi,cá hồi ướp muối và tiêu.
* Bước 2
Làm nóng chảo với dầu rồi chiên vàng 2 mặt cá rồi gấp cá ra dĩa.
* Bước 3
Hạ lửa nhỏ thêm tỏi và 1/2 Tbsp bơ và 1 Tbsp sốt teriyaki,1 Tbsp nước,1/8 tsp muối thêm cá vừa chiên vào đảo đều cho thấm sốt rồi gấp cá ra dĩa.
* Bước 4
Cuối cùng thêm bí ngòi vào xào 1-2’ là được.
* Bước 5
Bày ra dĩa rắc ít mè trắng rang
* Bước 6
Lần đầu bếp làm thử sốt teriyaki nên chỉ dùng 1/8 miếng cá hồi. Vị cũng tạm được😊.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
7 . Chicken nuggets (phiên bản của bếp nhỏ xinh xinh)
Chicken nuggets (phiên bản của bếp nhỏ xinh xinh)
Nguyên liệu
Chút
muối và tiêu
1/2 cái
trứng gà đánh tan
2 Tbsp
potato starch
1/4 cup
Bột mì đa dụng
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Sơ chế nguyên liệu
* Bước 2
Múc 1 Tbsp thịt lăn đều bột mì đến khi hết thịt.
* Bước 3
Làm nóng dầu trong chảo (không cần nhiều dầu) rồi bắt đầu chiên thôi, chiên đến vàng 2 mặt là được.
* Bước 4
Do bé của bếp không thích ăn rau nên bếp trộn ít bông cải xanh 🥦 vào thịt.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
8 . Ức gà ướp nước tương ngũ vị hương áp chảo -Eatclean
Ức gà ướp nước tương ngũ vị hương áp chảo -Eatclean
Mình làm thêm salad công thức theo bạn Anh Trần trên FB thấy ăn khá ngon nha. Không co giấm gạo thay bằng giấm trắng. Mình bớt lượng giấm 1/2 vì giấm hơi chua. Cách chiên gà vẫn như thường lệ là ngâm gà với sữa và giấm trước làm cho gà mềm ăn không bị khô. Thịt ngọt và ngon nha!
#ankieng
Nguyên liệu
10 mc
sữa tươi
1 mc
giấm
1/2 mcf
nước tương
1/2 mcf
ngũ vị hương
1 mcf
dầu ăn
1 mcf
sốt salad*
2 mcf
dầu o liu
2 mcf
mù tạc vàng
2 mcf
dấm ăn
4 mcf
mật ong
Xíu
muối và tiêu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Gà ngâm sữa tươi và giấm 2 tiếng để gà mềm. Sau đó lấy ra lau khô rồi ướp nước tương và ngũ vị hương 15p
* Bước 2
Hấp rau củ. Cho ra dĩa. Pha sốt salad rồi cho vào 1 chén rau 1 mcf sốt. Sốt dư cất tủ lạnh được 3 ngày.
* Bước 3
Chảo nóng cho dầu vào 1p. Cho gà vào chiên mỗi mặt 4p. Lấy gà ra bỏ lên thớt 5p rồi mới cắt gà để gà không bị khô. Cho lên dĩa trình bày tuỳ ý.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
9 . Pasta hải sản sốt bơ sữa
Pasta hải sản sốt bơ sữa
Món ăn này còn được gọi là pasta salad, gồm pasta cùng sốt bơ sữa và hải sản như cá, tôm. Các bạn cũng có thể cho thêm các loại rau củ salad khác như dưa chuột, khoai tây nghiền. Pasta salad có thể dùng ăn nhẹ, ăn chính và cách chế biến cũng rất dễ. Chúc các bạn thành công
Nguyên liệu
1/8 gam
bơ lạt (khoảng 1/2 của 25gr)
1/8 gam
bột mỳ (plain flour)
300 mL
sữa
1 thìa
dầu ô liu
Nhúm nhỏ
muối và tiêu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Làm tan bơ trên chảo, bơ tan thì đổ bột vào trộn đều với nhau
* Bước 2
Đổ 1/3 sữa vào ngoáy đều đến khi hỗn hợp đặc lại, từ từ đổ tiếp phần sữa còn lại vào. Tiếp tục ngoáy đến khi hỗn hợp đặc lại thành dạng kem. Cho muối và tiêu vừa khẩu vị
* Bước 3
Pasta luộc lên cùng một chút muối và dầu ăn, nhớ để nước sôi trước mới cho pasta vào. Thấy pasta mềm rồi thì bắc ra để ráo nước
* Bước 4
Cho pasta ra đĩa chuẩn bị. Đổ hỗn hợp sốt lên trên, cho cá và tôm vào. Rưới một ít dầu ô liu lên. Có thể cho rau quả như dưa chuột và khoai tây nghiền tăng hương vị.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne