Trang chủ
Gia vị
Công thức
Top 9 các món ăn được chế biến từ Cá trứng
1 . Cá trứng chiên xù
Cách Làm Món Cá trứng chiên xù của Xuân Đặng
Món cá vàng ươm, giòn rụm, chấm cùng nước mắm cay cay ăn cùng cơm ngon thật là ngon.
Nguyên liệu
1 quả
trứng gà
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Rã đông cá, rửa sạch, thấm khô
* Bước 2
Lăn cá qua bát bột mỳ, rũ sạch bột rồi nhúng tiếp vào bát trứng đánh tan. Sau đó lăn vào bột chiên xù
* Bước 3
Đổ dầu vào chảo sao cho dầu ngập mặt cá, đun sôi, thả cá vào chiên vàng, gắp ra cho ráo mỡ.
* Bước 4
Pha nước chấm chua ngọt: chanh, đường, tỏi ớt băm nhỏ, thêm mắm vừa khẩu vị,
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
2 . Cá Trứng Lăn Bột Chiên Giòn
Cá Trứng Lăn Bột Chiên Giòn
Cả nhà không ai thích ăn cá, nhưng với món CÁ TRỨNG LĂN BỘT CHIÊN GIÒN ai cũng thích ăn, mới vừa chiên xong dĩa đem lên là thấy dĩa trống hồi âm lại, chiên không kịp luôn nà.
Cá trứng có trứng cá chiên giòn cắn vào ngập răng, chấm cùng tươi ớt...ngon ngon tê lưỡi
Món ngon đơn giản ai cũng có thể làm được, dễ làm dễ ăn đãi cả nhà cuối tuần
#comnhadongian
Nguyên liệu
1 gói
cá trứng
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Rã đông cá, xả sơ dưới vòi nước để ráo, lăn qua bột chiên giòn áo đều cá, lắc nhẹ cá cho bớt bột
* Bước 2
Chiên cá ngập dầu vàng đều, cho qua giấy thấm dầu
* Bước 3
Cho ra dĩa, chấm kèm với tương ớt. Yummy yummy😋😋😋
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
3 . Cá trứng lăn bột- 5 phút
Cá trứng lăn bột- 5 phút
Dễ ăn, dễ nấu. Giòn, béo 😋😋😋😋
Nguyên liệu
100 gram
cá trứng
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cad trứng mua về rửa sạch. Lăn qua bột
* Bước 2
Bật chảo nóng đổ dầu ngập 1/2 chảo.đợi dầu sôi cho cá vào
* Bước 3
Xong vớt ra dĩa ăn kèm cà chua chấm tương ớt cực hợp. Ăn chung kim chi cũng ngon.có thể biến tấu rắc thêm chút bột ớt cho cay hoặc xíu tiêu.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
4 . Cá trứng lăn bột chiên giòn
Cá trứng lăn bột chiên giòn
Nhân dịp 1 buổi chiều mưa ở sài gòn
Nguyên liệu
500 g
Cá trứng
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cá trứng rửa sạch với ít muối, để ráo nước.
* Bước 2
Bột chiên giòn pha tỉ lệ theo hướng dẫn trên bao bột.
* Bước 3
Ướp cá với 1 thìa cafe tiêu, 2 thìa cafe muối, 1 muỗng canh hạt nêm, 1 muỗng canh nước mắm, 4-5 tép tỏi băm nhuyễn, 1 muỗng canh đường. Ướp trong 10p
* Bước 4
Bắt chảo dầu lên (dầu ngập cá) chiên xơ cá trứng rồi gắp ra đĩa cho ráo dầu, sau đó lăn cá vừa chiên qua bột đã pha sẵn và cho vô chảo dầu lúc nảy chiên thật vàng giòn.
* Bước 5
Trình bày ra đĩa cho đẹp mắt và dùng ngay với tương ớt là hết sảy. Chúc mọi người ngon miệng.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
6 . Cá Trứng Nướng Sate ‘Đi vào lòng người’
Cá Trứng Nướng Sate ‘Đi vào lòng người’
Nói thật chứ ai mà chưa thử món này thì rất nên thử. Em vẫn đang ăn keto nên món này là món siêu ưu việt cho những ngày chán ức gà. Làm siêu nhanh, cá siêu thấm, siêu đậm vị.
Nguyên liệu
309 gr
cá trứng
2 mc
ớt sa tế
Xíu
muối
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cá trứng sơ chế sạch. Khứa chéo thân cá như hình để lúc ướp gia vị được thấm hơn.
* Bước 2
Ướp sa tế và muối theo định lượng như trên và trở nhẹ nhàng con cá cho gia vị thấm đều 2 mặt
* Bước 3
Set lò 190 độ 10’ sau đó hạ nhiệt 150 độ nướng 20’. Cá vô cùng thấm vị, đậm đà thơm ngon
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
7 . Cá Trứng Nướng NCKD - Grilled Egg Fish
Cá Trứng Nướng NCKD - Grilled Egg Fish
Món này thì quá ư là đơn giản, mà ngon vô cùng. Nướng kĩ kĩ xíu khi cá giòn ăn trứng bên trong rất chi là bùi nha. 🥰🥰🥰
Nguyên liệu
250 gr
cá trứng
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cá rửa sạch. Để ráo và cắt khứa như hình.
Lấy một miếng giấy bạc, đục một lỗ ở giữa vì mình nướng bằng NCKD nên làm thế này nha. Sau đó xếp cá vào quét một lớp dầu ăn và rắc xíu tiêu và muối lên
* Bước 2
Set khoảng 20’ 190 độ nha. Được 10’ thì lật mặt lại để hai mặt chín vàng
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
8 . Cá trứng chiên giòn không bể
Cá trứng chiên giòn không bể
Cá trứng mới du nhạp về sau khi các chuổi siêu thị ra đời .có người rất thích ăn nhưng ngại mỗi làn chiên trứng nổ văng phỏng tùm lum hôm nay mình mách mẹo nhỏ các bạn tham khảo sau này tha hồ ăn nhé#bepvang
Nguyên liệu
2 vĩ
cá trứng
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cá đem về rả đông rửa sạch để ráo.ướp vào đó 1 muỗng cà phê bột nêm chờ chừng vài phút cho cá thấm gia vị.sau đó cho cá vào áo đều bột
* Bước 2
Để chảo nóng cho dầu vào đủ để chiên ngạp cá.để cá vô không trở. khi cá vàng 1 bề thì trở qua bề bên kia cho vàng.chiên cho đến hết mà không nổ do bể trứng
* Bước 3
Ăn không với cơm hay có thể làm chén nước mắm me để chấm cùng cá
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
9 . Cá Trứng Tẩm Mè Chiên Giòn
Cá Trứng Tẩm Mè Chiên Giòn
#Báo_aFamily
Made by @RoseTruong
Nguyên liệu
300 g
cá trứng
3 muỗng
mè trắng
100 g
bột chiên giòn
90 ml
nước lọc
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cá trứng rửa sạch sẽ để ráo. Bột chiên trộn đều với nước lọc rồi để nghỉ 10 phút. Trộn đều lại.
* Bước 2
Cá trứng áo qua bột, rắc mè trắng thả vào chảo dầu đang sôi, lần lượt chiên cho đến khi vàng giòn thì vớt ra đĩa có giấy thấm dầu. Sau đó xếp lên đĩa, trang trí ít lá ngò và vài lát ớt. Có thể chấm kèm tương ớt hoặc tương cà tùy thích.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne