Trang chủ
Gia vị
Công thức
Top 9 các món ăn được chế biến từ Sụn gà
1 . Sụn gà chiên xù
Cách Làm Món Sụn gà chiên xù của Hoàng Hạnh
Chỉ cần đĩa này rồi thêm lon bia nữa là cũng thấy ấm lòng trong những ngày cô đơn 🤣🤣😂
Nguyên liệu
1/2 gói
Bột chiên giòn
1 bát
Bột chiên xù
200 gr
Sụn gà
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Sụn gà rửa sạch rồi cho vào trong túi zip sau đó đổ 1/2 gói bột chiên giòn vào xóc đều lên để tầm 5-10p.
* Bước 2
Đập 2 quả trứng rồi trộn với bột mì đánh đều lên thành một hỗn hợp lỏng sau đó nhúng sụn gà vào hỗn hợp trứng bột mì. Tiếp đến ta nhúng qua bát bột chiên xù đã chuẩn bị mang đi chiên với dầu đã đun nóng, lúc đầu cho lửa vừa để sụn chín sau đó tăng nhiệt độ lên dần đến khi vàng đều thì vớt ra giấy thấm dầu ăn giòn sừn sựt rất lạ miệng luôn chấm với tương ớt thì ngon hết sảy ạ🙃🙃
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
2 . Sụn gà chiên giòn
Sụn gà chiên giòn
#Daisucookpad2022 #bepcomnha #ebepvang
Món ăn vặt hoặc ăn chơi đều rất ngon
Nguyên liệu
200 g
sụn gà
1 gói
bột tẩm khô chiên giòn
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Sụn gà rửa sạch cho vào tô hoặc hộp lớn, đổ gói bột vào xóc đều cho bột bám vào sụn gà
* Bước 2
Cho dầu ăn vào chảo, dầu nóng cho sụn gà vào chiên vàng giòn
* Bước 3
Vớt sụn gà ra dĩa. Dùng kèm tương ớt, sụn gà giòn giòn rất ngon
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
3 . Sụn gà chiên giòn sốt chua cay
Sụn gà chiên giòn sốt chua cay
chủ nhật em làm món ngon cho mẹ ăn. em xem công thức trên mạng. người ta làm đùi gà em thay thành sụn gà và chế nước sốt theo cách của em.
Nguyên liệu
300 gram
sụn gà
1
cà chua
1 quả
ớt chín
1 củ
hành tây
2 thìa
tương ớt
1.5 thìa
đường
1 thìa
muối
2 thìa
nước tương
1 thìa
dầu hào
1 thìa
tiêu
1 thìa
bột ngọt
1 thìa
hạt nêm
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Chuẩn bị &sơ chế nguyên liệu : rửa sụn gà. ướp sụn gà với ít muối và tiêu đường bột ngọt. cà chua,hành tây,tỏi,ớt băm nhuyễn(bỏ máy xay cho nhanh. tại máy xay nhà em hư nên băm thôi)
* Bước 2
Bột cho vào gà đã ướp, thêm 1-2 muỗng ca phê nước lọc trộn đều lên.
* Bước 3
Chiên vàng sụn gà. vớt ráo dầu
* Bước 4
Làm nước sốt : sau khi vớt sụn gà ra. chừa ít dầu cho hỗn hợp cà chua hành tây,tỏi ớt đã băm vào đảo đều, với gia vị. thêm 1 chén nước rim đến khi sệt sệt
* Bước 5
Khi nước sốt đã sệt lại. tắt bếp cho sụn gà ráo dầu vô đảo lên
* Bước 6
Cho ra dĩa. thêm ít hành lên cho đẹp mắt. với mấy trái dưa leo trang trí
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
4 . Sụn gà nướng
Sụn gà nướng
#rinhhevenha thề chứ mỗi lúc mưa là e lại thấy buồn mồm muốn ăn gì đó mọi người ạ,buồn cười thế chứ lại,thế là lại lọ mọ làm món này món kia để ăn 😅😅😅😅😅😅
Nguyên liệu
300 gram
sụn gà
2 cây
sả
1 củ
hành khô
3 tép
tỏi
1 thìa canh
dầu hào
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Sun gà rửa sạch để ráo nước, đun sôi nồi nước,cho sụn gà vào luộc tầm 10p thì vớt ra bát nước lạnh ngâm tầm 3p thì vớt ra để ráo nước
* Bước 2
Sả cắt gốc,thái nhỏ.hành tỏi bóc vỏ.cho mắc khén vào cối giã nhỏ,sau đó cho sả,hành tỏi khô vào giã nhuyễn,múc hỗn hợp vừa giã ra bát,cho mì chính, bột canh,ớt bột,bột nghệ,dầu hào vào trộn đều,cho sụn gà vào đảo đều,ướp 20p cho ngấm gia vị
* Bước 3
Nhóm than củi cho cháy lên,kẹp sụn gà vào vỉ nướng trên than,trở đều cho sụn gà vàng đều,phết thêm lớp dầu ăn cho đỡ khô,nướng đến khi sụn gà vàng ruộm là được, cho sun gà ra đĩa rồi thưởng thức
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
5 . Sụn gà xào hành tây
Sụn gà xào hành tây
#Vietnamfoodtour
Món ăn cơm hoặc nhâm nhi đều rất hấp dẫn
Nguyên liệu
300 g
sụn gà
1 củ
hành tây
50 g
hành lá
1 củ
tỏi
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Sụn gà rửa sạch để ráo, lăn qua bột chiên giòn
* Bước 2
Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ. Hành tây cắt múi cau
* Bước 3
Chiên sụn gà với dầu ăn cho vàng giòn. Chắt bớt dầu ăn rồi cho tỏi vào phi thơm, cho sụn gà vào xào cùng với hành tây
* Bước 4
Nêm nước mắm, đường, tương ớt và chút nước lọc vào đảo đều cho thấm, thêm hành lá cắt nhỏ vào đảo đều là xong, thêm chút tiêu xay cho thơm nhé
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
6 . Sụn gà chiên nước mắm
Sụn gà chiên nước mắm
#Daisucookpad2022 #bepcomnha
#ebepvang
Món sụn gà giòn giòn sựt sựt, là món ăn giải ngán hiệu quả
Nguyên liệu
300 g
sụn gà
1 củ
hành tây
3 cây
hành lá
1 củ
tỏi
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Sụn gà rửa sạch với muối, để ráo. Tỏi bỏ vỏ, băm nhỏ. Hành lá bỏ gốc, đầu hành cắt khúc, còn lại cắt nhỏ. Hành tây bỏ vỏ và gốc hành, cắt múi cau
* Bước 2
Cho dầu ăn vào chảo, dầu nóng cho tỏi vào phi thơm, cho sụn gà vào chiên vàng, thêm hành tây, nêm 1mc nước mắm, 1mc sữa đặc Ông Thọ, 1mcf hạt nêm, 1mc bơ cho thơm, tắt bếp cho 1/4mcf tiêu xay, thêm hành lá và đầu hành vào đảo đều là xong
* Bước 3
Món ăn rất thơm bơ, mặn ngọt vừa phải, giòn giòn ngon ngon. Mời cả nhà nhé!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
7 . Sụn gà xào bơ tỏi
Sụn gà xào bơ tỏi
#bepvang
Nguyên liệu
300 g
sụn gà
1 củ
hành tây
4 trái
cà chua bi
2 nhánh
hành lá
1 củ
tỏi
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Sụn gà rửa sạch, tỏi bóc vỏ bằm nhỏ, hành lá rửa sạch cắt khúc, hành tây bóc vỏ cắt múi. Cho dầu ăn vào chảo phi thơm tỏi rồi cho sụn gà vào đảo đều
* Bước 2
Sau đó cho hành tây và cà chua vào. Nêm gia vị 1M dầu hào, 1m hạt nêm, 1m bơ mặn. Cuối cùng cho hành lá vào đảo qua rồi tắt bếp
* Bước 3
Thành phẩm món ăn thơm mùi bơ, giòn giòn sật sật rất hấp dẫn
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
8 . Bữa cơm thời Covy 12
Bữa cơm thời Covy 12
#thucdon100ngan
Nguyên liệu
20 k
Sụn gà
20 k
Thịt nạc xay
10 k
Đậu hũ non
10 k
Cà chua hành ngò
40 k
Cá hố 1 nắng
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Sụn gà rim mắm tỏi :Sụn gà rửa sạch cho lên chảo ít dầu chiên sơ, rồi đập dập củ tỏi cho lên cho thơm. Pha 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh đường khuấy tan, cho lên đảo lửa nhỏ, thêm tiêu, ớt.
* Bước 2
Khô cá hố cho lên chảo ít dầu chiên giòn. Pha mắm chanh đường, tỏi, ớt ăn kèm.
* Bước 3
Canh đậu hũ thịt viên :Thịt xay ướp hành tím băm, xíu muối, nước mắm, bột ngọt, tiêu rồi trộn đều, có thể thêm xíu dầu ăn cho thịt dẻo. Nấu sôi 1 tô nước, cắt cà chua lên, viên từng viên thịt thả lên, nêm thêm nước mắm, bột ngọt, muối, cắt thêm hành tím. Cho đậu hũ cắt lát lên, nêm nếm cho vừa ăn.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
9 . Sụn gà chiên mắm tỏi
Sụn gà chiên mắm tỏi
Nguyên liệu
500 g
sụn gà
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Sụn gà rửa sạch rồi luộc sơ 3 phút, cho vào nước luộc ít gừng đập dập rồi đổ ra rổ xã lại nước lạnh.
* Bước 2
Cho sụn gà lên chảo dầu chiên vàng, vớt sụn ra, đổ bớt dầu ra chén, cho 2 muỗng canh tỏi băm vào phi vàng rồi vớt tỏi ra chén, cho 2 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng canh đường vào chảo nấu cho tan đường.
* Bước 3
Cho sụn vào lại chảo đẳo đều cho sụn thấm nước mắm, ăn cay thì thêm ớt, cho tỏi phi vào đảo đều rồi tắt bếp.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne